Cocinar coloflor con nata liquida

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Merluza con nata líquida

Había hecho anteriormente un plato parecido con perca, pero con merluza era la primera vez. Es una receta rápida y que tiene un sabor muy bueno con ese toque de limón. La única pega quizás sea el horno con este calor que tenemos ya. Podemos hacerla en el ...

Bizcocho de nata con "perlas"

Hay quien tiene por costumbre desayunar con bollería (casera por supuesto), en casa no había esta práctica, y digo había por que parece ser que ahora es casi imprescindible comer alguna cosita rica para endulzar el día que tenemos por delante . Hay veces en ...

Pasta con salmón y queso fresco

Con esta receta podréis comprobar que se puede comer un plato fabuloso con sólo diez minutos de cocina, que sé que a muchos os echa para atrás meteros entre cacharros y sartenes después de un duro día de trabajo, por mucho que yo insista en que es maravilloso...

Tarta de queso sin horno: Tarta tonta de queso

Tarta de queso sin horno: Tarta tonta de queso Imprimir Receta 68 Comentarios ¿Quién ha hecho esta receta? English Tarta tonta por lo fácil y rápida que es de hacer… Esta tarta de queso es fruto de una de mis manías, que es la de no encender el horno ...

Berenjenas cremosas a la parmesana

2 nov Berenjenas cremosas a la parmesana Hola¡¡, que tal estáis?, yo ya estoy de vuelta, llevaba unos días un poco desconectada debido al intenso trabajo que he tenido estas últimas semanas, que además unido al fuerte catarro que he pasado estos días (esto ya...

Bizcocho esponjoso de chocolate. Paso a paso

Bizcocho esponjoso de chocolate. Paso a paso Un bizcocho sencillo, pero muy suave y esponjoso...os lo recomiendo. Ingredientes 4 huevos 175 gr de azúcar 150 gr de aceite de oliva 200 gr de chocolate a la taza, en polvo 200 ml de nata líquida 1 sobre de azúcar...

S'mores Cupcakes súper pecaminosos (¡¡No leas este post si estás a dieta!!

Hay veces que, cuando estoy cocinando, me doy cuenta de que, probablemente, el resultado es pecado. Sí. En serio. Es una sensación rara que me invade... O, mejor dicho, es como un diálogo en mi cabeza... Oigo como un angelito diciéndome a la oreja: "Alma, &#...

Espaguettis con Mejillones y Gambas

Con un kilito de sanos, limpios y vivos mejillones Linamar, hemos disfrutado de un rico plato de pasta muy fácil y completo.... con ingredientes que habitualmente tenemos en casa y que a todas las edades gusta, que os parece?? Ingredientes: 300 grs. de ...

PANNA COTTA DE CARAMELOS WERTHER´S ORIGINAL®

No quiero extenderme mucho. Ojalá las fotos pudieran transmitir las maravillas de este postre. Su sabor a nata y mantequilla se deja notar dejando en el paladar un saborcito dulce pero nada empalagoso aunque lo mejor es su textura: muy cremosa y suave, se ...

Tarta de Tres Chocolates

Aquí os traigo una tarta que triunfa la lleves donde la lleves, gusta a todo el mundo. Incluso yo que no soy muy amante ni de los chocolates ni de los dulces, la devoro. Espero que os animeis porque es muy fácil de hacer.  Los ingredientes: Para la base: ...

Fusilli al curry

A lo largo de los próximos meses, el 11 de cada mes, irán haciendo aparición por estas páginas diferentes recetas de pasta.  Procuraré que sean innovadoras al tiempo que sabrosas, fáciles de preparar y económicas. Y no seré yo la única que haga tal cosa. ...

Pastel azteca

Esta es una receta de las mías.  No la he heredado de mi abuela, ni de mi tía ni nada parecido.  La he copiado de Maco, una amiga muy especial que hace años se marchó a vivir a Méjico.  Maco nos preparó esta receta a quien hoy es mi ...

Solomillo a la Pimienta.

Este es uno de mis platos favoritos. La mayoría de las veces cuando voy a comer fuera si no es en plan picoteo me acabo pidiendo un solomillo a la pimienta. Me encanta. Esta receta la apunte hace muchísimo de alguna página de recetas y les aseguro que es de ...

BAVAROIS DE CHOCOLATE Y COCO

25 abr BAVAROIS DE CHOCOLATE Y COCO ¿Que tal han ido esas vacaciones?, aquí han sido pasadas por agua … aunque supongo que casi como en todo el país, aún así no me quejo porque han sido muy reconfortante en muchos sentidos y uno de ellos han sido porque...

Galletas rellenas de chocolate. Paso a paso

Galletas rellenas de chocolate. Paso a paso Cuando vi la receta en la última revista de Cocina de Invierno de Lecturas no pude resistirme a hacerlas, sobre todo después de enseñarle la foto a mi marido ;). No sé si están tan buenas como las Príncipe pero os ...

Crema de espinacas

La crema de espinacas más fácil del mundo Hola cocinillas! Tengo que deciros que esta receta de crema de espinacas me ha cautivado. De pequeño la preparaban en mi casa y no me gustaba nada, para la verdad, que se ha convertido en una de mis cremas favoritas!!...

TORTELLINIS CON SALSA DE CURRY

Una salsa con un ligero sabor a curry; al gusto, echarle más o menos cantidad. Tengo que deciros que voy a estar una temporada sin poder dejaros comentarios porque no tengo tiempo!!!! Volveré en cuanto pueda. Un beso fuerte a tod@s! - Cocer los tortellinis ...

Tarta esponjosa de Queso

¡Hoy es mi cumpleaños! El tiempo pasa volando... parece que fue ayer cuando cumplía años y aquí estoy de nuevo celebrando otro aniversario. Si el año pasado lo celebré con  unas maravillosas y riquísimas galletas de canela este año ...

Tarta de coco y naranja

Exquisita y ligera tarta de coco y naranja, servida con yogur griego o nata líquida tendremos un postre muy refrescante. INGREDIENTES: zumo de 2 naranjas, 125 g. de azucar glas, 4 huevos ( separada las claras de las yemas), 125 g. de coco rallado, 50 g. de ...

KAHLÚA CHOCOLATE CAKE

¿ Conocéis el Kahlúa ?.¿ Lo habéis probado alguna vez ?.Os cuento. El Kahlúa es licor de café mejicano. Nosotros lo conocimos hace muuuuuchos años en "Bodegas Antonio", uno de los primeros restaurantes mejicanos de Santander. Después de una ...