Corvina se puede hornear sin descongelar
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Corvina al horno con tomates y olivas negras & muchos premios!!! - RECETA -
CORVINA AL HORNO CON TOMATES Y OLIVAS NEGRAS & MUCHOS PREMIOS!!! “Llévatelo… tu llévatelo, hazlo al horno y el próximo día me cuentas!!! “ me dijo mi pescadera… y cuanta razón llevaba pues este pescado blanco de agua ...
Corvina asada con verduras en capas y refrito de ajos y guindilla, receta
Para esta receta de Corvina asada con verduras en capas y refrito de ajos y guindilla vamos a utilizar una corvina pequeña, este pescado era prácticamente desconocido hasta hace poco y ahora se ha convertido en unos de nuestros preferidos es blanco, ...
Corvina con Guisantes
Un minuto de filosofía: "Seria gran cosa tener dos vidas, la primera para cometer errores que son inevitables, la segunda, para sacar provecho de ellos" Ingredientes: 1 kilo de corvina 1/4 kilo de guisantes 1 cebolla, 3 dientes de ajos 2 tomates, 1 pimiento ...
Cómo congelar y descongelar caldo
El caldo es el resultado de hervir en agua diversos alimentos, sean carne, pescado, verduras, ... Es fácil de hacer, solo se necesita un poco de tiempo, aunque en ocasiones no disponemos de él y es entonces cuando podemos acudir al que tenemos congelado. Tan ...
Corvina encebollada sobre puré de papas
Hoy almorcé horrible. Fui a un restaurante mexicano cerca de la oficina y he pedido unas enchiladas con salsa verde acompañadas de arroz y frijoles refritos. La salsa verde tenía tanto limón que de recordarla siento una sensación desagradable en la boca. Así ...
Corvina empanizada con wasabi y panko. Bonus: Arroz con sésamo y cebollinos
En esta época del año, muchos optan por no comer carnes. Unos durante la Cuaresma, otros sólo en Semana Santa, los más sólo el Viernes Santo. Para ellos y para los que no creen también, va esta receta que ha cautivado a mi esposo, pues no se cansó de repetir ...
Ceviche de corvina (versión sencilla)
Me he pasado el fin de semana entre México y Perú. Desde mi cocina claro, pues todavía no puedo tomarme mis vacaciones. Y es que el domingo pasado fuimos al mercado mexicano en Homestead y aprovechamos para comprar unas cuantas cosas que no encuentras en el ...
Corvina al horno con patatas
Esta Corvina la pescó mi hijo, tenía un tamaño bastante considerable, pesaba como 1 ½ k, después de quitarle la cabeza y limpiarla se quedo en ¾ de k, es un pescado que nunca lo había comido, lo hice en el horno para tres que éramos ese día a comer y...
Bundt cake sin hornear de Nutella y galletas
Otra receta para no encender el horno, pero disfrutando al máximo de un postre buenísimo. Si os gustó el Pastel de chocolate sin hornear, no os podeis perder la receta de hoy, además de chocolate lleva Nutella así que el sabor es redondo y la cremosidad ...
Pastel de chocolate sin hornear
Hoy varios blogueros vamos a hacer una entrada cuyo hilo en común será el chocolate y lo hacemos para ti Neus, esperamos que disfrutes de todas las recetas. MOLTES FELICITATS!!!!!!!!!!!!!! Pastel de chocolate sin hornear Ingredientes para un molde alargado de ...
Corvina y gambones con mojo caribeño, receta paso a paso
Esta receta la vi preparar en la tele, en un programa sobre el Caribe, preparaban maji-maji un pescado muy apreciado que vive en esas maravillosas aguas. Apunte los ingredientes sobre la marcha y manos a la obra. Me encanto el resultado final, es fresco y ...
Corvina en costra con gambas, receta
Esta receta es una de mis preferidas de pescado, la primera vez que la probé me la preparó mi amiga Raquel Castillo, me encantó y la puse en los primeros puestos de mi lista de “platos 10”. Es una receta deliciosa, llena de aroma y con una textura ...
Marineche de corvina, receta
La corvina es un pescado blanco que prácticamente solo se consumía en el sur de España. Afortunadamente, en Madrid se ha descubierto su potencial y ahora la podemos encontrar en cualquier pescadería y a precios muy asequibles. La receta que ofrecemos a ...
CORVINA ENTRE CANARIA Y VASCA, RECETA
corvina entre vasca y canaria INGREDIENTES: 1 Lomo de Corvina 1 ajos 1 guindilla Vinagre Mojo de cilantro/perejil Untar la corvina con un pincel con el mojo de cilantro/perejil, salar (muy poco) y meter en el horno unos ocho minutos a 200º, comprobar el punto...
MASA BASICA PARA PIZZA (polvo de hornear)
3 tazas de harina 5 ctas. de polvo de hornear 1 y 1/2 cta.de sal 1 taza de agua fría MASA BASICA PARA PIZZA (polvo de hornear): Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal e ir incorporando el agua lentamente mientras se amasa, estirar con palote dejando...
Masa de Empanadillas para Hornear
Hoy es el Día de Les Comadres, una fiesta que se celebra en Asturias el Jueves previo al Martes de Carnaval (Antroxu) en la que las mujeres (y sólo las mujeres) se juntan para ir a cenar y a pasar una noche lo mas divertida posible Estas cenas lo mas normal es...
Corvina con patatas a la cerveza
Ingredientes: Lomo de corvina, 500 grs. Patatas, 4 medianas Pimiento rojo, 1/2 unidad Puerro, 1 unidad Ajos, 2 dientes Tomate seco molido, 1 cucharada Orégano, 1 cucharadita Laurel, 2 hojas Cerveza, 2 vasos de los de agua Caldo de pescado, 1 vaso “ ...
Corvina a la pimienta rosa
Ingredientes: Corvina fileteada gordita (2 filetes por comensal) 1 cucharada de pimienta rosa 1 brick de nata para cocinar un buen chorro de coñac sal al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva (podéis usar si queréis mantequilla) Instrucciones: En el aceite a ...
Corvina a la Naranja
En Panamá es muy habitual el consumo de pescados y mariscos entre los que encontramos como mas habituales el sierra, el pargo rojo, el róbalo o la corvina... de esta última se conocen diferentes especies entre las que las mas conocidas son ...
Ceviche de corvina
Me encanta la corvina para el ceviche. Ayer, cuando vi la receta de Nieves con este pescado, en Igloo Cooking, enseguida me antojé. La salsa que preparé está inspirada en la salsa de Nobu que usé para el ceviche de camarones. En ese post creo que ya ...