Comida cuchara termomix
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
ALMUERZOS Y COMIDAS COMPLETAS DE VIGILIA, (primera entrega)
No hago ningún comentario, porque luego me dicen lo que me dicen, esto es lo que viene relatado como un menú para vigilia en el libro titulado Ayunos y Abstinencias. Menú Número 1 ALMUERZO Entremeses variados (1). Sopa de pan Seminarista. Huevos escalfados en ...
I Comida de Tweets&Food
Como ya os conté en la entrada de Nace "Tweets&Food" este pasado sábado tuvimos nuestra primera comida. También fue el día perfecto para que nuestro recién estrenado blog Tweets&Food viera la luz. No puedo estar mas contenta con todo: Con este proyecto...
Pintxo de parmentier de roquefort y trompeta amarilla en tempura, con cuchara comestible y filete mignon.
Hace unos días me presenté al concurso de Pintxos del blog,Mi blog de pintxos. con un pintxo marinero; Pintxo camuflado de vieiras con cebolla caramelizada y vinagreta de miel y pimentón dulce, hoy os quiero presentar uno de carne que he hecho para ...
Doce postres para terminar una comida perfecta
Si me obligaran a elegir entre entre estos postres tendría un gran problema ya que me gustan todos, los cocine porque sus recetas me llamaron la atención, su elaboración fue cuidada y mimada y el resultado final fantástico, todos tienen un toque original y ...
Doce recetas de cuchara
Ya estamos con el Otoño metido hasta en la cocina y aunque estamos gozando de algunos días con sol ya empieza a apetecernos comer de cuchara, ricos guisos, legumbres, sopas, verduras,……, bien cocinados y muy calentitos. En esta época el cuerpo nos pide comer ...
“Bodega Guillermo”, una comida riojana que nunca olvidarás
A la sombra del Monte “El Bolo” y cruzado por el Río Tirón, se encuentra Cuzcurrita del Río Tirón, un pueblo con más de 1000 años de historia: se tiene constancia escrita de su existencia desde el siglo XI. Es un pueblo muy bonito con muchos e interesantes ...
El kimchi, la salud en la comida
El kimchi es la comida de moda, hay un autobús que viaja por el mundo promocionándolo, una monja budista que dicen se ha curado del cáncer comendo kimchi y es toda una institución en su país, unos chefs con nombres impronunciables e irrepetibles, pero unos ...
Yoshoku: Comida japonesa al estilo occidental
Encontrar este libro ha sido toda una experiencia, me ha permitido introducirme en una cocina bastante desconocida y que me parece deliciosa y de la que soy seguidora incondicional. Me gusta mucho la cocina oriental, tiene poca grasa y conjugan sabores ...
Técnicas de cocina: medidas en cuchara
Como respuesta a Jorge un amigo que vive en Texas (USA) y no comprende los criterios que utilizamos en España al medir en cucharas, vamos a establecer unas reglas básicas. 1 c/s – 1 cuchara sopera – 30 gr. de azúcar 1 c/p – 1 cuchara de postre – 20 gr. de ...
CUCHARAS SIN FRONTERAS: sopas, potajes, legumbres……
de cualquier país y con ingredientes de lo mas variados. SOPA DE COCIDO Este va a ser el objetivo de los próximos meses, voy a poner recetas de sopas, potajes, legumbres, cremas, en fin de comida de cuchara con mucha asiduidad. Seran recetas internacionales...
Comida con Canal Cocina en La reserva del pastor
Comida con Canal Cocina en La reserva del pastor Canal Cocina tiene bar en Málaga, La reserva del pastor, y para celebrarlo siguiendo su lema "La cocina nos une" reunió a unos cuantos blogueros a la mesa. No puedo plasmar en palabras lo bien que me lo pase, ...
Recetas de comida triturada para enfermos crónicos
Esta entrada nada tiene que ver con el tono habitual; es especial y tenía muchas ganas de publicarla. Ojalá no la necesitéis ninguno de los que nos leéis habitualmente: eso es buena señal. Pero una amiga muy querida, que necesitaba para su padre este tipo de ...
GALLETAS / COMIDA SEN
La receta de las galletas no es nueva, es la misma que tengo en el blog en esta entrada, la vuelvo a poner porque me ha servido para estrenar los cortadores que me envió Marcela, los que me tocaron en su sorteo, están recién sacadas del horno, a ver lo que ...
COMIDA ANIVERSARIO
Hoy no os voy a poner receta, sólo os voy a poner la foto de la primera parte de la comida de nuestro aniversario de boda, 29 años y como si fuera ayer, jejeje. Mañana os pondré el pastel. De segundo plato he hecho la longaniza con peras caramelizadas que es ...
De comida
Volvemos al redil, el domingo fue un día de locos y ayer me lo tome de descanso. Nos fuimos de comida a casa de mi tía que era el patrón donde vive, y entre que yo me levante tarde y el yayo solo pensar que hacía frio se me hacía el remolón acaba una agotada. ...
Comida especial del 14 de Julio
Ya desde ayer trabajando en el menú que saldrá de la cocina de Apicius para la comida que por estas fechas tenemos con unos amigos de Canala (Vizcaya). Ayer y hoy de compras para tener la mise in place preparada y no olvidar ningun ingrediente. Hoy...
Comida de Jueves Santo ofrecida por los Reyes a los pobres en el pasado. 6ª Entrega
Dentro de unos días será Jueves Santo. Actualmente el día no tiene el boato que tenía antaño. Continuando con los menús de Ayunos y Abstinencia os voy a relatar la comida que ofrecían los Reyes de España a los pobres en este señalado día, pero primero un poco ...
Alubias del Ganxet con propietas gallo, comida para bebes de + de 12 meses
Para el menú de Irune del pasado sábado, fueron unas alubias del Ganxet, alubias que como sabéis forman parte del Arca del gusto de Slow Food, un par de puerros, 2 zanahorias, una patata y medio calabacín, y 4 lomos de gallo, para formar unas propietas.(Comida...
Crema de patatas y zanahoria con cucharada de AOVE (La comida de mi nieta)
Mi nieta con seis meses y siguiendo las instrucciones del pediatra ha empezado a comer verduras entre las que ha recomendado han sido: Patatas, zanahoria, puerro, calabacín, calabaza, vainas, acelga (parte blanca), lechuga (lo menos verde), cebolla. Los platos...
Comida de celebración
Hoy os propongo una comida de celebración, como puede ser un cumpleaños o simplemente que uno se quiere dar un homenaje a si mismo. Las fotos que acompañan al transferirlas han perdido toda su calidad. Crestas de gallo venden envasadas, visitar esta WEB http...