Como confitar calabaza

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Tarta de Queso y Calabaza

Hay que ver lo que me ha dado de sí una calabaza: preparé unos botes de mermelada, un flan y un bizcocho de calabaza y piñones. Pues bien, con esa mermelada cubrí una tarta de queso y aún me quedó para volver a prepararla y hacer unos vasitos para estas ...

Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. Paso a paso

...y rehogamos el ajo picado Después añadimos la calabaza y el puerro que cortamos en juliana fina...facilidad. Por cierto, si vais a confitar una gran cantidad de pescado, podéis ... Aceite de oliva Jengribre fresco Eneldo Calabaza naranja 1 puerro grande 2 dientes ...

Risotto de calabaza (di zucca)

...: 400gr de arroz carnaroli, 400gr de calabaza pelada, 40 gr de mantequilla, queso ...cazuela la cebolla junto al aceite a confitar a fuego suave, no hace falta ...no se debe congelar.  Se puede cocer la calabaza en papel de aluminio en el horno durante 20 ...

Pan dulce de calabaza y chocolate

La receta Este pan surge de querer hacer un pan de calabaza que me gustase para el desayuno y que además le resultara sugerente a J. para que se tome algo más que el simple café -cosa difícil-. Así que mejor opción que partir de mi receta de bollo de leche. ...

Crema de calabaza y naranja

Regalos Y como de si los Reyes se tratase mirad qué premios tan estupendos he tenido la suerte de ganar. El primero es un lote de productos que nuestra compañera Dolors sorteó con motivo de sus 500. Y diréis ¿Qué 500? Pues con mucho orgullo puede decir que ...

Receta 313: Puré de calabaza gratinado

Los purés son una forma estupenda de introducir las verduras en nuestra dieta. Además de lo rápida y sencillísima que resulta su preparación, son un plato ideal para tomar en esta estación. Este puré de calabaza tiene la particularidad de estar enriquecido ...

Magdalenas de calabaza y chocolate

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esto de tener familia con huerta es una maravilla; De repente, te encuentras con cantidades industriales de tomates, acelgas, calabacines o, como en esta época del año, de calabaza. La verdad es que la calabaza ...

Empanadones de calabaza

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Los empanadones de calabaza son un dulce típico de la repostería aragonesa, junto con los sequillos, farinosos y otras muchas delicias. Esta receta, concretamente, viene directamente de Binéfar, población ...

Brownie o Blondie de Calabaza y Chocolate Blanco

Si, si otra receta con calabaza, estamos en otoño y es su temporada y me encanta la calabaza. Esta receta es un brownie de chocolate blanco aunque se le suele llamar blondie por el hecho de hacerlo con chocolate blanco, así que llamadlo cómo queráis ...

Tarta de Calabaza y Leche Condensada

El otoño es la temporada de las calabazas aunque aquí en Valencia esta temporada dura también en Invierno y Primavera, preparamos bizcochos, tartas, cremas, el típico arnadí, los buñuelos de calabaza, así que la utilizamos todo el año. La cosecha de...

Coffee Cake de Calabaza y frutos secos

La primera vez que lees coffe cake piensas: un pastel con café pero no, no lo lleva . Su nombre se debe a que es un pastel para acompañar al café. Justo vi esta receta del coffee cake en el blog de María José y la anoté, era preciso probarla, que pinta ...

Calabaza Asada--Carabassa torrà

Ya ha llegado el otoño, ya están las calabazas reposadas y llega el momento de empezar a comerlas. Empiezo la temporada con una receta básica: es de las recetas más típicas de Valencia, simple y llanamente la "Carabassa torrà" -Calabaza Asada. En las casas ...

Quiche de Calabaza, Puerro y Gorgonzola

Los quiches siempre vienen bien para un almuerzo o una cena o incluso una merienda, admite muchos rellenos y la base siempre es la misma: huevos, queso y nata o leche evaporada incluso puedes poner leche normal; queda mas cremoso con nata pero con leche ...

Tarta de Calabaza y Piñones

Ya os he dicho muchas veces lo que a los valencianos nos gusta la calabaza asada y los dulces hechos con calabaza, quien no ha venido a Valencia y no ha probado los buñuelos de calabaza o la calabaza asada sin mas o unas cocas escudellaes.Bueno pues esta ...

Bizcocho de Calabaza y Crema de Almendra

Ya sabéis que me gusta mucho preparar bizcochos de calabaza y es que por Valencia es muy típico como la coca de llanda de calabaza , la coca de calabaza, estas cocas escudellaes . Este lo vi a Ana Recetas de mamá que se las pinta sola igual para el dulce cómo...

Coca de Calabaza y Chocolate

Este año no pude hacer en fallas los buñuelos que pensaba, así que aún tengo calabazas y las tengo que utilizar y encima son unas calabazas enormes, así que preparé una crema de calabaza riquísima y aún me dio para preparar esta coca solo con ...

Crema de Calabaza y Ravioli de Quesos

La crema de calabaza la suelo preparar a menudo, es la favorita de mi hija, siempre suelo aderezarla con romero le da un toque fantástico, pero hace poco puso Alfóns en su blog Les receptes de StHilari unos vasitos con esta crema, para que os voy a decir cómo...

Mermelada de Calabaza

INGREDIENTES1kg. de calabaza ya limpia1/2 kilo de azúcarel zumo de una naranja la piel de la naranja sin nada de corteza blancaELABORACIÓN Opcional: (Para facilitar el pelado de la calabaza, poner cinco minutos al microondas (lo digo porque la calabaza que yo...

FLAN de CALABAZA

En Valencia utilizamos mucho la calabaza para elaborar postres, los típicos buñuelos, también es muy típico comer la calabaza simplemente abierta por la mitad y asada al horno y en los pueblos aún tenemos la suerte de llevar la calabaza al horno y que te la ...

Muffins de Calabaza

Han llegado ya las nuevas calabazas y aún me quedaba calabaza en el congelador, así que vi esta receta en Gastronomia y Cia. y la adapte al gusto de quien los tenia que comer, no le puse nueces dentro, ni el frosting que le pone en la receta y que ha de estar...