Como hacer crema de pistacho para pastel

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Bombones con crema de pistachos

En cuanto recibí estos moldes de Silikomart supe que los bombones quedarían preciosos y así ha sido. Estos los he rellenado de crema de pistachos, pero se pueden rellenar de lo que queráis, podéis ver estos rellenos de maracuyá o estos rellenos ...

MELOCOTONES RELLENOS DE CREMA DE PISTACHOS

Y ya llegó el domingo, así que toca postre, que no hay que perder las buenas costumbres. Hoy unos melocotones, superfáciles de hacer y que pueden sorprender a nuestros invitados. Ingredientes: Melocotones en almíbar. 50 gr. de pistachos pelados. 300 gr. de ...

Cremas de Pistacho

Cremas de Pistacho Ingredientes: 40 gr de pistachos 250 gr de nata líquida 80 gr de azúcar glass 80 gr de azúcar 2 yemas 1 huevo menta para decorar Preparación: Mezclar la nata con el azúcar glass. Vierte la mezcla en copas y resérvalas en el frigorífico. ...

Tarta de Fresas con bomba de pistacho

Quería preparar esta tarta desde que la vi, la receta la puso Yerbabuena de M r. y la semana pasada tuve la ocasión de prepararla para la merienda de las amigas, les gustó a todas y eso que eramos bastantes. La textura es super fina y según todas mis amigas ...

PASTEL DE CREMA Y MERMELADA DE ARÁNDANOS

Como cada fin de semana hoy toca postre (es que me encantan, no se nota? ....no!!!!) y aunque ahora estoy liada con los polvorones y demás postres navideños que os pondré en breve....hoy le toca a una tartita fácil pero muy rica...... Espero que os guste lo ...

Pastel de Crema de Cacahuete (Peanut Butter Pie)

Segunda entrega del cumpleaños de mi hija (en este caso la última de Estepa pero no la última, porque al vivir en diferentes sitios pues se producen varias celebraciones).En este caso me he decidido por un clásico de los Estados Unidos. Tal vez tenía que haber...

PASTEL DE ESPÁRRAGOS BLANCOS

Desde las Navidades pasadas, andaban por mi despensa, dos frascos de 1 kg. cada uno(peso escurrido) de espárragos blancos dando tumbos de un estante a otro. Estaba esperando una reunión familiar para abrirlos y sacármelos de encima, ya que el espacio del que ...

PASTEL "DELICIA DE TURRÓN"

Hoy un postre delicioso para éstas fechas, como no....de turrón!!!! No se como me las apaño pero ya lo he repetido dos veces ésta navidad, es simplemente irresistible y rinde bastantes porciones...hace unos días lo llevé a casa de unos amigos y decían que lo ...

PASTEL DE TIRAMISÚ

Este es un pastel que en pocos años se ha hecho muy famoso, yo lo conocí porque venía en el recetario de la Tm, y las primeras veces que lo hacía, ni encontraba el queso mascarpone....ahora lo hay en todos sitios, y hay muchísimas versiones para hacerlo, yo ...

Crema de Naranja y Queso

  Qué bien, ha llegado el buen tiempo¡¡.  Me encanta, estamos más alegres y animados, cambiamos los  colores de nuestra ropa, ponemos flores en nuestra casa. Así que si todo cambia de look, también podemos hacer lo mismo con nuestros ...

Pastel de galletas y moka

Os dejo para el fín de semana este riquísimo y facilísimo pastel que aprendí de una amiga, Patri,  que tiene un blog estupendo, con unas recetas fantásticas: “De sucre i sal” , si no lo conocéis os invito a visitarlo, os gustará tanto como a mí. ...

Menú de Navidad 2009

Hoy vamos a vestir a la cebolla de fiesta para que nos acompañe en la mesa en estos días festivos que se avecinan a toda velocidad. La idea es una adaptación a mi estilo de un portavelas que ví en la revista Secretos de Cocina, y que tiene un formato cómodo ...

POSTRE ROSITA

1 postre Royal de Vainilla    1 gelatina de frutillas 12 plantillas (vainillas) 100 grs. frutilla 2 duraznos 2 bananas 1 kiwi 2  manzanas Este POSTRE ROSITA lo hacía siempre mi queridísima tía Rosita por eso le he puesto su nombre:  Preparar el postre como ...

Tarta de Zucchini (Calabacines o Zapallitos) Provenzal

Tarta de Zucchini (Calabacines o Zapallitos)  Provenzal Ingredientes: Masa Para tarta ( La puede comprar en la Pasteleria) 2 calabacines 2 tomates 200 g de atún en aceite de oliva, en conserva 3 huevos Media Taza de nata 2 cucharadas de mostaza 1 ramita ...

Menú de Navidad 2008

Muchos amigos me habéis pedido que os haga un resumen de algunas recetas de webos, de manera que de un vistazo os puedan surgir ideas para los menús de estos días. Supongo que muchas decisiones gastronómicas están tomadas ya a estas alturas, pero os pongo mis...

Pasta de avellanas tostadas

Hay una pasta muy sencilla de hacer en casa que nos va a servir para muchos dulces, y que se convertirá en un fijo de muchos rellenos de macarons, sobre todo los de chocolate y café. No es un praliné propiamente dicho porque no lleva las avellanas ...

Megaoreo red velvet

Si tengo que escoger entre todos los postres  me quedo con los macarons . Lo mejor de todo es la combinación de productos gourmet  que puedes llegar a combinar . Los puedes tematizar , en este caso para que tuvieran ese aire terrorífico los teñí de ...

Los blogueros en Santiago

La noche del sabado 22 tenía una cita en Santiago y no precisamente para ir a junto Santiago Apostol o para darle croques al pobre santo sino que era para cenar en compañia de compañeros blogueros. Nos reunimos los siguientes blogueros:  Marta de Travi en...

Congelación de huevos

El congelador permite congelar las claras de huevo que sobran al hacer mahonesa o tocinitos, o las yemas al hacer merengue, por ejemplo. Los huevos se congelan satisfactoriamente, tanto crudos como cocinados, en numerosos platos tales como tartas, crema ...

MENÚ: FIESTAS DE NAVIDAD “NADAL” (2)

Otro año, otra Navidad , algunos ya sabéis lo que haréis ese día para obsequiar a la familia, otros aún no lo tenéis claro. Para algunos será la primera Navidad que se celebrará en vuestra casa... para otros pues ya sabéis de otros años como organizaros. Pero ...