Cucharadita en el blog de la juani

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

PAN DE HAMBURGUESAS

...510 gr. de harina de fuerza. 2 cucharaditas de sal. 4 cucharaditas de azúcar. 10 gr. de leche en polvo. (yo no la puse). 1 cucharadita de miel o en su defecto de ... prestado a Ana del blog "La Juani de Ana Sevilla",  blog que enteramente os recomiendo,...

TARTA HELADA DE WHISKY

... unos días vi la receta en el blog de La Juani de Ana Sevilla y se me abrieron los...grs. de nata para montar 1 cucharadita de azúcar invertido o miel COBERTURA: ... agua 3 gotas de colorante amarillo 1 cucharadita saborizante de vainilla azúcar moreno de Azucarera ...

TARTA HELADA DE NATA Y TOFEE Y SORTEO

... nata para montar. 100 gr. de azúcar glas. 1 cucharadita de vainilla. Capa de toffe.- 150 gr. de azúcar...este caso helada, que saqué del blog "La Juani de Ana Sevilla".  Hace.... Da igual que seáis seguidores del blog, de Facebook, o seguidores por correo...

BOCADITOS DE POLLO

... mantequilla fundida. 160 gr. de harina. 1 cucharadita de levadura en polvo. Sal. Pimienta negra ...huevo la mantequilla, la harina, la levadura, una cucharadita de sal y un pellizco de pimienta negra y ...prestados a Ana del blog "La Juani de Ana Sevilla"&...

TARTA MOUSSE CHOCOLATE BLANCO

Esta es la tarta que hice en San Valentín, y quiero pedirle  disculpas a Ana del blog "La Juani de Ana Sevilla", porque no he estado a su altura con la elaboración de esta tarta. La tarta en sí es deliciosa y os ánimo a que la hagáis, pero la ...

TARTA HELADA AL WHISKY

..., 10 gr. de maicena, 50 gr. de agua, colorante amarillo en polvo o líquido, 1 cucharadita de vainilla o azúcar avainillado. Azúcar moreno para... no ha sido, le debo los honores a Ana del blog La Juani de Ana Sevilla, si no la conocéis, que lo dudo...

TARTA ¡CUMPLEAÑOS FELIZ!

¡Hola a tod@s! Ya estoy de vuelta, y la verdad es que ya os echaba de menos. ¿Qué tal el verano?  Después de unas largas vacaciones disfrutando de mi familia y alejada de los blogs, espero venir con las pilas cargadas. Ahora me toca ponerme al ...

Solomillo rápido y delicioso.....

Días atrás salí y se me hizo tarde para preparar la comida, cuando llegué tuve que correr un poquito, tenía este solomillo en la nevera en principio pensé hacerlo a la plancha con unas patatas fritas, pero no me apetecían y decidí hacerlo con una salsita, ...

Ensalada de lombarda, naranja y ajos tiernos....... Premio doble partida.

 Esta es la ensalada que hice aprovechando que tenía un resto de lombarda perdida en la nevera, unos ajos tiernos y unas buenas naranjas, le añadí unas pocas de nueces y esto fue el resultado. Riquísima  ummmmmmmm!!!!!   En esta entrada ...

ARROZ GRATINADO

... de tomate natural troceado. 50 gr. de aceite de oliva. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de azúcar. Pimienta negra molida. Orégano. 3 ó 4 latas...Otro arroz que os recomiendo, es de Ana del blog "La Juani de Ana Sevilla", aunque no tengais la máquina no ...

CROQUETAS DE ARROZ Y BACÓN

... o bomba. Pimienta negra molida. Nuez moscada. 1/2 cucharadita de orégano. 2 huevos. 50 gr. de queso rallado al gusto. Preparación..., pero desde la primera vez que las vi en el blog "La Juani de Ana Sevilla", no dude un momento en copiarlas...

20 PRIMERAS RECETAS PARA EL CONCURSO “UN RECUERDO, UNA RECETA”

Este primer concurso organizado desde esta humilde cocina me ha llenado y emocionado como no podéis imaginar, desde luego de lo que no cabe duda es que la cocina tiene un trasfondo importante de recuerdos y sentimientos. 80 recetas para este primer concurso de...

Mi programa en Canal Cocina!!!!!

Como much@s sabéis, a finales del año pasado, quedé ganadora del concurso de Blogueros Cocineros, que realiza Canal Cocina. Esto conllevaba hacer un programa propio de cada uno de los finalistas, y después de tantos meses, por fin, aquí está!!!! La experiencia...

TARTA MOUSSE DE NUTELLA

CHICAS,  YA ESTOY AQUÍIII, YA HE VUELTOOOOOO!!!!!JEJEJEJE... COMO OS PROMETÍ, YA ESTOY AQUÍ, Y PARA CELEBRARLO, HE PENSADO QUE CON UNA TARTA RIQUÍSIMA. CON ESTA RECETA: Tarta de Nutella , bueno Tarta de mousse de Nutella  NO OS PONGO ...

Salmón en salsa de miso rojo y yuzu

La receta original de Nobu es con miso blanco, atún y cáscara de yuzu. Yo sólo tenía miso rojo, salmón y jugo de yuzu en casa, sin embargo no me pude resistir a preparar este plato en cuanto lo vi. Ya lo he hecho dos veces, con ventresca y con filete de salmón...

SALSA BARBACOA

Os dejo la salsa barbacoa que os servirá para multitud de recetas, pero en cuestión para la que saldrá dentro de un ratito. La receta la saque del blog "La juani de Ana Sevilla", espero que os guste. Ingredientes: 100 gr. de cebolla. 3 ajos. Guindilla. (...

VARITAS DE MERLUZA

Las varitas de merluza se han puesto muy de moda de un tiempo a esta parte, porque cuando yo era pequeña no existian, quien no iba a probar a hacerlas sino Ana del blog "La Juani de Ana Sevilla" y con un buen resultado, así que si os animais a ...

HAMBURGUESAS

Y ahora sí, ahora vamos con las hamburguesas, que ya toca después de tanto preparativo. La receta es de Ana del blog "La Juani de Ana Sevilla" y de todas las que he probado es la que más ha gustado a mis hijas, que son las expertas en hamburguesas. ...

ALBÓNDIGAS CON PATATAS FRITAS

Aquí va una de "Pototonias", que es como llamamos en mi casa a las albóndigas desde que mi hermana Inma, cuando tenía unos tres o cuatro año las bautizó así. Bueno y ya sabeís ese dicho, si al niño no les gustan las albóndigas, las aplastamos entre las palmas ...

PANETTONE Y PRIMER CUMPLE DEL BLOG

Hoy se cumple el primer año de este blog, en ese momento ni siquiera imaginé que iba a conocer a personas tan magníficas: vosotr@s, tanto en el mundo virtual como en el real. Ni siquiera sospechaba todo lo que iba a aprender. Si entonces alguien me hubiera ...