Receta de corbatas dearinacon jamon
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Tatin de habas, manchego y jamón
16 feb Tatin de habas, manchego y jamón No hay nada como disfrutar de las verduras y las frutas recién cogidas por uno mismo, como estás habas que recogí hace unos días en la casa de campo que tienen mis suegros, donde ya os he comentado en varias ...
Regalos Navideños I: Nubes, marshmallows, malvaviscos o jamones
La receta Como os adelanté tanto en Facebook como en Twitter hace unos días, he estado preparando una serie de entradas dedicadas a posibles regalos navideños. Regalos hechos por nosotros mismos, con recetas muy sencillas e ideas de envoltorios incluídas. Las...
Tostas de jamón, camembert y mermelada de tomate. Mermelada de tomate
La receta Me encanta el contraste dulce-salado. Y no es que esto sea desde hace mucho, más bien al contrario. Somos bastantes clásicos en los sabores y comidas y nos cuesta muchísimo probar cosas nuevas, pero poco a poco vamos introduciendo “novedades&#...
Croquetas de rabo de buey y jamón
La receta Hace unos meses que probé los productos Cascajares y cambié la idea equivocada que tenía acerca de sus productos. En un principio cuando los vi creía que eran platos precocinados y nada más lejos. Cascajares elabora “productos para cocinar&#...
Receta 42: Rollos de jamón de York con espárragos y mayonesa
Una receta de toda la vida, muy fácil y con una combinación de sabores espectacular: el espárrago está buenísimo con el salado de las alcaparras y el dulce de las ciruelas. Alicia nos dice que es una combinación que le recuerda mucho a la Navidad, cuando su ...
Receta 647: Truchas con jamón a la navarra
Miriam dice que le encantan las recetas tan tradicionales como esta, si la materia prima es buena, el resultado es inmejorable. De los métodos que ofrece doña Simone, ella eligió freír la trucha sin rebozar y con la loncha de jamón por fuera, en lugar de en ...
Receta 276: Alcachofas rellenas de jamón serrano
Ángeles nos cuenta que al cocinarlas es importante cubrir de agua todas las alcachofas porque asi el caldo que se obtiene acaba cogiendo gusto a jamoncito. Y aconseja utilizar un buen jamon, como no. Si no quereis poner la pastilla de Avecrem podéis hacer un ...
Corbatas de Unquera
Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Este dulce de hojaldre es típico de Unquera, pequeña localidad al este de Cantabria, fronteriza con Asturias. Las corbatas de Unquera son muy apreciadas en la zona como una muestra de la gastronomía autóctona. ...
Canutillos de Jamón, Queso y Membrillo
El jamón y el queso es el aperitivo o entrante por excelencia, y si además lo acompañamos de dulce de membrillo, el aperitivo ya es redondo, nunca mejor dicho.Esta idea la vi en Lazy Blog y me pareció fabulosa es muy fácil de preparar y queda muy bien el el ...
Bolitas de Queso, Jamón y Almendras
Estas bolitas fue verlas en la pag. de Gastronomia y Cia y pensar lo buenas que estarían y no me equivoqué. Os aconsejo visitarla o mejor inscribirse. Son muy fáciles de hacer y viene muy bien tenerlas en el congelador preparadas, y ahora en verano en un ...
JAMÓN DE PATO
Desde que le vi esta receta a Mari Pepa del blog Mi granito de Sal me dije que lo tenia que hacer y desde luego que lo he preparado y lo volveré a preparar pues está buenísimo os lo aconsejo de cara a las Navidades no lo dudéis. JAMÓN DE PATOINGREDIENTESUn ...
JUDÍAS SALTEADAS CON JAMÓN
Así de esta manera, es como mas me gustan las judías verdes, casi, casi es un plato único JUDÍAS SALTEADAS CON JAMÓNINGREDIENTESjudías verdes3 o 4 ajostaquitos de jamóntomate naturalaceitesalELABORACIÓNTrocear las judías, hervirlas con agua y sal y que queden...
Pizza de jamon york y queso
Esta es la pizza que mas le gusta a mi hijo y que con la cantidad de masa que hago sale para dos pizzas es decir que termino una y el resto de masa en una bolsa bien cerrada al congelador da igual congelarla finita como echa una bola asi lo único es que la ...
Croquetas de jamón
Con tan solo 100 gramos de buen jamón de pata negra hice estas croquetas que estaban buenísimas. Mari a tu hijo le encantaron. INGREDIENTES 2 huevos duros 100 gr. de jamón serrano 40 gr. de aceite de oliva 50 gr. de cebolla 100gr. de harina 400gr. de leche ...
Pan de jamón en masa de hojaldre.
Pan de jamón en masa de hojaldre Ingredientes: Masa de hojaldre: 600 gramos de mantequilla derretida 2 y 1/2 lts de agua 100 gramos de sal 600 gramos de azúcar glass 150 gramos de azúcar 6 kilos de harina Relleno del pan: Almendras ( opcional ) Medio kilo de ...
Pan de jamón, receta de mi amiga MaríaTeresa Alemán
Receta navideña típica de Venezuela. Buscando por la red recetas especiales para navidad descubrí un rico pan relleno de jamón y queso que en Navidad es la estrella de todas las mesas venezolanas, me gusto muchísimo la receta y la guarde en la carpeta de ...
Tosta/tapa de boletus y jamón ibérico, receta paso a paso
Delicada y deliciosa tosta/tapa que cumplirá con las mas exigentes expectativas, es un lujo en nuestra mesa que nos podemos permitir ya que cumplimos a rajatabla la idea que siempre predico: no es necesario comer grandes cantidades, las cosas exquisitas es ...
Guiso de patatas con verduras y jamón ibérico, receta
Este guisito de verduras, patatas y jamón ibérico es nutritivo y sabroso, una comida ideal para el invierno ya que está calentita y es una delicia de comer. Es muy rústico y muy sencillo, está basado en la clásica receta de las patatas con chorizo pero con ...
Risotto básico con jamón Ibérico,receta
Este risotto es básico, con apenas ingredientes sale buenísimo. Poco, pero bueno, era una de las máximas de mi Madre, gran cocinera. En esta receta le ponemos algo de jamón ibérico, puede ser serrano sin problemas que también esta estupendo, para darle un ...
Técnicas de cocina: cortar jamón
resultado final:plato de jamon Jamon antes de empezar la clase Una lección magistral para aprender a cortar jamón. Es bonita y con buena música y se aprende a cortar esa delicia española sin peligro de perder la mano. Es importante seguir sus consejos, a mi ...