Como se cocinan las acelgas frescas

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Rollo de acelgas, salmón y queso

Esta receta la he visto en varios blogs y no sé realmente a quién pertenece, le doy las gracias a quien corresponda. Tenía muchas ganas de hacerla pero no estaba segura si me saldría bien, me he atrevido y no es nada complicada, y además ha quedado riquísima. ...

TORTILLITAS DE ACELGAS

esta es una receta que algunos conocereis,porque es una variante de las famosas tortillitas de gambas o bacalao,pues esta de acelgas,deciros que no esta buena,si no lo siguiente jeje,si no probarla y me contais,hasta a mi hijo que no le hace nada de gracia las...

merluzas con acelgas al horno

Algo que a mí me encanta es comprar productos de temporada (o mejor dicho cogerlos del huerto) y después conservarlos para el resto del año.Pero no todas las verduras se conservan igual, por ejemplo para conservar las acelgas: Se han de seleccionar las ...

POTAJE DE ACELGAS

Para hacer este plato murciano se necesita : -1puñado de acelgas frescas -7 albóndigas de bacalao -2 huevos cocidos y duros -1tarro de garbanzos cocidos -2tomates -1cebolla -dientes de ajos -1puñado de alubias tiernas -1kilo de patatas -1puñado de almendras -...

Acelgas Rehogadas Con Patatas

Ayer preparé este platito tan fácil para almorzar.... a mi marido y a mi nos gusta mucho y la verdad que no se tarda nada. Esta vez he usado los productos que he recibido en mi casa gracias a la empresa Carmencita , que han sido muy amables y me han enviado un...

Empanada de acelgas o maravallas....

Hoy os dejo con una receta muy muy especial ...¿ por que ?.. Por que cumple 40... Por que esta masa es receta suya ... Por que hace unas recetas maravillosas ... Por que ha conseguido convertirse en una presencia indispensable en esta nuestra blogosfera ...

EMPANADA DE ACELGAS & SARDINAS EN ESCABECHE

Otra empanada que hice ayer , con la cantidad de masa que he puesto en la receta se hacen dos empanadas perfectamente así que he aprovechado unas acelgas que había en la nevera y unas sardinas que quedaban aun en escabeche .. ( otra que tengo pendiente pa ...

QUICHE DE ACELGAS

¿Qué tal para cenar una quiche de acelgas? Los domingos por la noche la cena suele ser ligera, la comida del domingo siempre es más copiosa, con su aperitivo, sus cervecitas, así que algo fácil y sano nos viene bien para compensar el exceso de la comida. ...

Pasta con acelgas a la crema

Un platito muy rico, sano y, sobre todo, rápido de preparar. Ingredientes: Pasta al gusto Acelgas frescas (sólo las hojas) Aceite de oliva virgen extra Ajos Bechamel casera ó de brick Leche evaporada Sal Pimienta Instrucciones: Ponemos agua a calentar en una ...

Pastel de acelgas

Ingredientes: Un manojo de acelgas frescas 3 dientes de ajos Aceite de oliva Puré de patatas casero ó de paquete (yo he usado de paquete) Salsa de tomate frito casera ó de bote Mayonesa Un poco de leche Mantequilla Sal Pimienta Instrucciones: Limpiamos y ...

Graten de acelgas a la cazuela

Ingredientes:- 1 manojo de acelgas frescas- Media pechuga de pollo- 2 dientes de ajo- media cebolla- 4 cucharadas de tomate triturado- cayena molida- 3 huevos- 300ml de leche desnatada- 1 cucharada de maizena- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra...

Ravioli de acelgas y bitto con crema de patatas

  Y para seguir con el tema y despertar vuestra curiosidad :P os propongo estos ravioli que no están nada mal… Antes de nada un par de cositas: perdonad si no estoy respondiendo a vuestras preguntas en el post anterior, no quería que mis comentarios ...

ACELGAS AL MODO DE ALCANTARA

Ahora que todavía hace frío que mejor que unas verduritas calentitas, pues están son unas acelgas de aquí de mi tierra extremeña, de hecho la receta esta sacada de un libro de cocina extremeña. Ingredientes: Acelgas o espinacas. 2 ó 3 patatas. 1 cebolla. 2 ...

Acelgas rehogadas con beicon.....

Hoy os traigo una receta fácil y sana , después de tanto dulce va tocando publicar algo salado. La acelga es una planta que se incluye dentro de la familia de las Quenopodiáceas, a la que también pertenecen unas 1.400 especies de plantas propias de zonas ...

Lasaña de acelgas con boloñesa

Uff, sí, ya sé que no es para nada un plato de esos que digas, qué exquisito es éste plato! No obstante deciros que malo no está y es una forma diferente de comer acelgas y aportar pocas calorías a la dieta ;) La idea se me ocurrió porque ya estoy un poco ...

Pasta Fresca y Spaguetti con salsa de verduras y crema

17 abr Pasta Fresca y Spaguetti con salsa de verduras y crema Hoy vengo con uno de mis platos favoritos, la pasta, es algo por lo que tengo total debilidad, siempre me apetece, es eso normal esto?, pues la verdad es que no lo sé, el caso es que me encanta y ...

Receta 108: Potaje con acelgas, patatas, judías blancas y arroz

Según Silvia, se tarda bastante horas en preparar este potaje, aunque en olla exprés los tiempos se acortarán. En su casa les encantan los potajes y preparan algunos parecidos a este. Le ha añadido un majado de ajo, pimienta y comino, que en su casa es ...