Cazuelicas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Carrilleras a la plancha con ensalada
... desde que la descubri gracias a mi AIG Pilar de cazuelicas, ya no falta en mi mesa, da un sabor a los platos diferente...
NEVADOS LEONESES
... que me regalo mi AIG Pilar del blog: cazuelicas.blogspot.com gracias Pilar, me encantaron. Esta...
Pollo Tikka masala. Paso a paso.
Pollo Tikka masala. Paso a paso. Creo que me estoy enamorando de la cocina hindú, cosa que pruebo cosa que me fascina...y el otro día una de las seguidoras del blog, Raquel en cuyo blog nos cuenta sus andanzas como mamá, me pedía la receta del ...
Espinacas con jamón gratinadas. Paso a paso
Espinacas con jamón gratinadas. Paso a paso El otro día hablando con un grupo de bloggers decián que ya nadie busca una receta en un libro de cocina, que todo el mundo busca en internet. Es verdad que yo recurro mucho a la red, tengo una carpeta de recetas ...
Ternera Bourguignon : Pintxo - D.C. May 2012
Our May 2012 Daring Cooks’ hostess was Fabi of fabsfood. Fabi challenged us to make Boeuf Bourguignon, a classic French stew originating from the Burgundy region of France. Ingredientes : 1 Kg de Tapa de Ternera 200 grs de panceta 2 dientes de Ajo 1 ...
Crema de Grosellas (Gooseberry)
Ingredientes : 300 grs de Grosellas Blancas (Gooseberry)100 grs de Azúcar300 ml de Nata 35% m.g.2 Hojas de Gelatina100 ml de Jarabe de Flor de Sauco (Elderflower Cordial) Preparación : Ponemos las grosellas escurridas en una sartén con 25 gramos de azúcar. ...
Crumble de fritada de pimientos
Siempre os cuento que en casa se hace muy a menudo una fritada de pimientos verdes y rojos con cebolla, que utilizamos como guarnición para carne, pescado o pasta. Desde que la hago en sartén tipo wok incluso me gusta más, ya que la fritada se hace ...
CARRILLERAS RUSTIDAS CON P.X., LIMÓN Y MIEL / COMPOTA CON VINO CALIENTE
.... La receta del vino caliente es del blog Cazuelicas y la compota de mi invención con las frutas que...
Nos copian las recetas para ganar dinero con nuestro Trabajo
... y que han sido copiados: La cocina de Morenisa Cazuelicas Estoy en ello Caciploteando Cocinerando Y sigo en la cocina...
Cazuela de Bacalao
Un minuto de filosofía: "El café es un veneno muy lento, yo hace 40 años que lo tomo" (Voltaire) Ingredientes: para 2 personas 4 trozos de bacalao Aceite de oliva 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 pimiento verde 1 tomate maduro 1 guindilla, sal, pimienta 1 pizca ...
Chuleton al Roquefort y Nueces
Un minuto de filosofía: "Si quieres vivir bien para ti, debes vivir para los demás" (Séneca) Ingredientes: 1 chuleton por persona 2 cucharadas de aceite Flor de Sal Ensalada al gusto Salsa de roquefort y nueces: 70 gr de roquefort 25 gr nueces peladas Paprika,...
Huevos a la flamenca
Un minuto de filosofía: "Solo es digno de la libertad y la vida, quien todos los días se esfuerza en conquistarla"(Goethe.) Ingredientes: 1 huevo por persona Puré de patata, pimienta Salsa de tomate frito Lonchas de jamón serrano Rodajas de chorizo Guisantes ...
Chuleton con salsa Confit D'oignon
... para acompañarlo de la salsa que me mando Pilar, de cazuelicas, mi AIG y desde aquí le digo gracias, esta... mandarlos. Estos son: Pilar del blog: cazuelicas.blogspot.com Caty del blog: elguirigall...
LLEGO MI AIG
... mi amiga invisible, que es: Pilar, del blog: cazuelicas.blogspot.com Todo muy bien puesto...
Cazuelas de Berenjenas gratinadas
Un minuto de filosofía: "Ojala que vivas, todos los días de tu vida" Ingredientes: 2 berenjenas 2 tomates, 1 cebolla 2 pimientos, 2 dientes de ajos 2 latas de atún, sal, aceite Pimienta molida, queso rallado Modo de hacerlo: En una sartén se hace un refrito ...
Cazuela de Merluza
Refranero: "Jóvenes y viejos, todos necesitamos consejo" Ingredientes: 4 personas 4 rodajas de merluza 1/2 kilo de Mejillones 2 cucharadas de harina 1/2 kilo de Gambas, 4 Espárragos, 4 dientes de ajos Aceite, sal, perejil Vino blanco, agua Modo de hacerlo: Se ...
CAZUELA DE RAPE Y PATATAS
Receta típica de la provincia de Málaga. - En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 2 dientes de ajo laminados, un puñado de almendras crudas sin piel y 2 rebanadas de pan, cuidando que no se quemen. Poner en el vaso de la batidora junto con 1 tomate ...
COME SANO, COCINA EN COLORES
Sigo con las celebraciones de mi tercer aniversario en el mundo blogeril; hoy con un concurso, es la primera vez que propongo un concurso en mi blog y pienso que puede ser interesante para vosotr@s, los que me seguís habitualmente y para los que llegan a mi ...
BOMBONES DE BACON Y CROCANTI DE ALMENDRA
No me he equivocado de sitio, nooooo... aunque veáis bombones, no debería haberlos puesto en mi blog dulce Corazón de Almíbar....o síiiii, son tan ricos y tan desconcertantes que no tenía muy claro dónde ponerlos, jejejje. Los bombones se los ví a Garbancita ...
MENESTRA DE PRÉSULES (GUISANTES)
Ya he comentado mil veces lo muchísimo que me gustan los présules (guisantes) y os he hablado de ellos (ver aquí), no me canso de pediros que si os gustan, los probéis frescos, recién cogidos a ser posible y que estén tiernos, solo así se garantiza su sabor ...