Con que guarnicion puedo acompañar al chancho al horno

Pollo Oriental

... no es por nada quedó buenísimo, yo lo acompañé con unas patatas al horno, paso a la receta. Necesité: 4 cuartos...

... no les dedicaba a los niños su espacio habitual. Os presento a Chancho, el cerdito —¡ojo, de pata negra!— que ocupa... templado. 10. Precalentar el horno a 210º, calor arriba y abajo. 11. Pincelar todo de huevo, y meter en el horno a altura media...

Salsas y guarniciones para Navidad. Recetas

Salsas y guarniciones para Navidad. Recetas 12 de diciembre de 2012 | 11:01 CET Unodedos Google+ @UnodedosRecetas Editor en Directo al Paladar

Salsas y guarniciones varias para diferentes usos

... troceado, este revellon lo tenia preparado anteriormente en el horno, sigo salteando a fuego suave. Añado por... baby, el proceso es muy sencillo, las meto al horno a 180º C por 30 minutos, para este tama...

Pato lacado al estilo oriental con dos guarniciones

.... la pata la salamos por su interior y la metemos al horno. Primero a horno fuerte, 230º C. para caramelizar y sellar la piel.... Descolgamos el pato y lo acomodamos en una tartera para el horno, debajo y sin contacto con el pato, ponemos...

Pack Choi gratinado, para guarnicion

.... Como más me gustan es al dente. Estas las he preparado al horno y he cometido el error de no tenerlas con la suficiente humedad... han perdido prestancia. Después de doce minutos en el horno a 180º C. he visto que necesitaban un poco más y todo...

Chateaubriand con guarnicion a mi estilo

He tenido mis dudas de como llamarle al plato, si "Tournedo" o como lo he hecho "Chateaubriand, si nos atenemos al albardado que lleva, debería de ser un tournedo pero si me atengo al grosor de la pieza debería ser un Chateaubriand. Sobre el chateaubriand pod...

Ciervo guisado con su marinada y doble guarnicion

Tenía en el congelador una bolsa que figuraba, "chuletas de ciervo", me las regalaron hace un año aproximadamente congeladas y empaquetadas, junto con otros cortes de un ciervo, esto no la consumí en su día y quedo oculta entre otros paquetes de congelados. ...

Pollo asado con guarnicion de patatas y cebolla

... el asado. El pollo en posición para ser metido en el horno, en la bandeja he puesto una cebolla en cuartos y lo he saldado... de barbacoa que me sobró de la última preparación, ha estado en el horno, primero a fuego moderado 170º C. por 30 minutos...

350º Menú, Ensalada de aguacate con otros productos hortícolas y langostinos, carne a la plancha con dos guarniciones y fruta

... de carne, tres filetes pequeños, hechos a la plancha y acompañados con unos champiñones al ajillo...

308º Menú, Sopa de verduras con arroz, bonito con popurrí de dos guarniciones, ensalada y fruta

Con el caldo que hice al preparar unas alubias pochas con verduras en vinagreta, más la adición de un poco de arroz apañé esta sopa que sirvió de entrante al presente menú. Le siguió una tajada de bonito que tenia reservada de una preparación anterior. En ...

255º Menú, Arroz en paella, filete a la plancha con guarnicion, ensalada y fruta.

Un menú mediterráneo compuesto de un arroz en paella con unas almejas, langostinos y calamares. La forma de hacerla la podéis ver aquí. En la paella de referencia no lleva calamar, así que estos una vez cortados en aros, sofreírlos antes de añadir el arroz. ...

72º Menú, Alcachofas al dente con AOVE, Canelones de carne, ciervo guisado con su adobo y dos guarniciones, ensalada y fruta.

... motivos, los puse demasiado apretados en la fuente de horno y a la hora de emplatarlos estaban algo pegados. Esta...

Conejo en salsa con cáscara de naranja....la acompañe con patatas

Con esta receta os dejo durante unos días ya que me va a ser imposible entrar puesto que no dispondré de linea, ademas estaré muy ocupada esto va a ser como unas pre-vacaciones, para irme habituando al periodo de verano... jajajjjjaa.......que eso es "mu" dif...

solomillo relleno de bacon y mango, con guarnicion de calabacin relleno y acompañado de salsa de su propio jugo y crujiente de jamón

... a reducir acompañamos con crujiente de jamón: cortar el jamón en lonchas finas y deshidratar en el horno o freír con... de bacon y mango bridar salpimentar marcar meter en el horno a 180* 10 minutos para el calabacin: calabacin ajo...

tapa de puerro a la plancha con jamón y aderezo de huevo cocido y queso viejo con guarnicion de patatas puente nuevo

bueno pues aquí esta la recetita que hemos echo hoy en clase por ser martes, una tapita, como se puede diferenciar, la primera es la del profe... un artista.. y la segunda un poquito a la virulé es la mía... ains lo que me queda de aprender en esta cocina :))...

MEDALLONES DE SOLOMILLO CON GUARNICION VERDE

... puede ser un plato único como veis, y si la acompañamos con una ensalada será un men...

Papas Rellenas con Salsa Criolla - D.C. March 2011

... servimos inmediatamente. Estas patatas se suelen servir acompañadas de una Salsa Criolla. Esta salsa... añadirle un poco de guindilla picante si nos gusta. Yo acompañé las papas con las torres de verduras...

¿Cómo se hace una carne a la plancha?

... aro. 3. Poner la carne. 4. Desmoldar las guarniciones. Verter por encima de ellas un poco...en tournedos y solomillos que vayamos a acompañar con una salsa Y ahora ...de aluminio, haciendo unos paquetitos. 2. Meterlos en el horno durante hora y cuarto por lo menos...

KISIR / TIRAMISÚ DE MORA DE ZARZA SIN HUEVO

Un fin de semana que para algunos va a ser muy largo, al menos para los niños que ya enlazan con la Semana Santa. Os traigo plato sano y postre. El kisir es una receta de la cocina turca, la estuve viendo en un reportaje en la tele y entre lo que vi y lo que ...