Comidas para hacer en el campo

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

CALAMARES DE CAMPO / PAELLA

...medio comer. La empresa Comidas Populares de Cabanillas del Campo (Guadalajara) viene a ...Calamares de campo Paella Comidas Populares Preparado Paella al ...receta fácil, crujiente y rica. INGREDIENTES CALAMARES DE CAMPO: (4 personas) 1/2 kg. de cebollas medianas ...

Tatín de endibias

... . Ideal para una cena o una comida informal, para llevarla al campo o a casa de unos amigos, para...

Premio por doble partida.......Stylish Award......blogger....

... varias reuniones durante el año, hacemos la comida para todos en el campo que tiene uno de mis cuñados...

FILETES RELLENOS

FILETES RELLENOS Hoy os presento uno de esos platos que se asocian a la infancia y por ello se recuerdan no sólo con nostalgia sino con un sabor especial. He crecido viendo rellenar a mi madre estos filetes. La encimera de la cocina se llenaba con filetes ...

ENSALADA DE PASTA TIBIA CON BONITO DEL NORTE "CAMPOS" Y PREMIO

Este mes el tema de la empresa de conservas CAMPOS es hacer una receta para San Valentín y para eso me han enviado el bonito del Norte en aceite de oliva que va en tarro de cristal. Tenía varias ideas en la cabeza y al final me he decidido por esta ensalada ...

Tarta campo de fútbol

...nbsp; Lo celebramos en su casa con una comida muy familiar, de esas en las que... me decanté por la tarta del campo de fútbol. El acabado de la tarta no me ... y palillos, y los coloqué por el campo.  Las porterías y el balón las tenía...

Doce postres para terminar una comida perfecta

Si me obligaran a elegir entre entre estos postres tendría un gran problema ya que me gustan todos, los cocine porque sus recetas me llamaron la atención, su elaboración fue cuidada y mimada y el resultado final fantástico, todos tienen un toque original y ...

El kimchi, la salud en la comida

El kimchi es la comida de moda, hay un autobús que viaja por el mundo promocionándolo, una monja budista que dicen se ha curado del cáncer comendo kimchi y es toda una institución en su país, unos chefs con nombres impronunciables e irrepetibles, pero unos ...

Yoshoku: Comida japonesa al estilo occidental

Encontrar este libro ha sido toda una experiencia, me ha permitido introducirme en una cocina bastante  desconocida y que me parece deliciosa y de la que soy seguidora incondicional. Me gusta mucho la cocina oriental, tiene poca grasa y conjugan sabores ...

Comida con Canal Cocina en La reserva del pastor

Comida con Canal Cocina en La reserva del pastor Canal Cocina tiene bar en Málaga, La reserva del pastor, y para celebrarlo siguiendo su lema "La cocina nos une" reunió a unos cuantos blogueros a la mesa. No puedo plasmar en palabras lo bien que me lo pase, ...

Erizo de campo al horno

Con el título de este post ya veo a los vigilantes de especies animales investigando a ver que burrada he hecho con el pobre bicho. Pues no, señores: es mi erizo comestible, que pongo yo en la sección Cocinar con niños. ¡Cuántas veces hemos comido en casa con...

GALLETAS / COMIDA SEN

La receta de las galletas no es nueva, es la misma que tengo en el blog en esta entrada, la vuelvo a poner porque me ha servido para estrenar los cortadores que me envió Marcela, los que me tocaron en su sorteo, están recién sacadas del horno, a ver lo que ...

HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE BONITO CAMPOS

Este mes de Marzo el producto que he recibido de la empresa Campos  ha sido unos tarros de paté de bonito del Norte y el tema del mes es hacer una receta para comer en familia o con niños. He hecho estos huevos rellenos porque es una receta que se suele ...

COMIDA ANIVERSARIO

Hoy no os voy a poner receta, sólo os voy a poner la foto de la primera parte de la comida de nuestro aniversario de boda, 29 años y como si fuera ayer, jejeje. Mañana os pondré el pastel. De segundo plato he hecho la longaniza con peras caramelizadas que es ...

Crema de Campo de Vainilla (Flan de Vainilla)

Un postre originario de Argentina, según la colección de el periódico El Mundo de donde lo he sacado. Si tengo que señalar que la receta tiene algunos fallos en la explicación, lo que dio lugar a que tuve que repetirla porque de la manera que lo explicaban ...

Potaje de Campo de Villamartín

Seguimos investigando y descubriendo la gastronomía de Villamartín (Cádiz), en este caso otra variedad del potaje de garbanzos. Los Cocidos, los potajes de garbanzos y lentejas eran la dieta habitual de las familias de aquella época, ingredientes básicos que ...

Pan de Campo

De nuevo me pongo con las masas, una verdadera adicción, y otra vez recurro como ya he dicho en ocasiones a mi página de referencia para probar nuevos panes, Küchenlatein. Con este blog aprendes como hacer pan, encuentras entre sus páginas una variedad enorme ...

Daktyla (pan de campo griego) (KitchenAind y horno tradicional)

Daktyla (pan de campo griego) (KitchenAind y horno tradicional) En Grecia este pan se conoce comúnmente como daktyla, que quiere decir "dedos", ya que los panes se comen separados como si fueran dedos de pan.  Para celebrar los 300 seguidores el blog Uvas...

De comida

Volvemos al redil, el domingo fue un día de locos y ayer me lo tome de descanso. Nos fuimos de comida a casa de mi tía que era el patrón donde vive, y entre que yo me levante tarde y el yayo solo pensar que hacía frio se me hacía el remolón acaba una agotada. ...

Comida especial del 14 de Julio

Ya desde ayer trabajando en el menú que saldrá de la cocina de Apicius para la comida que por estas fechas tenemos con unos amigos de Canala (Vizcaya).  Ayer y hoy de compras para tener la mise in place preparada y no olvidar ningun ingrediente.  Hoy...