Receta de garbanzos con bacalao arguiñano

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO CON SU TOQUE DE HIERBABUENA

Nunca me sentí rara, pero sí diferente. Una diferencia que me ha enseñado a ir contracorriente en muchas ocasiones, sin dejarme llevar por modas o actitudes sociales. Jamás me ha gustado hacer lo que la sociedad de consumo dice, nos aconseja (sea por el motivo...

GARBANZOS CON BACALAO (OTRA RECETA)

En muchos lugares de España hoy ya es festivo, en Catalunya y alguna que otra comunidad autónoma es laborable, en cambio es festivo el próximo lunes. Aunque creo que un plato de garbanzos con bacalao tiene que ser algo para comer cualquier día del año, no ...

Garbanzos con Bacalao

Un minuto de filosofía: "Para alcanzar larga vida, se moderado en todo, pero no te prives de nada" Ingredientes: 1/2 kilo de garbanzos 1/4 de bacalao desmigado 1 cebolla, 1 hoja de laurel 1 cabeza de ajos, aceite, sal 1 pimiento, 1 tomate, 2 patatas 1 ...

GARBANZOS CON BACALAO

Ingredientes : 100 gr. de aceite de oliva 200 gr. de cebollas en cuartos 3 dientes de ajo 150 gr. de pimiento rojo 50 gr. de pimiento verde 3 cucharadas de tomate triturado 1 cucharadita de pimenton 1/2 cucharadita de comino molido 1 frasco de garbanzos ...

Garbanzos con bacalao y huevo

INGREDIENTES: Para 3 o 4 personas 250 gramos de garbanzos que habremos hecho con la receta de caldo de carne 1 tacita del caldo, lo justo para que los garbanzos no queden secos 250 gramos de bacalao que habremos desalado durante 36 o 48 horas cambiando su agua...

GARBANZOS CON BACALAO

En estas fechas con temperaturas bajas apetecen este tipo de guisos que calientan el cuerpo sólo con verlos. Los garbanzos, a decir verdad todas las legumbres, admiten cualquier acompañante en el plato: verduras, carnes, pescados, mariscos… Están ...

POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO

Me gusta mucho la palabra potaje. Aquí se utiliza muy poco. Se emplean otros términos como cocido, olla o puchero para designar estos platos de cuchara, contundentes pero sencillos, parte importante de nuestra gastronomía. Ya os contaba hace poco en la entrada...

POTAJE DE SEMANA SANTA DE GARBANZOS Y BACALAO

Bueno pos vamos con las que tenia atrasadas como este potaje como lo habéis exo casi todas lo he ido dejando y al final casi no lo subo ..pero me daba pena borrar las fotos así que al final lo he puesto a ver que os parece . Plato tradicional de la cuaresma ...

Garbanzos con Bacalao

Garbanzos con Bacalao ingredientes: 250 g de garbanzos 200 g de bacalao desalado 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas medianas 1 pimiento verde troceado 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce Preparación: Dejamos los garbanzos en...

GARBANZOS CON BACALAO

Esta receta de hoy la he sacado del Periódico, la vi y recorté el trozo donde venía impresa. Como tengo que cocinar la noche anterior, creo que es uno de los platos que quedan los sabores más asentados. INGREDIENTES: (2 personas) 2 trozos de bacalao desalado ...

Garbanzos con Bacalao

Un minuto de filosofía: "Solo los cobardes son valientes con las mujeres" (Hernandez) Ingredientes: 1/2 kilo de garbanzos 1 trozo de bacalao o migas 1 cebolla, 1 guindilla 1/2 cabeza de ajos 1 tomate, aceite 1 cucharada de pimentón 1 pimiento 2 hojas de laurel...

POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO

Es una receta que por tradición se suele preparar en Semana Santa, comida de vigilia, mi madre al igual que la suya la preparaba en cualquier época del año. Hoy las he preparado y aunque la foto está hecha recién apartado del fuego, aconsejo dejar reposar el ...

Garbanzos con bacalao

Ingredientes: 6 personas 1/2 kilo de garbanzos remojados 400 gramos de bacalao desmigado 1 tomate,1 pimiento, 1/2 vaso de aceite 1 cebolla pequeña, 1 hoja de laurel 1 cabeza de ajos, 1 guindilla, 3 patatas 1 cucharada de pimentón dulce Modo de hacerlo: El ...

652º Menú, Espinacas con garbanzos y bacalao, albóndigas en salsa, ensalada y fruta

Comenzamos este menú con unos garbanzos con espinacas y bacalao. En este enlace como lo hice.Siguieron unas albóndigas en salsa de carne de cerdo y ternera TpT. Así las solemos hacer. La ensalada consistió en remolacha roja, tomate, pepino y escarola. El aliño...

Garbanzos con bacalao y calabaza

Hace un tiempo recibí un envío de La Bacaladera S.A.U. , me enviaron lomo supremo de bacalao y desmigado extra, unos productos buenísimos. Como eran varias bandejas, congelé algunas y, en este caso, he cocinado el desmigado extra. Qué cosa tan rica, viene ...

GARBANZOS CON LANGOSTINOS

Hoy os presento una combinación estupenda , un "mar y tierra". Por un lado, un clásico del "cuchareo" invernal: los garbanzos y por otro lado, la nota marinera: los langostinos. No es la primera receta que preparo de mis amigos del Club de la Puchera. La Tarta...

Nuestro Potaje de Vigilia

Felices Pascuas a todos. Ya estoy de vuelta de estas cortas pero estupendas vacaciones. Hemos disfrutado de todo menos de magnifico tiempo, bueno tampoco nos podemos quejar, llover no ha llovido y frío tampoco. Tan pocos días y los hemos exprimido todo lo que ...

POTAJE DE GARBANZOS, BACALAO Y BERZAS - Potaje de vigilia

Según la Wikipedia, la cuaresma es: el periodo de tiempo destinado por la Iglesia para la preparación de la fiesta de Pascua.Oficialmente comienza el miercoles de ceniza y se prolonga hasta el Jueves Santo. La duración de cuarenta días es debido a que ...

BACALAO CON GARBANZOS "PEDROSILLANO"

Tal y como os comenté en mi anterior post, entre los productos recibidos de la empresa Mercado Castellano, figuraba 1/2 kilo de garbanzos de la variedad pedrosillano. Muchos de vosotros ya los conoceréis, pero para quien no los haya probado nunca, os cuento: ...