Como presentar platoe de queso
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Helado de Queso de Oveja Curado
...el toque a queso de oveja curado le confiere un delicioso sabor. Hoy voy a presentar la receta,...a incorporar el agua mineral, la nata, el queso rallado, la nata y los dos tipos de ...un plato salado. Ingredientes: 600 gramos de agua mineral 300 gramos de Queso ...
Sopa de queso con frambuesas
...presentar,colocar las frambuesas en el fondo del plato, con cuidado verter la crema y adornar con el queso...pers.:Para la sopa:125 gr. de queso Boffard curado rallado400 ml. de leche70 ... papel de hornear dos montoncitos de queso rallado y meter en el microondas ...
Cómo presentar un gazpacho para una cena de verano
Probablemente muchos de vosotros conozcáis esta estupenda manera de presentar un gazpacho o una sopa fría en una cena de verano. Pero por si no lo habíais visto nunca, y os apetece ponérselo a vuestro personal, ahí va la idea que aprendí de un libro de ...
Feria del Queso en Aracena.-
Mercado del Queso Artesano La tradición quesera de Aracena ha dado lugar a esta cita, en la que el queso realizado con las antiguas recetas de los cabreros hace las delicias de todos sus visitantes. El mercado se celebró en la Plaza de la Gruta de las ...
Medias lunas con queso gratinadas
La pasta y el queso le gustan a mi hija así que para que esté contenta le hago de vez en cuando esta receta, es de lo más sencilla y a ella le encanta. Supongo que aquellos que tengáis hijos pequeños (y no tan pequeños) que les guste la pasta, esta receta os ...
ENSALADA DE CHAMPIÑONES Y QUESO
¿Qué os parece si hacemos hoy una ensaladita?, a qué sí, a que os apetece. Y es que ya va llegando el tiempo de las ensaladas, los gazpachos, ¡el bikini! ¡Ay, el bikini!, ese que nos gusta tanto y que nos trae tantos disgustos. Bueno pues ...
Los secretos del mundo del queso
Poncelet Cheese Bar, el restaurante referente de la cultura del queso en España, viene ofreciendo desde el pasado mes de marzo numerosos cursos destinados tanto al público general como a profesionales de la restauración. Ya os he hablado en un par de ...
Carpaccio de Calabacín y queso de cabra
Ingredientes: 3 grandes calabacín 1 cebolla pequeña 1 cebollin aceite de oliva 2 limones Un trozo queso de cabra piñones Preparación: Cortar el calabacín en rodajas muy finas. Organizar en los platos. Espolvorear con cebolla finamente picado, el ...
Propuesta de menús de verano para cada situación
Siempre que hago recopilaciones vuestra respuesta es fantástica, porque con un rápido vistazo podéis tomar decisiones de menús. La clasificación que hago hoy es por circunstancias. A ello. Es verano, pero sigo trabajando Objetivo: dejar la comida hecha para ...
XVII FESTA DO QUEIXO SAN SIMON DA COSTA (2ª parte)
Continúo relatando las actividades que se llevaron a cabo este fin de semana pasado... El sábado dia 02 de abril, nuevamente nos esperaba un dia completito. Comenzamos acudiendo al Auditorio Carmen Estévez en la localidad de Vilalba(Lugo), en el cual se ...
Macedonia de Frutas al Romero
Hoy un dulce para acabar bien la semana pero antes algo también muy meloso que, aunque no se coma, te deja un muy buen sabor de boca. Siempre es de agradecer que la gente reconozca tu labor pero lo que nunca deja de sorprenderte es que gente, a la que acabas ...
Cazuelita de Provolone y Pesto
Cuando llega el verano, llega el momento de cuidar con mimo la maceta de albahaca para poder preparar la Salsa Pesto, ya se que venden botecitos con la salsa preparada, pero es tan fácil de hacer y queda tan aromático y tan bueno que la diferencia es muy ...
CENA ÚNICA
Hoy no traigo receta, solo vengo a contaros la cenita que disfrutamos ayer mi chatillo y yo. Uno de mis hermanos y su mujer, de regalo de boda nos dieron una invitación para comer en el Restaurant Sant Pau de la Carme Ruscalleda. Si, si, pedazo de regalazo!! ...
Gazpacho de sandia (thermomix)
Gazpacho de sandia (thermomix) Y después de la tarta de sandia refrescante ahora toca un gazpacho de sandia rico rico!! serviros que esta bien fresquito!! La empresa de Platos-pizarra me envió un lote con sus platos y bandejas de pizarra que ...
Helado de Nectarina y Fresas - Picadora 1,2,3 Moulinex
Os aviso de que la entrada de hoy va a ser bastante larga. Contiene información muy refrescante y novedosa y no solo porque os traiga el helado (para niños y los no tantos), que ya os anuncié hace tiempo aquí, sino porque me he valido de una poderosa máquina ...
Viaje relámpago a La Alpujarra
Quiero pediros disculpas por haber estado varios días sin visitar vuestras cocinas pero me surgió un plan que no pude rechazar: un viajecico a mi querida Alpujarra (Granada). Estaba en la playa con mis amigos Elena y Juan y pensamos ¿por qué no hacemos ...
Ensalada Le Dolmen
... y escurrida) y disponemos en la fuente, bowl o plato donde lo vayamos a presentar. Ponemos el queso partido en dados de un tamaño aproximado al de la panceta... con un "algo" que la hace especial, sus platos son deliciosos y su ambiente intimo y muy tranquilo...
Dulce de membrillo
Ahora todavía hay membrillos y podemos hacer un dulce clásico y que creo que gusta a la mayoría. Se puede preparar con diferentes frutas, entre ellas manzana, ver la receta que publiqué "Dulce de manzana". El ...
Conchas con Calabacín
Ingredientes para 2 personas -250 -275 g en crudo en crudo de Conchas -1calabacín -1cebolla -1 brick de Tomate frito -Queso rallado -Aceite, laurel y sal Ponemos una cazuela con agua y un poco de sal, cuando esté hirviendo agregaremos una hoja de Laurel, un ...