Carrillada al whisky thermomix
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
PANACOTA DE CHOCOLATE Y CREMA DE WHISKY
Mi postre del domingo, ya en frío que empezamos con el buen tiempo, además sencillito que tampoco queremos estar mucho tiempo en la cocina, por lo menos yo que tengo muchas fiestas y eventos familiares a los que acudir. Ingredientes: 4 hojas de gelatina. 320 ...
TARTA HELADA DE WHISKY
La receta de hoy es un poco larga, pero merece la pena el resultado. Aunque en las fotos veáis que la parte superior de esta tarta no es un círculo perfecto eso es debido a que no tenía mucho espacio en el congelador y cogió esa forma al estar un poco apretada...
TARTA CAPUCCINO AL WHISKY
INGREDIENTES: - 60 c.c. de agua - 60 gr. de azúcar - 50 c.c. de whisky - 2 sobres de nescafé capuccino - 250 gr. de chocolate postres nestlé - 6 hojas de gelatina - 500 ml. de nata - 3 huevos - 25 gr. de azúcar para montar la nata Cobertura: - 150 gr. ...
Membrillo en thermomix
Membrillo en thermomix Que ganas tenía de hacer membrebillo es mi primera vez y no será la ultima ya que con un trocito de queso como me lo ponía mi madre esta buenísimo. MEMBRILLO EN THERMOMIX Categoría: cremas dulces Ingredientes: 1 limón grande 850grs de ...
CALAMARES AL WHISKY
Esta receta la he sacado de la revista "Termomix Magazine", es sencilla y esta muy buena, una manera diferente de comerse los calamares, que no siempre van a ser a la romana. Ingredientes: Perejil. 1 cebolla. 75 gr. de aceite de oliva. 600 gr. de calamares en ...
Helado jaspeado de whisky
Hace unos días en el supermercado vi este helado y me dije que lo tenía que probar, miré los ingredientes que llevaba, los memoricé y anteayer me puse manos a la obra. Realmente no encontré ninguna receta en los libros que tengo, ni en...
Chocolate a la Taza (Thermomix)
Con el día que hace hoy apetece mucho para merendar un buen chocolate calentito, así que como tengo unas magdalenas en el congelador y bizcocho, mi marido y mi hijo van a merendar de lujo yo me conformaré mirándolos. El chocolate ya sabéis como hacerlo dando ...
Tomate frito con Thermomix. Paso a paso.
Tomate frito con Thermomix. Paso a paso. Ya os he hablado alguna vez del pequeño huerto que ha plantado mi tío Antonio, pues el otro día pasamos el día con ellos en Jaén, fue un día genial y los peques se lo pasaron en grande. Mi peque grande disfrutó de lo ...
Filetes de lenguado al whisky. Paso a paso.
Filetes de lenguado al whisky. Paso a paso. Y mi segunda aportación al concurso de futuro bloguero, así que... con esta receta participo en el concurso "Cocinando con Lazy Blog" patrocinado por Artemática Producciones, Carne Villa María, Boffard, I ...
Torrijas en Varoma (Thermomix). Paso a paso
Torrijas en Varoma (Thermomix). Paso a paso Este año he optado por hacer las torrijas en Varoma, es decir, al vapor...no van fritas y por tanto al no llevar nada de aceite engordan mucho menos. Ingredientes 1 barra de pan 1 litro de leche desnatada 1 piel de ...
Solomillo de Cerdo al Whisky
Ingredientes : 2 Solomillos de Cerdo1 Cebolla½ Limón125 ml de Whisky5 dientes de AjoAceite de OlivaSalPimienta2 Patatas Preparación : Limpiamos bien los solomillos, quitándoles las telillas y la grasa superflua. Los cortamos en medallones. Cubrimos el ...
Tarta de Tiramisú en Thermomix
Sabias que la traducción de la palabra italiana tiramisú, significa literalmente "escógeme" o en sentido metafórico "hazme feliz", lo que hace referencia al contenido en cafeína del café y el cacao empleados en la receta. El tiramisú es un postre ...
Bollos Suizos en Thermomix
¡¡Bueeeenos días!! ¡¡Otoño, por fin, primeras lluvias!! Bienvenidas, que son muy necesarias. Estos días invitan a encender el horno y hacer unos bollitos tipo suizos... Pues ellos son los protagonistas de hoy. El bollo suizo (a veces ...
Salmorejo en Thermomix y Tortilla de Patatas en Olla Programable
Como buen blog andaluz no podía faltar en nuestra cocina virtual el Salmorejo, esta deliciosa crema servida fría, habitualmente como primer plato. Se trata de una preparación tradicional de la zona andaluza de Córdoba que nos ha preparado hoy Antonio en ...
Mis Imprescindibles y Mi Thermomix.-
Muchos de vosotr@s, en emails, seguidores, mis amigas y hasta mi madre me preguntáis a menudo, cuantos "cacharros" tengo que me ayudan a cocinar, pues hoy los vamos a ver, para mi son imprescindibles... Unas varillas de mano para mezclar la harina en mis ...
Demostración de Thermomix.-
Esperaba el día de hoy con impaciencia, pues han venido a casa dos amigos blogueros, Chari de "cosasdechari.blogspot.com" y Luismi de "cosasdeluismi.blogspot.com". Hemos pasado la mañana cocinando, bueno, quien cocinaba realmente era Luismi que ha ...
LOMO CERDO AL WHISKY / PATATAS BRAVAS
La receta del lomo la he copiado del blog Mercado de Calabajío , ellos la hacían con un solomillo, pero como lo que yo tenía era lomo y quería probar esta receta la hice con el lomo y queda muy buena. Lo he acompañado de unas patatas fritas, de la empresa ...
Carrillada de Cerdo en Salsa de Verduras
Pasamos de unas recetas sencillas a otra un poco más elaborada, pero no de por sí complicada. Esta receta es todo un clásico en muchos bares de mi tierra y seguro que en muchos lugares de España. Espero que os guste mi versión. Instrucciones: 300 gramos de ...
FILETES AL WHISKY
Estos filetes quedan muy buenos; la receta me la dio mi amiga Isabel, y sé que era de su abuela portuguesa. Se lo voy a dedicar a Tesva (Comidas y postres) por el premio Blog de oro que me ha dado. Gracias, guapa, espero que te guste! - Freír 4 dientes de ajo ...
CARRILLADAS AL VINO TINTO
Ayer vino mi amiga Beatriz a verme, y le hice este plato. No lo había preparado nunca y la verdad es que la carne quedó muy tierna, se deshacía en la boca, y la salsa, buenísima. - Trocear 1 kg. de carrilladas de cerdo ibérico, salpimentar y dorar ligeramente ...