Costillas de cerdo a la plancha

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Arroz caldoso con Costilla de Cerdo Iberico y Mejillones....

Con la receta de hoy participo en el concurso que Espe Saavedra ha organizado en su blog con motivo de su segundo cumple blog. En el cual el ingrediente principal es el arroz , bien pueden ser recetas dulces como saladas. El cerdo ibérico es una raza autóctona...

Costillas de cerdo asadas con kumquat y almíbar de naranja, receta

Las  Costillas de cerdo asadas con kumquat  y almíbar de narnaja son un rico plato agridulce, delicado y refinado con muchísimos aromas y sabores muy diversos. Es  muy sencillo de preparar, no hay más que dejar trabajar al horno y obtendremos un plato que ...

Costillas de Cerdo guisadas

Un minuto de filosofía: "El valor de una idea, no tiene nada que ver con la  sinceridad del que la expresa" (Wilde) Ingredientes:   1 kilo de costilla de cerdo 3 dientes de ajos 1 cebolla grande 2 pimientos verdes 2 tomates 1/2 vaso de tomate frito 2...

Costilla de Cerdo asada

Un minuto de filosofía: "El secreto de la vida, no es hacer lo que a uno le da gusto, sino hallar gusto en lo que uno hace" Ingredientes: 1 kilo de costillas de cerdo 2 cebollas, 3 dientes de ajos 1 kilo de patatas, aceite Pimienta, sal, especias morunas Modo ...

Costillas de cerdo al horno

Al final hasta me a caer bien el chino de la tienda de mi barrio, porque ya va entendiendo lo que es vacilar un poco. Resulta que el otro día me llama y me dice: - Oye! tu sabel que chinos descubril un producto como la VIAGLA, pelo pala mujeles? - Ah! sí y &#...

COCINA PARA ESTUDIANTES: COSTILLAS DE CERDO CON MARIPOSAS (PASTA)

Hace un par de días había en la carnicería unas tiras de costilla de cerdo ibérico preciosas y a las cuales no me pude resistir. Pensé inmediatamente en esos estudiantes que para salir del paso se abren una lata, o frién un poco de carne y cuecen una pasta. ...

COSTILLAS DE CERDO ASADAS ( AL HORNO)

¿Os pasó alguna vez, que tenéis organizada una comida fantástica al aire libre y la noche anterior entra una borrasca por el Noroeste, procedente de las Islas Británicas y os fastidia el churrasco previsto? bueno, pues a mí sí y cantidad de veces!! Es uno...

Costillas de cerdo con salsa de pera Gupanla

Estas costillas de cerdo las he acompañado con la Salsa de Pera Gupanla INGREDIENTES:Para 3 personas 1 Kg. de costillas de cerdo 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Maceramos las costillas con la sal, la ...

Costilla de cerdo con sanfaina

Es uno de los platos que he visto hacer desde pequeña, a fuego casi lento, con un olor que impregnaba toda la casa . Todos en la mesa y mojando pan. Antes se acompañaba con la conserva de sanfaina que se había hecho durante el verano, actualmente no hay ...

Costillas de cerdo asadas - RECETA -

COSTILLAS DE CERDO ASADAS Síii… ya sé que me váis a matar y es que últimamente no estoy muy light, pero es que hace mucho frío y además, yo no digo que haya que comerlas todos los días pero de vez en cuando, están riquísimas!Quiero agradecer a mis amigas...

Costilla de cerdo al horno con patatas

aquí la costilla con el adobo Necesitamos: para 4 personas: 1k y ½ de costillas de cerdo carnosas1k y ½  patatas peladas y cortadas por la mitad. Para el adobo: 1puntita de guindilla½ cucharadita de las de café de semillas de sésamoUn ...

Costilla de cerdo  asada....

Después de unos días de descanso por prescripción medica vuelvo a retomar mi actividad de nuevo en el blog  ,espero poder ir poniéndome al día en vuestros blogs poco a poco . Así que que mejor que hacerlo con una receta fácil y rápida ,después ...

COSTILLA DE CERDO & SALSA CAJÙN

Después del éxito de las alas de pollo con esta salsa no me lo pensé dos veces cuando compre esta costilla para asar . Es una manera diferente de comer la carne y os recomiendo que lo probéis vereis como os encanta . El aporte de grasa de las costillas de ...

GUISO DE COSTILLA DE CERDO

Para hoy he preparado una receta de Costilla de cerdo guisada con patatas y zanahoria con un poco de salsa barbacoa ... estaréis pensando ..salsa barbacoa ..pues si en vez de usar tomate frito o tomate natural, un poquito de salsa barbacoa le da un gustirrinin...

Costillas de cerdo ibérico, adobadas, con patatas

Una rotura muscular en el brazo derecho (brazo que utilizo para casi todo), me ha impedido escribir y por lo tanto, no he podido atender el blog como se puede ver por el tiempo que llevo sin publicar. Hoy ya prácticamente recuperado, retomo la actividad ...

Guiso de costilla de cerdo con Rus Al Hanout

Hola chic@s. Tengo tantísimas recetas atrasadas que no sé ni por dónde empezar así que os voy a poner mi comida de hoy. Es una entrada en directo, sin programar como casi todas las que pongo pero tendré que buscar unas cuantas horitas en cualquier momento para...