Cena sencilla para tres personas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Zanahorias Aliñadas o "Aliñás"
Con esta receta, vuelvo a mí búsqueda de platos tradicionales ,en este caso del pueblo donde vivo por motivos de trabajo, Villamartín (Cádiz). Gracias al recetario que dos maestras recopilaron, he podido ofrecer la receta de hoy. Un plato sencillo, con pocos ...
Sorteo de Reyes Magos
¡¡¡El momento ha llegado!!! ¡¡El nuevo sorteo del blog empieza hoy!! Los productos son navideños, sí, pero todos tienen fecha de caducidad de 2012, así que, aunque para estas fiestas lleguen un poco tarde, siempre podéis usarlos las ...
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla
Hace dos semanas, Judith, de La cuina de l'estany y yo nos conocimos (visitar su blog, tiene unas recetas fantásticas). Resulta que vivimos a 5 km. de distancia y eso se tiene que aprovechar, algunas estamos muy lejos, pero las blogueras que vivimos ...
CENA FIN DE AÑO
Un minuto de filosofía: "No llores por haberla perdido, alegrate por haberla conocido" Esta cena fue la de fin de año, ya solo quedabamos 5 en casa, de 16 que eramos en Navidad, asi que fue un poco mas light, de entrantes Canapés untados de queso y huevas de ...
Menú semanal del 17 al 23 de septiembre
Ante vuestra respuesta seguimos con esta sección de propuestas de menús para comer al mediodía. Os recuerdo que NO son menús de nutricionista, ni de dietista, ni de médico: son menús de ama de casa. Lo más normal es que no los sigáis a pies juntillas, por ...
Naranjas de gelatina
...; Y ahora quiero dar las gracias a tres personas que se han acordado de mí a la hora... bien sencilla, ligerita y muy resultona para culminar cualquier comida o cena y ...para nada pesado. Ingredientes: (para cuatro personas) - 4 naranjas, La mejor naranja ...
PASTEL DE TORTILLAS
Esta es una receta que antes hacía mucho en casa, pero ahora llevaba tiempo sin hacerla. Es una receta que se ha de hacer como mínimo para tres personas ya que son tres tortillas de dos huevos cada una, aunque una de ellas la he hecho con un solo huevo. Se ...
Bocadillo de tomate y jamón
Una cena sencilla, rápida y rica. Cuando no tenemos ganas o tiempo para cocinar estos platitos nos vienen de maravilla. INGREDIENTES: Para dos personas 1 tomate grande (de ensalada) 100 gramos de jamón (el que más os guste) aceite de oliva virgen extra ...
Ensalada crujiente de Cous Cous - Sorteo
De todos es bien sabido que hay que consumir 5 raciones de fruta y hortalizas a diario, de modo que con una ensalada al día no resulta difícil alcanzar esta meta. Hay muchas variantes de ensaladas y bastantes de estas cubren buena parte de las necesidades ...
ensalada de arroz, fresas y aguacate
Hoy una cena sencilla, fresca, sana y ligera con un arroz que me ha sobrado del mediodía. Es diferente, por primera vez he probado las fresas en ensalada, siempre pensé que no me iban a gustar y me he equivocado, es una mezcla rica, casa muy bien. ...
Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla
"Es una forma muy antigua de elaborar un bizcocho y conocido era que la persona que le entregaba el vaso con la masa madre te deseaba suerte y salud. Se requieren 10 días para la elaboración del bizcocho, sin usar batidora, ni frigorífico, no otros aparatos ...
Esparragos poché
Lo de hoy no es casi ni una receta. Sólo es la combinación de tres grandes ingredientes sin apenas manipulación: espárragos de Navarra, huevos y aceite de oliva. Y también es mi cena muchas noches al año, cuando quiero cenar algo ligero y rico. Eso sí, ...
PATATAS CON VINAGRETA PICANTE
Patatas con vinagreta picante Calvo "Cocina de mercado" Callos a la madrileña "Calvo" Filetes de atún a la riojana "Calvo" Se acerca el fin de semana y para algunos será muy largo, os apetece algún aperitivo? Para variar de las típicas patatas bravas que ...
TORTILLA DE CALABACÍN CON COMPAÑÍA Y + DE 300 SEGUIDORES
Lo de compañía es para no alargar el título, significa que esta tortilla la acompañé con un pan que saqué de la web de GASTRONOMÍA Y CIA. que ya debéis conocer y aunque ellos le llaman tostadas para canapés, creo que su aspecto es más parecido al pan tipo ...
Berenjenas rellenas con y sin sobrasada mallorquina (TMX)
A finales del mes pasado fue mi cumple. Tuve un regalo precioso. Me apetecía mucho volver a Mallorca. Trabajé en las islas en mis primeros años de maestra y eso me marcó mucho, así que hasta creo que tengo un trocito de “corazoncito balear”. Fue en...
Conejo al Azafrán en salsa (fussioncook)
Conejo al Azafrán en salsa (fussioncook) Esta receta es sencilla y lo mejor lo rico que sale ,cuando abri la fussioncook y mi marido al lado diciendo haber que has hecho y ya estaba metiendo la mano para cojer un cacho de conejo y comerselo... casi casi le ...
Conejo al ajillo
Un plato, que al precio que está el conejo, es interesante su preparación. Como os podéis dar cuenta a mi Chispita hoy le tocaba conejo, por lo tanto su abuelo ha comido conejo y para no repetir el plato hoy lo he preparado al ajillo. Estas son las piezas que ...
Pastel de Patatas
PASTEL DE PATATA * Patatas * Cebollas * Jamón o bacon * Sal, orégano o romero Se cortan las patatas en rodajitas muy finas y se hace una cama en el molde que vayais a usar, encima ponemos cebolla tambien cortada en aritos finos, espolvoreamos con muy poca sal ...
Crumble crujiente de Moras y Frutos Secos - Resultado del Sorteo Bonduelle
Tras tres intentos fallidos en búsqueda de moras por fin me traje unos cuantos kilos para casa hace un par de semanas. Con la entrada del otoño nuestra cocina se llena de ingredientes muy variados, ricos y que invitan a las conservas. Tengo pendiente el hacer ...
Crema de Fresas y Naranjas
... para poder llevarte la fantástica Cena Chic para 2 personas por cortesía de Suite101. El...;quenelles de Nutella y queso. Son muy sencillas de hacer y quedan muy vistosas. La...que queden completamente incorporados. Pasadas las tres horas de nevera, sacaremos la ...