Como conservar pollo hervido
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Pollo hervido, espaguetis de judías verdes y batata doradita, receta
El pollo hervido con espaguetis de judías verdes y batata doradita es de régimen total y es una maravilla, el truco de este plato esta en el caldo que vamos a utilizar para hervir las pechugas, tiene que ser súper sustancioso y muy limpio para que el pollo ...
RECETA DE POLLO HERVIDO EN PIMIENTOS ACOMPAÑADO DE CUSCUS
Esta manera de cocinar, hervir las carnes en verduras, la descubrí en un recetario armenio que encontré en una pagina de internet. Consiste en introducir la carne en una olla, enterrarla con las verduras, cubrirla tres cuartas partes con liquido (caldo, ...
Pollo de corral crujiente al estilo de Sechuan, receta
El pollo crujiente al estilo de Sechuan es una sorpresa genial, cuando cocinas lo haces en base a los recuerdos que tienes, a otros pollos cocinados con recetas chinas que has probado y que forman tu catalogo de sabores de esta cocina, pues este pollo rompe ...
Causita limeña de pollo y palta
Ya antes he publicado causas muy parecidas a esta, pero como este mes hicimos el cookout de Perú, no puedo dejar de mencionarlas. He unido dos ingredientes que aparecen en las otras, más no juntos. Además, le puse menos picante y me atreví a usar limón en vez ...
Ensalada de espinacas con pollo y peras
Ensalada de espinacas con pollo y las peras Ingredientes: espinacas frescas bien lavadas pollo hervido a la plancha peras almendras peladas piñones aceite de oliva extra virgen sal Preparación: Picar la carne de pollo y colocarlo en un bol con las espinacas. ...
Causa de pollo y huevo - Sorteo
Mi primo me regaló los moldes en Navidad, así que ya no tengo que hacer más inventos cubanos a la hora de hacer la causa peruana. El tamaño del molde más grande es perfecto para hacer la causa de modo tal que puedas comértela con una ensalada u otro plato ...
Burrito de pollo al chocolate con salsa de guacamole
Hola! que viento hace por aquí! que mal! no me gusta nada oir como se arrastran las sillas por la terraza, oir las sirenas de los bomberos...jolín! a ver cuando para! jejeje Bueno, esto es lo que comí el Sabado después de una mañana ocupada en pintar las ...
Recetas de comida triturada para enfermos crónicos
Esta entrada nada tiene que ver con el tono habitual; es especial y tenía muchas ganas de publicarla. Ojalá no la necesitéis ninguno de los que nos leéis habitualmente: eso es buena señal. Pero una amiga muy querida, que necesitaba para su padre este tipo de ...
PASTEL DE BERENJENA Y PIMIENTOS DE PIQUILLO
Ayer ase un pollo para comer y como casi siempre queda la pechuga rodando por ahí y termino haciendo croquetas , cuando estaba con las manos en la masa en ello al abrir la nevera ..ekooooo me tope con una berenjena . Así que vamos aprovechar esta berenjena que...
estofado africano
después de mucho tiempo os traigo una receta extranjera.. normalmente la comida africana es rica en especies, y la razón es muy sencilla "la escasez de agua potable", la tarea tan sencilla de lavar la verdura ellos no lo pueden hacer (no tienen agua para beber...
Tarta de Cumpleaños de Chocolate
Un pastel sabroso, rebosante de chocolate para celebrar el cumple hace dos semanas de una compañera: Xisca. Es más adicta al chocolate que yo por lo que se merecía esta tarta. Como el relleno que le puse fue albaricoque, cierto recuerdo a la Sacher...
Pastel azteca
Hola! menudo día hoy, amanecio lloviendo...menos mal que parece que está levantando...vamos a ver como acaba el día... Bueno, voy a poneros una receta bastante facilita y muy muy rica! A "D" le ha encantado! cuando estaba haciendo la salsa olí ya bien en casa,...
Chimichangas
Buenas! ya es hora que me ponga a actualizar! Llevo unas semanas con mucho trabajo, y esta semana más de lo mismo, pero hoy que no he ido a trabajar por la tarde, he podido descansar y sentarme por fin a actualizar!Esta receta la hice el Domingo para comer, y ...
1040º Menú, Hervido de vainas, muslos de pollo en salsa, ensalada y fruta
Un hervido de vainas abre el menú de hoy. Al hervido le añado en la mesa un poco de salsa de tomate.. Unos muslos de pollo en salsa ha sido el segundo plato. Más o menos los suelo hacer como se ve en este enlace. La ensalada es simplemente de tomates cherrys,&...
985º Menú, Hervido de vainas, alitas de pollo y salchicha con tomate, ensalada y fruta
El menú de hoy va a ser ligero, por lo que comenzaremos con un hervido de vainas normalmente lo suelo hacer como se puede ver en este enlace. A las vainas siguen unas alitas de pollo fritas y una salchicha de carnicería pasada por la sartén, ...
858º Menú, Hervido de acelga, escalopas de pollo con salsa soja, ensalada y fruta
Comienzo este menú con un hervido de la parte verde de las hojas de acelga, simplemente están cocida con un poquito de sal, una vez cocidas se escurren y se saltean en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra aromatizado con ...
849º Menú, Hervido de vainas, pechuga de pollo empanada, ensalada y postre
Comenzamos el menú de hoy con un hervido de vainas acompañadas con un poco de salsa de tomate. Así suelo oficiar este plato. Al servido siguió media pechuga de pollo empanada, es decir simplemente pasando la pechuga por pan rallado y frita en un ...
773º Menú, Hervido de vainas, escalopas de pechuga de pollo con espinacas, ensalada y fruta
Comenzamos con un hervido de vainas, esta preparación es clásica en mi cocina, ahora están llegando unas vainas de las proximidades excelentes. La forma que las suelo oficiar en este enlace. Le siguen a las vainas unas escalopas de pollo acompañadas con unas ...
980º Menú, Hervido de vainas, suprema de pollo con pimientos, ensalada y fruta
Une hervido de vainas, vainas estofadas, cocido de vainas o caparrones hervidos es el primer plato de este menú que se puede ver como lo oficio en esta entrada. En Vitoría se denominan caparrones a las vainas, cosa que muy cerquita de aquí, en la ...