Receta de fresco ligt
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Dátiles frescos con queso, pimientas y romero, receta
Me encantan los dátiles frescos, es una fruta totalmente desconocida llena de sabor , intensa y perfecta para comer sola, para utilizarla en los guisos más exquisitos o para preparar los más selectos aperitivos como el que nos ocupa que va a ser el segundo ...
Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. Paso a paso.
Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. Paso a paso. Supongo que el paso a paso sobra...pero por seguir la tónica del blog ;). Este es el segundo sandwich que preparé para Santa Teresa, un sandwich muy rico y muy sano...ideal para cenar. ...
Taller de queso o Cómo hacer queso fresco en casa. Paso a paso.
Taller de queso o Cómo hacer queso fresco en casa. Paso a paso. Ayer tuve la oportunidad de participar en un Taller de queso organizado por María Pimientos...nos lo pasamos fenomenal, fue una experiencia estupenda y lo mejor nos vinimos con nuestro queso, ...
Tarta de queso fresco
Tarta de queso fresco Nos ha encantado y es de las facilitas.... Ingredientes 1/2 kg de queso fresco 3 huevos 2 yogures naturales 2 envases del yogur llenos de harina 2 envases del yogur llenos de azúcar 1 sobre de azúcar vainillada 1 sobre de levadura ...
Pasta con salmón y queso fresco
Con esta receta podréis comprobar que se puede comer un plato fabuloso con sólo diez minutos de cocina, que sé que a muchos os echa para atrás meteros entre cacharros y sartenes después de un duro día de trabajo, por mucho que yo insista en que es maravilloso...
Montañesa con Queso Fresco.-
La combinación de jamón y queso es un clásico que forma parte de muchos platos de nuestra cocina mediterránea. El jamón cocido tiene un contenido bajo en grasa y aporta menos sodio que el jamón curado. Esta ensalada está indicada para personas con ...
BRINDIS / PASTEL FRESCO DE ATÚN Y SURIMI
No encontraba con que nombre titular esta entrada, pero creo que "brindis" lo resume todo. Como os comenté gracias al blog hemos descubierto que otra bloguera es nuestra prima y por fin el viernes nos conocimos, la tarde se pasó volando con tantas cosas que ...
HOJALDRE DE SALMÓN FRESCO
La receta de hoy es la madre de las croquetas de salmón que publiqué la semana pasada. Me gusta el salmón tanto fresco como ahumado y aunque cuando lo compro fresco la manera que más me gusta es a la plancha, también me gusta ir variando de recetas, por eso ...
PASTEL LIGERO DE QUESO FRESCO
A quien no le apetece acabar la comida del domingo con un buen postre? Hoy os traigo un postre ideal para después de comer o para media tarde. La receta la he sacado del libro UN ANY AMB CARME RUSCALLEDA. Algún cambio lleva pues el queso de la receta es Quark ...
Pizza de Queso de Cabra y Tomate fresco
Sigo probando pizzas sencillas, con pocos sabores para saborearlos de forma más intensa. Hoy he usado un queso de cabra de rulo fresco que en casa nos encanta y combinado con rodajas de tomate fresco. Espero que os guste. Ingredientes: Para la masa de la pizza...
Atun fresco a la Plancha con Patatas
Un minuto de filosofía: "El crimen puede estar encubierto, pero nunca estará seguro" (Séneca) Ingredientes: 1 filete de atún por persona 3-4 dientes de ajos por filete 1 copa de buen vino blanco Aceite de oliva, sal 1 patata por persona Modo de ...
Bacalao fresco dorado en falsa muselina de pimentón ahumado (TMX / T)
Había sacado unos lomos de bacalao fresco y no tenía muy claro qué receta hacer para comer. El otro día, pasando un rato por grupos de cocina del facebook descubrí un blog que no conocía, “Un cocinilla en la cocina”. Viendo el blog descubrí una ...
BOCADITOS DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO FRESCO
La imaginación es un poder inmenso que las personas atesoramos.....cada persona la utiliza para mil cosas aunque no se de ni cuenta....y sin querer cada momento, cada sabor, cada olor, cada sonido...nos evoca momentos ya vividos o que deseamos vivir....; ésta ...
TARTA DE QUESO FRESCO Y FRAMBUESAS
Ya he comentado alguna vez, que tengo un libro de tartas que es una maravilla, porque tiene recetas riquísimas, porque tiene unas fotos maravillosas y porque cada vez que lo abro se me antoja hacer alguna de sus coloridas tartas, ese libro se llama Pasteles y ...
MAGDALENAS CON ARÁNDANOS FRESCOS
Es increíble como se me van los ojos a los productos nuevos que veo en el supermercado.Esta vez han sido unas barquetas de frutos rojos: arándanos y frambuesas. Utilicé las frambuesas en un bizcocho que , aunque nos lo comimos, no está para presentarlo en ...
QUESO FRESCO CASERO (con leche fresca)
Después de hacer el queso fresco con yogur me apetecía probar con leche fresca y en cuanto tuve un ratillo me puse a ello. Se hace rápido pero necesita unas horas de enfriado de la cuajada y horas o toda la noche de prensado. La forma final del queso me ...
FRESAS CON QUESO FRESCO DE YOGUR
No es una receta, más bien una mezcla de ingredientes y de lo más sencillo pero como me gusta tenerlo todo muy ordenadito, aquí la dejo para el futuro.IngredientesFresasAzúcarQueso fresco casero de yogurPreparaciónLavamos las fresas.Les quitamos el ...
Queso fresco, su produccion casera
El 19 de Mayo hubo una demostración de como realizar queso fresco en casa. La demostración la realizó D. Eduardo Urarte y fue durante un evento que mantuvo el movimiento Slow Food, yo no asistí a la misma ya que estaba en Sevilla. Tal vez mi preparación no ...
Tarta de Queso Fresco
TARTA DE QUESO * 250 gr. de queso fresco * 3 huevos * 4 cucharadas soperas de azúcar * 1 cucharada sopera rasa de Maizena Trabajar el queso con las yemas. Añadir la Maizena y el azúcar y mezclar bien. Batir las claras a punto de nieve y añadir a la mezcla ...
SUSHI DE ATUN FRESCO
Lo importante es la voluntad y las ganas de disfrutar de unos sabores, aunque los resultados esteticos no sean totalmente correctos. Eso es lo que me ocurre en algunas ocasiones, me pueden las ganas y el poder disfrutar de algunas comidas cuya técnica ...