Como preparar pollo desmenuzado para reunion

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Tarta helada de chocolate y vainilla

Tarta helada de chocolate y vainilla Imprimir Receta 97 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Tarta helada de chocolate y vainilla Seré capaz de comerme este trozo yo sola? Creo que sí! ¡Parece que por fin ha llegado el verano y el calor! Así que os...

QUESADILLAS DE POLLO CON ROQUEFORT / ROSARA

Me encantan,para una cenita son ideales,incluso para ponerlas asi en porciones en una reunion o cena informal de picoteo.En mi casa triunfan con casi cualquier relleno.Estas son muy parecidas a las de gambas que ya os puse,pero sustituyendolas por pollo y sin ...

Pollo asado destino oficina

¿Quién no ha tenido alguna vez que cocinar en casa y luego llevarse la comida al trabajo? Recuerdo que de pequeño en casa mi madre tenía una cazuelita de aluminio con una tapaderita y unos ganchos que la cerraba para poder llevar alguna vez mi padre la ...

Como preparar la quínoa, receta básica

Cuando decidí preparar la quínoa por primera vez me dedique a buscar por la red cual era la mejor forma de cocinar un ingrediente totalmente nuevo para mí, nunca lo había probado y ni siguiera sabia como era su sabor ni su textura. El resultado fue un éxito, ...

COXINHAS (Muslitos de Pollo)

2 pechugas de pollo  4 tazas de caldo 2 cdas. de queso rallado 100 grs. de manteca verduras para caldo harina (c/n) 2 yemas 2 claras pan rallado aceite para freir Hervir  las pechugas en abundante agua y  verduras a gusto como para preparar un caldo (también ...

Jamoncitos de pollo especiado

Tenía unos jamoncitos de pollo en el congelador y quería prepararlos para comer. Siempre que quiero preparar pollo tengo el mismo dilema… cómo lo preparo para que no sea siempre igual??? Buscando por internete di con esta receta de Eguski, forera de ...

Pollo al vino (fussioncook)

Pollo al vino (fussioncook) Una receta rica rica , ya sabeis que el pollo en mi casa no falta y me gusta variar para que no se canse, ha salido una salita para no parar de mojar en ella POLLO AL VINO Número de comensales: 4 personas Categoría: carnes ...

Muslos de pollo con higos al Oporto

La temporada de higos no es muy larga, quiero aprovecharlos al máximo y poder ofreceros más posibilidades en cocinarlos, este pollo con higos ha sido un éxito total, meloso, dulce y muy otoñal, espero que os guste..... si ya no os salen por las orejas!!!!...

Sopa de pollo, receta de aprovechamiento del Pollo asado de corral..

A que cada día menos gusta desperdiciar restos de comida? No creo que sólo me ocurra a mi, la crisis "achucha" a quien más, quién menos pero "achucha". En mi caso siempre he sido de las de "no tirar nada", quizás sea porque soy hija de una mujer bastante mayor...

Pollo Piccata.

No soy  una enamorada de las aves, tenemos una relación "complicada", en la que a veces me gusta y a veces no.   Quizás en parte sea porque  no  se resigna  a que mi pasión siempre ha sido la carne roja.   O que mis partes ...

Pollo a la sopa de cebolla.

Tus papilas gustativas no lo olvidaran. ;-D Premio Arte y Pico. Hola. Ya tenemos el finde encima nuevamente. Realmente este año la cuesta de Enero no la he sentido. Es que no me ha dado tiempo. Ya como quien dice está acabando el mes y ni me he enterado. ¿...

POLLO A LA SUIZA

1 kilo de bifes de pollo (suprema) 200 grs. de muzarella 200 grs. de jamón 1/2 litro de crema de leche 5  papas 1 cda. de ketchup aceite para freir sal, pimienta, queso rallado Para preparar este POLLO A LA SUIZA:   salpimentar los bifes de pollo, hornear en ...

TORTA DE POLLO EN LICUADORA

Masa:         2 tazas de  leche 2 tazas de  harina 1 taza de aceite 100 grs.  de queso rallado 1 cda.  de polvo para hornear 2 huevos 1/4 litro de crema de leche Relleno: 1 pechuga de pollo 1 cebolla, 1 morrón, sal, 2 cdas. salsa de tomate Cobertura: 150 grs. ...

Croquetas de pollo, sin gluten ni lactosa, ni fritos...al horno..y reto!!

De nuevo otro reto semanal..en esta ocasión nuestra amiga Mª Angeles Freire, de Cocinateca, en su grupo de cocina del Face " Cocina", nos ha propuesto una receta con pollo y cebolla. Para mi es un reto algo "complicado" puesto que yo no como carne pero mi ...

Croquetas de pollo

Estas son las croquetas de pollo más buenas que he comido nunca, son las que hace mi madre y mi abuela y me encantan. Lo mejor de todo es el truquito de la abuela pues cuando sobra pollo del puchero le va metiendo un trocito a cada croqueta. Están hechas con ...

Enchiladas Rojas

Mi segunda incursión en la gastronomía Mexicana. La enchilada es una herencia del pueblo Maya y forma parte de la cultura del maíz, puesto que se elabora con las características tortillas Mexicanas. Ingredientes: 8 tortillas de maíz 350 gramos de pollo 200 ...

Día de la croqueta !!!

Pin It Ayer de noche, me enteraba a través de Josiño  vía Twitter de que hoy era el día de la croqueta!!  Y yo soy fan de la croqueta desde que el mundo es mundo por lo menos!!! Así que quería aportar mi granito de arena a este bonito día ...

PICANTONES ASADOS AL TOMILLO Y ROMERO CON PATATAS.

Ultimamente cuando voy a preparar pollo asado prefiero los picantones, esos pollitos con un mes de vida, más tiernos y jugosos e ideales para servir una unidad por comensal. Fácil y rápido de preparar con un resultado bastante satisfactorio en "Mi cocina"; no ...

Pilaff con velo

Esta es una receta de Anatolia, que se come tradicionalmente en las bodas turcas. Antiguamente se hacían con perdiz, que simboliza la paz.  En la actualidad se mantienen las almendras y pistachos, que representan los niños; y el arroz, símbolo de ...

Hacia mucho tiempo que tenía ganas de probar el pollo a la coca cola ya que había visto por la blogosfera infinidad de recetas pero por una cosa u otra nunca encontraba el momento de hacer este plato hasta que descubrí el fantastico blog de Mavi y al ver que ...