Como hacer coca dulce

Coca de Sant Joan
... el tiempo de fermentación sacamos la coca y precalentamos el horno a 190ºC. Ahora toca decorar la coca, para ello la pintamos... proporcionar mi propuesta. El año pasado preparé una riquisima coca rellena de crema (os recuerdo la receta aquí), y en esta... los ingredientes arriba indicados salen dos cocas. Si a la primera le ponemos mucha crema pastelera, como...
Sorteo de Reyes Magos
¡¡¡El momento ha llegado!!! ¡¡El nuevo sorteo del blog empieza hoy!! Los productos son navideños, sí, pero todos tienen fecha de caducidad de 2012, así que, aunque para estas fiestas lleguen un poco tarde, siempre podéis usarlos las Navidades próximas!!! El ...

TORTA DE AZÚCAR
Y aquí traigo hoy otra receta típica de la zona, muy fácil de encontrar en las panaderías de mi tierra, aunque no se si es exclusiva de la zona de Granada. La verdad es que la receta más parecida a las tortas de azúcar la encontré en el blog granadino, que ...
COCA DE PAN DULCE Y... Pan en casa. Del horno al corazón
...í? Para estrenar el libro me he decidido por la receta Coca de pan dulce. A la espera estoy de atreverme a hacer la masa...: las cocas, el pan payés,los llonguets...pero también dedica capítulos a panes dulces, panes... de oliva y, a la vez, alisamos con la brocha la superficie de la coca. Tapamos y dejamos levar media hora más. Precalentamos...

Coca de Calabaza y Chocolate
... calabaza. La coca de Calabaza es muy típica en Valencia, solemos utilizar mucho la calabaza para hacer dulces, se suele... y aún me dio para preparar esta coca solo con media calabaza. La coca de Calabaza es muy típica en Valencia... suele gustar comerla con chocolate le añadí el chocolate a la coca y quedó fabulosa, la siguiente que hice le puse...

Coca Sueca
...ón, en seguida supisteis a qué tipo de sabor me refería, esta coca me recuerda un poco a una magdalena grande y esponjosa... gr de azúcar —con esta medida no queda muy dulce; si sois muy golosos, poned 500 gr— La cáscara...ón de amigos o familiar y os presentéis con este pedazo de coca, que en el centro tiene un espesor tal que...
COCA DE LLANDA CON HARINA DE CHUFAS
... una planta llamada juncia avellanada, su sabor es dulce y contienen altas dosis de vitamina E. Su composición en ácidos... o un poco más. Pasada la media hora pincháis en el centro de la coca con una brocheta y si sale seca est... sabroso y como el sabor de la chufa tiende a ser dulce lo mejor es no añadir demasiado azúcar. Busqué en Internet...
FLAN CON MÚSICO / COCA DE LLANDA
... le he añadido unas gotas y si van a comerlo niños no se le ponen. La coca de llanda la vi en el blog Deliciós Mos. me gustó tanto... acompañados de una copita de Mistela o vino dulce. Desmoldamos el flan en el centro de un plato o bandejita, vertemos...? Pues menos tiempo dura en el plato. INGREDIENTES COCA DE LLANDA: (molde 24 cms. x 30 cms.) 3 huevos 200...
COCA DE CABELLO DE ÁNGEL
... y es cuando más dulces se consumen. Queréis un dulce rápido para acompañar el café? No busquéis más, aquí lo tenéis. Vi esta coca en Bufet...
COCA DE SANT JOAN
..., o no os quedará esponjosa y será una piedra y no una coca. Ponemos la masa encima de la bandeja del horno... que no se seque. Y la próxima receta espero no ponerla dulce que ya va tocando algo salado....Esta es la otra coca que hice ayer, algo diferente a la del año ...
COCA DE BONITO (BONITA)
... de romero Jauja 1 cebolla cortada en juliana pimentón dulce anchoas en aceite aceite oliva virgen extra...coca a punto de ser comida La coca antes de entrar en el horno El aceite que he usado Lo de ...
COCA DE VIDRE (CRISTAL)
... de sal 1 cucharadita de miel INGREDIENTES PARA CUBRIR LA COCA: aceite de oliva azúcar licor de anís PREPARACIÓN: Poner... ayer, ahora les toca una ración de dulce. La encontré en el blog PAN Y OTRAS VIANDAS , tiene...

COCA DE VENDIMIA Y PREMIO
... pimentón rojo dulce de La Vera Zafferania sal pimienta Toque Especial PREPARACIÓN MASA Y COCA: Mezclar las... 10 grs. de levadura Royal 120 ml. de agua INGREDIENTES COCA: 2 berenjenas al horno 2 pimientos rojos al horno 1 pimiento...
COCA DE SAN JUAN
... de un vino dulce, pero cada vez más se ha extendido la costumbre de brindar con cava. Os pongo la foto de la coca reci... una hora. Precalentar el horno a 220º, meter la coca y dejar que se haga aproximadamente unos 20 minutos.... Para aguantar toda esta marcha, se comen cocas de brioche con frutas y piñones, de crema, de llardons...

Coca de San Juan
...ón de la coca de San Juan que llevo preparando ya tres años, porque es realmente increíble. La coca de San Juan es un dulce... gracias 28 junio 2011, 4:21 pm - dulce me encanta tu nueva pagina es fantástica, la coca te ha quedado rica rica,besos... te las digo (¿) …y a las 18.10 me ha enviado la coca. Por cierto se ve monísima tu coca del pisuerga Un saludito Responder...

Cupcakes de Coca-Cola... o de cómo mi zapatilla regresó en el momento menos esperado
... Pero vamos a lo que vamos. ¡¡¡Cupcakes de Coca Cola!!! No, no me paga Coca-Cola (más quisiera!!!). Es que... Quiero participar... la masa en crudo (sí... no pude evitarlo......) y me supo HIPER dulce y me aterroricé. Para contrarrestarlo, pensé que un poco...
Arroz tres mezclas a la coca-cola (fussioncook)
... entre dulce y picante , a mi me ha gustado su sabor y espero que tambien os guste a vosotr@s ARROZ 3 MEZCLAS A LA COCA-COLA... de arroz de guarnición (lo he comprado en el mercadona) 4 vasos medidores de Coca-Cola ½ cebolla 5grs o 10grs de pasas Sal... pasas y el arroz de guarnición y removemos bien, añadimos la coca-cola, la pimienta negra y la sal, cancelamos el men...

Coca de Verduras
...éntico manjar.... y los dulces claro, que seria de mi blog sin los dulces...Así que una vez.... Mientras se saltean las verduras prepararemos la masa de la coca. En un bol grande pondremos todos los ingredientes.... Horneamos a 200 grados durante 20-30 minutos. Al sacar la coca del horno rociar con una picada...
Coca de Sant Joan rellena de Crema
... tradición es también elaborar y consumir la Coca de Sant Joan. Una coca similar a un brioche más finito decorada con... (puedes poner más si quieres que esté muy dulce) 45 gramos de leche 2 huevos 80 gramos de mantequilla La piel.... Después dejar enfriar la coca e intentar resistirse a la tentación!!! En esta ocasión he echo la Coca de Sant Joan rellena...
Coca de forner
...había hecho el propósito de no hacer nada de dulce este año. por eso de los kilos, pero... son parea incumplirlas y aquí esta esta coca que lleva poquísima azúcar 100...