Receta de gallo a la plancha
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Gallo en pepitoria
...pechuga a la plancha y he creído que el gallo sería mucho más... había preparado para el concurso que organizaba Gallo de Mos con la colaboración de Rocío, de... de huevo cocido. Sal. Elaboración:Troceamos el gallo y lo salpimentamos. En una sartén de buen...
CRESTAS DE GALLO CON SETAS
.... Calentar unas gotas de aceite en una plancha y cuando esté bien caliente añadir las... había descubierto que las crestas de gallo eran comestibles y como no las ...: (2 personas) 1 lata de crestas de gallo de corral CASCAJARES setas variadas, en este...
Solla a la plancha
Comenzamos con la solla para que veáis como se ven en el plato los pescados planos una vez preparados de forma similar. Solla a la plancha Ingredientes por persona: 1 solla de sobre unos 500 gr aceite sal perejil Para acompañar: ensalada de hojas variadas, ...
RODABALLO A LA PLANCHA
... sencilla y a mi entender más rica, es tomarlo a la plancha. Os apetece? RODABALLO A LA PLANCHA Ingredientes: ( para 2 personas) 2 "toros" de rodaballo... al grupo de los peces planos como el lenguado, el gallo, etc.De todos ellos, a mi entender, es el más ...
Gallo-ojito en salsa de champiñón
INGREDIENTES: Para dos personas 1 gallo (ojito que llamamos en Cantabria) de unos 800 gramos 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama de perejil fresco 150 gramos de champiñón fresco 1 cucharada (tamaño postre) de harina (para la salsa) harina (para freír el ...
Gallo con frutos secos
Supongo que a estas alturas os habréis fijado que me gusta variar los platos que se suelen hacer siempre, en casa ya están más que acostumbrados a mi abanico de recetas, hasta el punto que me dicen que si comen fuera piden algo normal, que para sorprenderlos y...
Gallo con salsa de tomate a horno...
Hoy una receta de pescado,es una versión del Gallo al estilo ibicenco. En la receta original el gallo se asa al horno junto con un acompañamiento compuesto de patatas, tomate frito, vino blanco, y laurel. Lo único que cambia es que yo he aprovechado la salsa ...
Membrillo a la plancha, receta
Este año he descubierto formas nuevas de comer membrillo y me gustan muchísimo, solo conocía el dulce de membrillo que me encanta pero tiene el inconveniente de que es muy dulce y tiene muchas calorias por lo que comer el “membrillo asado en el horno” o “a la...
Queso de cabra a la plancha con agridulce de trompeta amarilla Micopal. Paso a paso
Queso de cabra a la plancha con agridulce de trompeta amarilla Micopal. Paso a paso Justo cuando estaba de "baja blogueril" recibí algunos productos de Micopal, se trata de una empresa palentina especializada en venta de productos derivados de setas y hongos ...
Pollo a la plancha con Cous-cous
Ingredientes: 4 Pechugas de Pollo 2 Limones Aceite de Oliva ½ cucharadita de Cayena en polvo 3 dientes de Ajo Sal 200 grs de Couscous 85 grs de Pasas Sultanas 250 ml de Caldo de Pollo 100 grs de Aceitunas aliñadas 400 grs de Garbanzos cocidos 2 ...
Pollo a la plancha con Ali-oli de Lima
Ingredientes : 3 Pechugas de Pollo2 Limas2 dientes de AjoSalPerejilPimienta NegraAceite de OlivaMayonesaRúculaTomates Cherry2 Patatas Preparación : Fileteamos las pechugas y las aplanamos con ayuda del rodillo, poniendo el pollo entre dos láminas de film ...
¿Cómo se hace una carne a la plancha?
Muchos comensales prefieren tomarse un buen chuletón en un restaurante que los borde, y no tengo nada que objetar, pero a mí no me importa poner mi cocina con olor a asador. Saber hacer una carne a la plancha bien hecha es demostrar que con un buen producto, ...
Bonito aliñao a la plancha
Esto no es una receta, ni tampoco lo considero un aprovechamiento en toda regla, porque para mí un menú de aprovechar es aquél que utiliza restos de ingredientes que resultan poco vistosos, puede que incluso ya cocinados, y cuando lo que se intenta es ...
Popietas de gallo con salsa de gambas
Encantados de nuevo de estar como siempre, día a día, con vosotros. Hoy os traigo mi receta favorita, en cuanto a pescado se refiere: unas popietas de gallo con salsa de gambas. Reúne todo: es muy fácil, tiene presencia, queda jugosa, sabe a mar… Popieta es ...
Rodaballo a la plancha con tomate asado
El rodaballo es uno de los pescados blancos más exquisitos. La carne es fina, delicada y tersa por lo que no necesita mucha preparación, y es con recetas sencillas como más sabroso resulta. Le encuentro dos pegas: una, el precio, ¡claro! porque es carete de ...
Alcachofas a la plancha
Para mí, preparar así las alcachofas a la plancha, es siempre un acierto para ponerlo como primer plato en cualquier momento y con cualquier invitado. Son una verdura con una cantidad de sabores tan alta, que ellas solas se valen para sorprender! Son dulce, ...
Gallo en Salsa de Albariño.-
Ingredientes: (4 personas) 4 filetes grandes de gallo limpios, 2 patatas medianas, 1/4 l de vino Albariño, 1 cucharada perejil picado, 1 cucharada de aceite de oliva, pimienta blanca y sal. Elaboración: Pelar ...
ENTRAÑA DE TERNERA A LA PLANCHA
Que nadie se asuste con el nombre de la receta, no se trata de una víscera como pudiera parecer. La entraña es carne, un músculo, el trozo del diafragma que está pegado a las costillas del animal. Es ideal para asar o hacer a la parrilla, una carne muy sabrosa...