Coca de alme

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

Coca de naranja (sin gluten, sin lactosa)

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Esta rica coca es ideal para desayunos y meriendas, incluso para tomar sola, ya que es tan sumamente esponjosa que no necesita acompañamiento de líquido alguno para poder degustarla con placer. Otra opción más ...

Coca esponjosa de naranja

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF ¡¡¡Ya estoy de vuelta!!! he pasado unos días de vacaciones en Londres , por eso que he tardado un poco en actualizar el blog, pero ya estoy de nuevo a la carga y con esta receta os saludo, os doy la bienvenida a...

Coca boba

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF Sigo probando nuevas recetas de bizcochos o cocas , esta es una más para la saga, debe de ser típica de la zona de Alicante, Valencia. En concreto, esta fórmula la dio a conocer Mjmix del foro MR y tengo que ...

Pollo a la Coca-cola

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF En esta ocasión quiero enseñaros una manera fácil, rápida y diferente de preparar el pollo. Queda un pollo muy rico, con una salsita diferente, pero muy apetitosa. La idea de la receta la he tomado de internet, ...

Coca de zanahoria

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF A esta coca le tenía yo unas ganas…… y al final la he hecho. La idea la he tomado del blog de Vaneesa, la cual a su vez la cogió de una forera de Mundorecetas llamada Naira. Agradecer a ambas tanto ...

Coca de calabaza

 Imprimir Receta , Descargar Receta en PDF He preparado una coca de calabaza, ésta es típica de la zona de Valencia, ya que se hace con calabaza asada (que venden en las panaderías) .Como aquí no venden las calabazas asadas, la he preparado cociendo ...

Coca de Llanda con Nocilla

Cuando acostumbras a preparar bizcochos en casa pruebas muchos, antes conocías los típicos de nuestro país, ahora a través de la red cada vez hacemos mas recetas inglesas y americanas, pero el día que vuelves a preparar la típica coca de llanda de toda la ...

Coca de Calabaza y Chocolate

Este año no pude hacer en fallas los buñuelos que pensaba, así que aún tengo calabazas y las tengo que utilizar y encima son unas calabazas enormes, así que preparé una crema de calabaza riquísima y aún me dio para preparar esta coca solo con ...

Pastel de Chocolate y Coca-Cola

Si, si habéis leído bien Chocolate y Coca Cola, también os digo que si la hacéis no será una vez nada mas, al menos es lo que me paso a mi, la repetí la semana siguiente y no os imagináis lo que gustó.El pastel es del chef James Martín, la original lleva otra...

Coca de Verduras

La coca es la pizza española, es una masa que en su elaboración lleva aceite de oliva y manteca de cerdo que hace la masa mas hojaldrada, suele hacerse rectangular del tamaño de la bandeja del horno. Puedes precocerla unos minutos sobre todo si lleva verduras...

Coca amb Cansalá

Hoy 16 de Octubre se celebra el día Mundial del Pan y por estos mundos de Blogger y la red hay quien se preocupa de hacerlo extensivo, así que mi pequeña aportación es esta Coca, muy típica por los pueblos de Valencia en casi todas las panaderías las venden ...

Pollo a la Coca Cola

Receta mas que fácil y de las que le gustan a la gente joven para preparar con pocos ingredientes y poca técnica y eso les encanta. Aunque si queréis una receta mas elaborada en este blog hay otra muy rica. INGREDIENTES6 entre muslos de Pollo.1 sobre de sopa ...

Coca de Escalibada y Foie

Ahora en verano esta Coca de LLescat como decimos por aquí no podeis dejar de probarla os la aconsejo y seguro que la vais a repetir, el foie si quereis no es preciso yo la he preparado con foie y sin el, y no sobró de ninguna de las dos. La receta es mu ...

COCA DE CEBOLLA

Esta coca es de las que siempre gustan y tan rápida y fácil que en cualquier momento puedes hacer. Hacia tiempo que no la preparaba y el otro dia una amiga Mallorquina me regaló un libro y estaba esta receta. Desde aquí te doy las gracias María Antonia. ...

COCA DE BONIATO

Me han regalado unos boniatos y con la receta de coca de carabassa y pensando en los pastissets de boniato que se hacen por esta zona le he añadido el anis seco, el anis en grano y el toque de canela. INGREDIENTES 250 gr. de azúcar 300 gr. de boniato asado o ...

COCAS DE PATATA DE VALLDEMOSA

Estas cocas son muy típicas de un pueblo precioso de la Isla de Mallorca "Valldemossa". De hecho estas cocas se conocen como Cocas de Valldemossa. La receta directamente de una mallorquina muy simpática Marihellen por esta estupenda receta. INGREDIENTES 100 ...

COCA DE LLANDA DE CARABASSA

Aquí en Valencia es muy típico asar calabazas, normalmente se come de postre y si no es muy dulce se sirve con un poquito de miel por encima y raro es no dejar una poca para preparar una coca o bien en una llanda o bien preparar unas cuantas "escudellaes" ...

COCA DE LLANDA

Esta es la coca típica aquí en Valencia , aunque en cada sitio la llaman de un modo, pero vamos hay muchas recetas casi todas parecidas. Aquí se le da este nombre por el recipiente dónde se cuece"llanda" quiere decir "lata". COCA DE LLANDA INGREDIENTES 3 ...

COCA HUERTANA

Ahora con la verdura tan buena de temporada es el momento ideal de preparar esta coca que está buenísima. Le podéis poner la verdura que queráis yo normalmente le pongo mucha cantidad me gusta con mucho relleno. Mi amiga Missis me recomendó poner la verdura ...

Coca Reganyá

Como mañana es domingo de Pascua toca comer coca y hoy he preparado esta reganyá, es típica de la zona de Gandia y Oliva y le he cogido la receta a mi amiga Alicia (tenias razón Alicia está buenísima). INGREDIENTES200 gr. de leche (125 gr. de leche y 75 gr. ...