Receta de ensalada de ahumados com

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

ENSALADA DE AHUMADOS

Hoy es el día del "Trabajador", y como es día de fiesta aunque no tengamos mucho que celebrar, claro los que están trabajando sí, pues bueno eso que decía, como es día de fiesta os presento una ensalada que se hace en mi casa en las fiestas, esta ensalada que ...

RECETA DE ENSALADA DE AHUMADOS CON SALSA MEJICANA

INGREDIENTES: 100 gr. Salmon ahumado ensalsa de ahumados 100 gr. Bacalao ahumado Lechuga  romana Aguacate Tomate Cebolla Perejil, cebollino Sal y pimienta Salsa fresca Mejicana ELABORACION: Se pica muy fino el salmón y el bacalao, se aliña con un poco de ...

Ensalada de ahumados agridulce

Las ensaladas forman parte de nuestra cultura y siempre podemos sorprender con ellas. Ingredientes 1 paquete de salmnón ahumado y otro de bacalado ahumado lechuga fresca tomates cherry (yo no tenía y utilicé de los normales en dados) 1 manzana Grand Smith (...

Ensalada de cerezas, fresas y queso gratinado

Hoy toca despiste salado, después de varias semanas comiendo dulce y aprovechando las ultimas fresas que hay en el mercado vengo con una rica ensalada, fresca y de temporada. Ensalada de cerezas, fresas y queso gratinado Ingredientes para 4 pres.: 200 g. de ...

SALPICON DE AHUMADOS

¡No hay nada como un buen aperitivo! Para los más finos ¡Una picada! Con su cervecita bien fría, su copita de vino o una shandy bien fresquita. ¡Esto es vida! Al fresco, en compañía de las personas que importan, sin prisas ni agobios. Claro, ...

12 recetas de ensaladas, doce ensaladas como doce soles

Esta es la primera entrega de una selección  de recetas de ensalada publicadas desde la creación de este blog. Es recopilación al azar, no he seguido ningún criterio, solo he ido poniendo aquellas que mas me gustan, las mas coloridas o las que me traen ...

SALSA CESAR CASERA

Una de las ensaladas que más repito...en sin duda la ensalada cesar...yo tomo muchísimas ensaladas, en verano son el plato único de mis cenas....las hago muy variadas, desde unos tristes tomates con atún de lata, hasta una sofisticada ensalada con ahumados y ...

Mojete murciano - RECETA -

MOJETE MURCIANO Esta ensalada tipiquísima de mi tierra e ideada para mojar pan, de ahí su nombre, es una delicia... no conozco murciano (ni cartagenero claro, jaja) al que no le encante! La verdad es que no tiene ningún secreto, ya que es lo siguiente a ...

Tentaciones de almendra y fresa

Con un mes de regalo en cuanto a la presentación de una receta para el reto mensual de Film and Food, por fin llega el día de publicación. Y es que, aunque este reto corresponde al mes de abril, Alba e Ingrid nos han concedido unas semanas extra que yo, ...

Ensalada de salmón ahumado con mango y aceite de oliva virgen extra. Paso a paso.

Ensalada de salmón ahumado con mango y aceite de oliva virgen extra. Paso a paso. Creía que la combinación perfecta del salmón ahumado era el aguacate y digo "era" porque lo he probado con mango...probad esta ensalada y luego me decís que os parece. Una ...

Ensalada de milhojas de ahumados

Otra receta veraniega, montada en un  plis-plas y que queda muy sabrosa. He utilizado los ahumados que tenía en casa: salmón y trucha; pero, en otras ocasiones he utilizado solo salmón o combinado con otros y también queda muy bien. INGREDIENTES: Salmón ...

Ensalada de arroz basmati con salmón ahumado

Una ensalada de arroz es mi propuesta para la Receta del 15, organizado por Els Fogons de la Bordeta y por Xocolata desfeta, que este mes han propuesto ensaladas, un plato que siempre apetece pero que con los calores aún se incrementa más el consumo. Y la ...

Ensalada de escarola y salmón ahumado

Hoy seguimos con una nueva ensalada, para los amantes del salmón ahumado. Me gusta hacerla en esta época que encuentro en mi frutería guisantes y habas tiernas, que en seguida desaparecen del mercado por aquí. Para acompañarla, una salsa de limón, pero ...

Ensalada de Arroz con Salmón Ahumado y Espárragos.-

Una ensalada muy sana, diferente, que se puede tomar templada o fría y que es ideal para llevar al trabajo, la playa o al campo en un tupper. Ingredientes (4 personas): 1 l de caldo vegetal, 125 ml de vino blanco, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 ...

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO

Vamos a intentar rebajar el exceso de calorías que hemos tomado estos días. Una ensalada muy buena para tomar templada. Espero que os guste. - Cocer 3 patatas sin pelar y 2 huevos en agua con sal. Pelar las patatas, cortar en rodajas y poner sobre una fuente ...

Ensalada de papas con cerdo ahumado

¡Por los pelos! Voy a llegar por los pelos para aportar una segunda receta al CONCURSO DE COMIDAS PARA LLEVAR DE EXCURSIÓN  del blog Los inventos de Carmela. La hago hace años y es una manera de variar lo que se acostumbra a llevar a las excursiones....

ENSALADA TEMPLADA DE SALMON AHUMADO

Esta es una de las ensaladas que más me gustan, el sabor del salmón ahumado me encanta, por lo que suelo prepararla con bastante frecuencia. Indico el paso a paso: Aconsejo tener preparado todos los ingredientes a fin de emplatar nada más se terminen de cocer ...

Ensalada de salmón ahumado con patatas

El salmón ahumado, es el resultado de poner salmón fresco en exposición al humo de maderas resinosas, para prolongar su conservación y otorgarle cierto sabor. En la cocina es un producto muy apreciado, por su excelente sabor, además de combinar con muchos...

ENSALADA DE NARANJA Y BACALAO AHUMADO

Hoy una ensalada, pero una ensalada muy completita, que se puede servir como un único plato, para una cena ligerita, vamos por lo menos para mi opinión. Ingredientes: Lechuga. Naranjas. Bacalao ahumado. Queso semicurado o al gusto. Cebolla fresca. Ajonjolí. ...

Ensalada de atún ahumado con vinagreta de balsámico

Estas Navidades me enviaron unas muestras de ahumados de Ricardo Fuentes e Hijos para poder probar algunos de sus productos. Esta empresa está ubicada en Cartagena, lleva más de 40 años elaborando salazones y ahumados y dispone de tienda on line donde podéis ...