Cena de sabado con amigos
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Cena de raciones con amigos
... trajeron nuestros amigos. Lo mejor (como seguro que os pasa a todos en las cenas que se disfrutan... siempre apetece, como esta que tuvimos el sábado pasado. Una ración de croquetas caseras...
Milhojas de trufa
He tenido un montón de correos de lectores interesados por hornear el hojaldre como os expliqué en la receta de la tarta de atún ahumado para conseguir unas láminas finas y crujientes. Hoy, además de enseñaros un poco más detalladamente y con foto el modo de ...
PAN PITAS DE TERNERA AL CHURRASQUITO
Nunca me ha dado por hacerlas en casa,aunque en la calle muchas veces la hemos pedido y nos encanta,pero como estoy de un copion total (asi va bajando la lista de pendientes),desde que las vi el otro dia en el blog de Lorena : Notas en mi cocina,estupendo por ...
HUEVOS RELLENOS DE 3 GUSTOS
Os dejo la cena del sábado, fácil, rápida, económica, que puedes dejar preparada con antelación y que además gusta a todo el mundo, que más podéis pedir. Ingredientes: Huevos cocidos. Bacón. Tomillo. Salmón ahumado. Pepinillos en vinagre. Atún en aceite. ...
Pollo a la Naranja y Preparar una Cena I
... preparamos un cumple o una comunión o una cena familiar o de amigos, nosotros mismos somos “los organizadores... El sábado estuve en un evento importante que organizaba Wella, ...
Si a tus amigos no les gusta el fondant, ¡¡emborráchalos!! (Tarta de naranja y chocolate al cointreau)
Durante dos fines de semana consecutivos he tenido cena con los mismos amigos. En ambas ocasiones, llevé yo el postre (¡¡Aún sigo dando gracias a Dios porque no me tocara llevar a mí la tortilla de patatas!! ¡¡Que soy un cero a la ...
Comida del domingo con amigos
El domingo pasado invitamos a dos amigos a comer a casa y esto fue lo que hice de menú. Primero unos entrantes para compartir (pinchando en los nombres os lleva a la receta): - Samosas de philadelphia y jamón york (igual que éstas pero sin champis)- Croquetas ...
Cake de Salmón Ahumado y Eneldo - Primera Cena Bloguera
Antes de irme de vacaciones tuve la gran suerte de ser invitada por una gran bloguera cocinera, y amiga, en su casa. Loreto y yo nos fuimos un día de tiendas y de repente me dice: "¿por qué no os venis Paco y tú un día a comer a casa? Y dicho y hecho. &#...
Lubina al horno
Pitas, pitas, pitas, algo así debe decir el señor que tenga domesticadas a estas lubinas cuando les da de comer, porque ahora en las pescaderías de la zona centro hay muchos pescados de criadero, y la lubina cuando es salvaje, como su cartel indica, tiene ...
Quiche de espárragos, champiñón y gambas
Empezamos con una serie de recetas de este pastel salado tan socorrido en meriendas y cenas con familia y amigos. Hoy os doy los 10 trucos imprescindibles para garantizaros que vuestros invitados coman la mejor quiche que hayan probado nunca. Sin más. A ello....
Tarta Mousse de Melocotón
De nuevo cenita con los amigos en el patio de mi casa. Almacelles es un pueblo que conserva algunas tradiciones de los pueblos pequeños. Cada año para Sant Roc, orquesta, baile y cena en la calle con los vecinos. Así que reuno a todos mis amigos, cada uno ...
Pastel de atún de verano
Con el calor procuro hacer cenas apetitosas, frescas y sobre todo sin estar demasiado tiempo en la cocina. Este pastel se puede preparar con anterioridad y se “remata” poco antes de ponerlo en la mesa, aunque ello depende de como lo ...
Piadinas
Desde que formo parte del Desafío en la Cocina me doy cuenta de lo rapidísimo que pasa el tiempo. De verdad os lo digo. Parece que fue ayer cuando publiqué mi Banoffe pie y hoy me encuentro con que otra vez es día 20 y llega el momento de la publicación ...
TARTALETAS DE MEJILLONES, ATÚN Y SALMÓN
¿Que tal unos aperitivos? Pues como estamos de vacaciones, que mejor que unos aperitivos para la hora de la cervecita o para una cena informal con los amigos, o por que tengo ganas de darme un capricho, oye. Estas son unas tartaletas muy fáciles de hacer,...
PATÉ CASERO. DOS VERSIONES MARINERAS.
Los patés caseros son una excelente opción para las cenas y encuentros informales a base de picoteo. Ahora que llega el buen tiempo y apetece tomar platos fríos, reunirse con los amigos y disfrutar del buen tiempo, te presento estos dos patés para que con sólo...
Tosta de patata panadera, huevo de codorniz y dados de chorizo
Bueno el pincho de hoy es muy sencillo, y creo que gusta, ¿no? La combinación huevo frito, patata, acompañado de lo que sea, como en este caso chorizo, gusta a todo el mundo! Pero como la salud es importante, no debemos abusar en exceso, por eso, este ...
Helado de fresas asadas
Receta de helado de fresas asadas Helado de fresas asadas Esta es una de las recetas de helados que hice para el RECETARIO DE VERANO. Claro que lo hice allá por finales de mayo, principios de junio, y estaban en plena temporada las fresas. No quise dejar de ...
Su-si
Evidentemente, esto no es Sushi, ni parecido. Los amantes de esta especialidad japonesa se abstendrán de leer esta entrada. Este entrante es para los que me pedís una receta fácil para estos días en que vamos todos cargados de trabajo. Es el clásico rollito ...
Cremoso de Chocolate.-
Esta receta no es mía, tampoco la he hecho yo, pero si tuve el gusto de comerla. El viernes hicimos en casa cena con los amigos y mi buena a miga Toñi, trajo esta delicia para el postre. Nos encantó a todos, mayores y ...