Receta de la abuela para invitados
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
La Sopa de la Abuela (fussioncook)
La Sopa de la Abuela (fussioncook) Esta sopa la hacia en navidades mi suegra , yo un día le pregunte por que se llamaba así y me dijo que su madre la hacia cuando entonces había un poco mas de hambre y en ocasiones especiales .. ...
Olleta de trigo picado de la abuela Carmen.
Esta receta ya la hacía la madre de mi abuela, comida que ya no se hace por que requiere su tiempo, pero que hasta un cocido en condiciones si no le pones a fuego lento y cariño más vale que te comas un bocadillo.Los ingredientes son básicos , lo único ...
Menú para invitados: comida informal
Cuantas veces , si tenemos invitados, nos hacemos la misma pregunta: ¿Qué hago? Y es que claro, dependiendo del tipo de invitados las comidas pueden ser: de compromiso, de familia, con amigos y por tanto más informales, ... vamos que depende de quien se ...
La Mejor Merienda con la Abuela Quica
Hoy es el día de mi preciosa abuela "Quica", Francisca se llama. Hace unos meses, con 95 años, en plenas facultades mentales y en dos días nos dejó. Hasta hoy no me sentido con animo de publicar esta receta que tenía en borrador antes de que partiera. ...
Recordando: Gachas de la Abuela Gabriela
Al final por diversos motivos no he podido cocinar como yo quería y preparar las Gachas, todo tiene arreglo y como ya el año pasado subí la versión de la Abuela Gabriela este año pues recuerdo esta receta con mucho cariño para este día tan especial de Los ...
Gachas de la Abuela Gabriela
Esta es la primera receta que hemos preparado de la Abuela Gabriela. Unas sencillas Gachas, uno de los postres más habituales hace algunos años. Raro es el padre o madre que en aquella época de penurias y hambruna no probará este dulce sencillo, y para mi ...
Tarde con la Abuela Gabriela
La semana pasada invitamos a merendar a la Abuela Gabriela, su hija Margarita y mis cuñados a una merienda. Llevábamos tiempo queriendo quedar con ella, simplemente para aprender de su saber culinario, recetas que ha puesto en práctica durante muchos años ( ...
Roscos de Leche de la Abuela Amalia
La receta de hoy, creo que es un verdadero tesoro, se la encontró mi madre en una caja con fotos antiguas, apuntada en un papel del que se notaba el paso del tiempo y ponía una fecha , "1953". Según mi madre era la receta de los roscos de leche que mi abuela ...
Tarta de galletas o tarta de la abuela
Si hay una tarta asociada a gran parte de mi vida es sin dudarlo la tarta de galletas que mi madre nos hacía por nuestros cumpleaños y cuando nos portábamos bien una buena temporada. Después ya creces y vas probando otras tartas, llegan nuevas recetas, y la ...
Rosquillas de anís de mi abuela
Ayer domingo se celebró una jornada solidaria donde yo vivo y con los asistentes tenían que llevar comida no perecedera o juguetes como pago de la entrada para asistir a una tarde donde los niños disfrutaron de una jornada de juegos populares y fiestas, ...
SanMartiño al estilo de la abuela Pinucha.
Uno de mis pescados preferidos es sin duda el SanMartiño o Pez de SanPedro. Por su carne blanca, firme y tersa. Así que hoy cuando se paso la pescadera por el barrio y vi que los traia y estaban bien frescos no me pude resistir a comprarmelos. Y nada mejor que...
Ciruelas de la abuela
Así contado, parece una cosa sin importancia, pero cuando uno lo sufre en sus propias carnes la cosa ya es diferente. Resulta que uno va al mercado y compra, compra, compra (como el conejito de las pilas), pero de repente se te acerca un señor bajito que se ...
EMPANADA DE POLLO DE LA ABUELA CARMUCHA
Os hablé de Carmucha, en más de una ocasión y volveré a hacerlo cuando nos prepare una delicia como la que os traigo hoy. En anteriores recetas de empanadas, os expliqué las distintas técnicas que existen según la zona en la que se elabora la empanada en la ...
Manzanas asadas de la abuela.
Como lo prometido es deuda, os traigo una rica receta muy típica de otoño. No podía falta una receta otoñal, no creéis. Veo por la red los maravillosos blogs con recetas típicas de estas fechas y yo sin subir nada. Pues os dejo ...
Menú de verano con invitados:comida y cena
Seguro que más de una vez hemos dicho "venir a comer a casa" o ¿quedamos para cenar? . Y cuando llega la hora de decidir que plato poner en la mesa nos asaltan las dudas: ¿qué preparo? Y es que nos gustaría ofrecer a nuestros invitados algo atractivo...
Menú de verano con invitados: BUFFET
Ahora con el buen tiempo siempre nos apetece hacer reuniones con amigos, familia .. En ocasiones anteriores ya os puse: - Menú para cenas de verano(aquí) - Menú de comida informal: barbacoa (aquí), - Menú para invitados: comida informal (aquí) Pero ¿...
Menú para invitados (o no): BARBACOA
Parece que ya nos quitamos los días fríos y con la llegada del buen tiempo nos apetece comer fuera, al aire libre (si podemos) y es que cocinar así es más agradable e incluso la comida sabe mejor . Si disponemos de una barbacoa o similar, recibir invitados no ...
Las recetas de la abuela I
A quién no le gustan las recetas de la abuela? o a quién no le gusta recordar a las abuelas por sus recetas? :) Mi abuela cocinaba superbien pero, como toda abuela que se precie, tenía unas cuantas recetas que eran la bomba, la caña de España, y a mí solo con ...
Guiso de Viernes Santo de la abuela Rosa
Desde hace más de treinta años este ha sido el plato principal para mi familia el día de Viernes Santo. Era la receta que preparaba siempre la abuela de mi marido este día y, en casa de mi suegra primero y en la mia ahora, hemos mantenido la tradición. Era ...
Tarta de la abuela y mi cumpleaños
Aprovechando que mañana es mi cumpleaños y que mis sobrinas no han dejado de reclamarme la sopa de marisco, hoy hemos organizado una comida en casa. La que os dejo hoy es la receta del postre: tarta de la abuela, por petición de mi sobrino Mateo que insistió ...