Como hacer redondo vegetal
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Calabacines redondos rellenos de pisto vegetal y carne picada
Esta receta al vamos empezar pochando una cebolla, en un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mientras escaldamos los calabacines por cinco minutos, para ir ablandando la piel. Una vez la cebolla tenemos medio pochada, añadimos un par de tomates ...
REDONDO DE POLLO RELLENO CON VERDURAS / SORTEO PRÉSIDENT
Hace unos días recibí un correo del equipo de Blogguz anunciándome que me enviaban un lote de los mejores quesos Président para hacer recetas y aprovechando que estamos en época navideña habría otro lote igual para sortear entre mis lectores, era imposible ...
TOMATES CHERRYS DIVERTIDOS / CHAMPIÑONES RELLENOS DE PATÉ VEGETAL
Seguimos con recetas que no nos lleven demasiado tiempo, las de hoy en plan vegetariano. En el título he puesto tomates cherrys divertidos porque es lo que son y he pensado que si ponía "mariquitas" alguien podría pensar que nos comemos esos bichillos o vete a...
PASTA RELLENA DE CREMA DE VERDURAS Y SOBRASADA VEGETAL
Como veo que la pasta os gusta bastante, hoy traigo otro plato. Esta pasta tan grande es la que se come en Catalunya el día de Navidad con el caldo, se llaman galets de Navidad, pero si nos queda algún paquete en la despensa es ideal para rellenarla. Ya tengo ...
SOBRASADA VEGETAL / CROQUETAS MENORQUINAS
Hoy una de cal y otra de arena, por una parte una sobrasada vegetal, muy sana y por la otra unas croquetas que llevan sobrasada, pero esta no es vegetal. La sobrasada vegetal es una receta de "La cuina de Gavina" publicada en el blog Las recetas de Ella y el ...
REDONDO DE TERNERA A LA MOSTAZA
Para que un asado nos quede bueno, lo primero es tener una materia prima de calidad y lo segundo emplear el tiempo que se merece, paciencia y así nos quedará perfecto. También hay que elegir el corte adecuado a la preparación que vayamos a hacer. El redondo de...
REDONDO CON SALSA DE CAVA Y NARANJA
Otro plato de los que puse el sábado; aunque la receta original era con redondo (creo que la saqué de alguna revista hace años), esta vez la he hecho con rabillo y estaba mucho más bueno. Tenéis que pedir al carnicero que le quite el nervio que lleva dentro y ...
Sobrasada vegetal con toque infernal (TMX / T)
Creo que publico por primera vez dos días seguidos. La razón, que ayer me asaba de calor y ahora, casi la una de la mañana, no me iría a la cama. Estoy en la terraza, a oscuras, pasando un buen rato porque hace fresquito y no me lo puedo ni creer. Me he ...
SOBRASADA VEGETAL
Hoy va de picoteo...ya estamos preparando las terrazas para el buen tiempo y además en éstos días es posible que preparemos un picoteo para compartir mientras vibramos con " la roja", que seguro que hace saltar a más de uno del sillón en ésta Eurocopa.......
Calabacines redondos rellenos. Apta Dukan
Con el otoño ya no quedan calabacines en la huerta y por lo tanto recurro a los del mercado y el otro día había calabacines redondos y me los traje para probar. Saber, saben igual que los alargados pero quedan muy monos para rellenar y quizás para calcular la ...
Montadito vegetal
Como estoy muy liado y apenas tengo tiempo, hoy os pongo un canapé muy fácil de hacer y muy apropiado para los calores del verano. Montadito Vegetal Ingredientes (para 6 montaditos): 6 rebanadas de pan 6 filetes de anchoa 6 rodajas de tomate 2 pepinillos en ...
Fritos de wonton con relleno de morcilla vegetal
Hace unos días Vegetal y tal.... publicó una preparación frita a base de wonton relleno con diferentes mezclas. Una vez que consguí mi paquete de wonton me puse manos a la obra y realizar unos wonton fritos, normalmente estas láminas de pasta, ...
Redondo en salsa
Para esta preparación tomamos una pieza de redondo debidamente atada. La pasamos por la sartén, hasta que toda su superficie este bien tostada. Se desglasa la sartén y el líquido se agrega a la olla de cocción. En la olla ponemos a pochar una cebolla, ...
Lasaña (lasagna) vegetal
Esta "lasaña" va a estar oficiada totalmente con verduras. Vamos a utilizar: Berenjena, pimiento verde y rojo, calabacín, cebolleta, espárragos verdes, zanahoria, tomate y patata. Comienzo oficiando el relleno vegetal de la lasaña pochando la cebolleta cortada...
Sushi Vegetal para el #DíaDelTuper
Creo que estamos cogiendo con afición esto de los #DíaDe... por el Twitter, porque hace apenas 12 días tuvimos el #DiaDeLaTapa y ahora de nuevo nos encontramos ante otro Por lo que comentamos al día siguiente del #DiaDeLaTapa, iremos haciéndolos a partir de ...
Vena (redondo) con salsa de ciruelas
Uno de los primeros platos de carne que aprendí a cocinar, mejor no decir cuantos años hace porque enseguida te pones a sacar cuentas. De éxito seguro para novatos y expertos y con la virtud añadida que se puede cocinar con antelación, se conserva ...
Calabacines redondos - rellenos & gratinados - RECETA -
CALABACINES REDONDOS - RELLENOS & GRATINADOS - Lo mejor de la semana: esta delicia de calabacines tan redonditos, tan rellenos, tan gratinaditos... hummm! y Navacerrada ;-) Ingredientes: - 4 calabacines redondos - 1 cebolla - ...
Cubito vegetal Part II La venganza
Me he enamorado de Jovanotti, sí, sí, Jovanotti, el “ragazzo” de questo è l’ombelico del mondoooo :) Acaba de salir en Italia su nuevo disco y un libro que ha escribo junto al filósofo italiano Franco Bolelli. Los dos han entrado en casa (no ...
Cubito de caldo vegetal
No sé vosotros pero yo por lo que se refiere a los productos ya preparados me estoy volviendo un poco anti todo: anti congelados, anti sopas de sobre, anti ensaladas ya cortadas y listas para comer… quien sabe lo que le echan!! Y la verdad es que son muy...
REDONDO DE CARNE PICADA CON SALSA DE GUISANTES Y ZANAHORIAS // Beatriz FM
¡¡Hola a tod@s!! Tenía muchas ganas de publicar esta receta porque es una de mis comidas preferidas desde el comienzo de los tiempos :) Es una receta muy rica heredada de mi madre, una excelente cocinera. La combinación de la carne con las verduras ...