Croquetas de morcilla arguiñano
CROQUETAS DE MORCILLA
...) y añadir 150 grs. de morcilla de Burgos sin piel. Cuando se haya deshecho la morcilla, añadir 100 grs... preparó mi tiramisú a su manera y al gusto de los suyos. Qué croquetas tan ricas! No las había probado nunca... de cristal y dejar enfriar. - Dar forma a las croquetas y pasarlas por harina, huevo y pan rallado...
177º menú, croquetas de morcilla con puré de toma y ... Berenjena rellana con chanfaina y langostinos, Costillas de cerdo al horno con miel y soja
... en la publicación de la costillas de cerdo. La preparación de estas deliciosas croquetas de morcilla la podéis ver en este enlace. Estas barquitas...
CROQUETAS DE MORCILLA DE CEBOLLA
..., tomillo, matalauva y romero. Con ésta morcilla he preparado croquetas y unos wanton (aperitivos chino) que en breve... merece la pena probar. ¿Como hice las croquetas? Desmenuzar la morcilla quitándole previamente la piel y picarla... mar. Allí preparan una riquísima morcilla, la famosa morcilla canillera, cuya particularidad es la cebolla, que...
CROQUETAS DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS
... la receta. Los ingredientes que usé fueron: Una morcilla de Burgos Ríos. 100 gr. de mantequilla. 100 gr. de harina. Leche... receta quiero participar en el evento del hemc#56-croquetas. Este mes es la anfitriona Carmen de Recetas de tía Alia...
CROQUETAS DE MORCILLA
... a hacer unas croquetas, como tengais costumbre de hacerla, y una vez espesada, le quitamos la tripa a la morcilla y la desmenuzamos... en harina, huevo y pan rallado. Marchando unas croquetas negras!!!! Espero que a vosotros os guste la morcilla!!!!
Croqueta de morcilla, con puré de tomate, espuma de manzana verde y crujiente de patata
...ón y dentro de su simplicidad, queda magnifico. La croqueta sin perder la identidad de la morcilla queda muy melosa, cremosa y bastante... en el tamaño de las croquetas, las pasamos por harina y las modelamos un poco. Estas croquetas, en vez de fre...
CROQUETAS DE MORCILLA
... morcilla de cebolla. En una sarten con aceite de oliva pongo la morcilla desmigada, añadir harina (dependiendo de la cantidad de croquetas... de la cantidad de croquetas que se quiera preparar), tostar la harina unos minutitos mezclándola con la morcilla, añadir...
TARTALETAS DE MORCILLA Y HUEVO DE CODORNIZ
... un poco con aceite y luego añadiremos la morcilla. ***El enlace a las croquetas de morcilla me ha recordado que esa receta es una... más gusta son las "Croquetas de morcilla" *, un éxito seguro entre los amantes de la morcilla, otro aperitivo que gusta...
BOCADITOS DE MORCILLA
...... Todo ésto lo cuento porque me han regalado morcilla....si...una morcilla exquisita de la que ya os he hablado en otras ocasiones... para una lasaña que para unas croquetas, la cantidad de leche es la que nos va a dar la consistencia... receta parecida a la de hoy Tartaletas de morcilla y huevos de codorniz y es que la morcilla y los huevos fritos son una...
iPhone 4 (o el arte de abandonar la croqueta precocinada)
... de su memoria un recuerdo de las croquetas que le hacía su madre y le animo a dejar de comprar croquetas precocinadas, que adem.... ¡Venga! A ello. Receta Ingredientes para las croquetas —salen 60 unidades— 75 gr de mantequilla 50 gr de aceite de oliva 0,4º 170...
Crepes de morcilla con manzana y cebolla caramelizada
... foto de unas croquetas de morcilla con manzana (aquí la receta) y como tenía en la nevera una morcilla que me sobr... gusto, agregar la manzana y la morcilla desmigada. Dejar a fuego suave hasta que la morcilla esté bien cocinada... 65 g de harina Un pellizco de sal Mantequilla Para el relleno: 1 morcilla de arroz 1/2 cebolla 1 manzana de tamaño medio 2 cucharadas...
POLLO TANDOORI CON ARROZ HINDÚ Y HOJALDRES DE MAZAPÁN
Hoy os pongo menú completo, con postre incluido. Nada de dieta, ni siquiera media dieta, pero si lo comemos todo en cantidades más pequeñas seguro que tampoco engordamos. Hay que comer de todo, tener una alimentación variada. La receta del arroz, esta vez le ...
ALBÓNDIGAS CON QUESO SAN SIMÓN DA COSTA
Decir que me encanta el queso no es ningún secreto, eso está muy claro tanto en mis entradas como en los comentarios. Me gusta probar todos los que veo, difícil porque hay infinidad. Y todos me gustan, sean secos, tiernos, fuertes, suaves, todos. Este queso ...
TINTO DE VERANO
Empezamos este mes de Julio con una bebida muy buena si la tomas fresquita para combatir estos calores. No es el típico vaso de vino con gaseosa. Es una receta que me enseñó un camarero vasco hace muchos años. Incluso a la gente que no es muy bebedora, le ...
BUÑUELOS GRIEGOS A LA MIEL CON MERMELADA DE HIGOS
Tambien llamados loukoumádes. Con este rico dulce griego participo en el reto de este mes de Film & Food, dedicado a la cocina griega, en la que había que utilizar un ingrediente secreto: los higos. Acompañado de una buena mermelada de higos es una delicia. ...
Alubias pochas estofadas al txakoli
Conocía la receta de alubias con vino tinto, las alubias rojas por supuesto. Así que hoy me he dicho porque no hacer unas pochas blancas con txakoli alavés, dicho y hecho. Aquí tenéis los ingredientes para este estofado: alubias pochas 400 gramos, cebolleta ...
Balance año 2007
Empezando Nuevo Año hay que hacer balance del anterior, para ver y decidir si interesa seguir en el camino, modificar este o empezar nuevas veredas. En números el año de mis 6 blogs ha sido como sigue: Numero de visitas a los seis blogs durante el 2007 de ...
Bizcocho de membrillo ¿Bundt Cake?
Estoy hecha un lío y quizás algunos de los expertos en BUNDT CAKE pueda aclarármelo. Este molde de exterior acanalado y con agujero en el centro fue creado en 1950 en E.E.U.U. por la empresa Nordic Ware ¿cómo es posible que yo haya heredado uno, comprado en ...