Canapes de jamon con cebolla caramelizada
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
SOPA DE CEBOLLA (II) Y CANAPES QUESO CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
El ingrediente principal de hoy es la cebolla por eso aprovecho la entrada para poner dos recetas. La sopa de cebolla es una variación de la que ya tengo en el blog, pues esta vez el caldo empleado es uno que comercializa la casa Aneto de cebolla de cultivo ...
Canapé de Cebolla Caramelizada
Seguimos con los canapés (tras este ligero paréntesis), este especialmente me gusta mucho por la combinación dulce-salado.Ingredientes: - Pan de molde. - Queso en lonchas. - Azúcar moreno. - Mermelada (yo utilicé de naranja y arándanos). - 1/2 cebolla. ...
Tostas de paté ibérico con cebolla caramelizada...
Las comidas navideñas ya se aproximan y decidir que se preparará siempre es algo complicado, porque hay muchos platos que les encantan a todos los miembros de la familia. Espero que con estos canapés os haya sido de ayuda para los entrantes. Seguro que ya ...
Tosta de pimientos fritos, fiambre de carne y cebolla caramelizada, receta
Esta tosta es muy antigua, llevo preparándola desde hace muchos años. Suelo hacerla cuando cocino carne mechada, lomo en leche o cualquier tipo de carne asada, guardo unas lonchas para elaborar estas tostas tan ricas, pero si no tienes puedes comprar algún ...
Tosta de cebolla caramelizada con sobrasada y queso
Sencilla... pero muy apetitosa.... sobrasada calentita y queso fundido...ummm... os apetece??? pues haceros con una buena sobrasada y un buen pan... Ingredientes pan de pagés sobrasada ibérica queso de Mahón, Coinga cebolla caramelizada tomate aceite virgen de...
Pintxo camuflado de vieiras con cebolla caramelizada, patata y pulpo con vinagreta de miel y pimentón
Con este pincho participo en el 2º concurso de miblogdepintxos, recetas sin gluten. Participan los siguientes patrocinadores: Baixas,Boffarf,Cookiteca,Euro Caviar, I Love Aceite, (aceite de oliva extra virgen)Gadgets Cuina,Revista Food Alimentación,...
Filetes de fletán con cebolla caramelizada y langostinos
Con esta receta me tomo un descanso de la red y la cocina, ya que estaré unos días fuera desaparecido, no sin antes desear a tod@s los seguidores una Feliz Navidad y un año nuevo 2011 lleno de salud, amor y nuevas ideas en la cocina. Este deseo va ...
Croquetas de cebolla caramelizada, huevo de cordorniz y membrillo Santa Teresa con mermelada de pimientos del piquillo. Paso a paso.
Croquetas de cebolla caramelizada, huevo de cordorniz y membrillo Santa Teresa con mermelada de pimientos del piquillo. Paso a paso. Os pongo una receta que aprendí en la Escuela de Cocina de Javier Vílchez, de las cosas que más me han sorprendido y gustado ...
Cebolla caramelizada. Paso a paso
Cebolla caramelizada. Paso a paso Os pongo como hago yo la cebolla caramelizada, es una guarnición estupenda para muchos platos, a mi me encanta con queso de cabra o también con esta mousse de foie. Ingredientes 3 cebollas grandes Aceite de oliva virgen extra...
Pechuga de pollo con cebolla caramelizada. Paso a paso
Pechuga de pollo con cebolla caramelizada. Paso a paso Cuando vi que Cova hizo unas pechugas al caramelo me entraron muchas ganas de hacerlas, así que aqui os pongo la receta, cualquier parecido con las suyas pura coincidencia ;) Ingredientes 1 pechuga de ...
MUSLOS DE PAVO CON MIEL Y SETAS SHIITAKE O CON CEBOLLA CARAMELIZADA
con setas shiitake con cebolla caramelizada Hoy os traigo un plato y dos versiones, en la primera lo acompañamos con setas shiitake y en la segunda con cebolla caramelizada para que cada cual elija la versión que más le guste. Vi la receta en la web de Eroski-...
Pizza de Cebolla caramelizada y Queso Gorgonzola
Volvemos a la pizza, esta vez me he basado en la receta de una página canadiense que de vez en cuando visito. Para mí ha sido toda una experiencia, la mezcla de la cebolla caramelizada con el queso gorgonzola es muy interesante, espero que la probéis y os ...
MONTADO DE LOMO CON CEBOLLA CARAMELIZADA EXPRÉS
Un montado muy bueno. La cebolla exprés la he visto en varios blogs y tenía ganas de probarla, la verdad es que queda muy rica. - Preparar la cebolla caramelizada echando en una sartén sin nada de aceite, una lata de cebolla frita; cuando esté caliente, añadir...
TARTALETAS DE CEBOLLA CARAMELIZADA
Un aperitivo muy bueno . La cebolla la podemos conservar para otras recetas .metiendola en un bote hermetico y guardandola en el frigorifico . Esta buenisima como acompañamiento para carnes ,queso , pates etc. Ingredientes : "Cebollas caramelizadas " 700 gr. ...
TORTILLA DE PATATAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Marta, nombre hebreo que significa “la que reina en el hogar”. He llegado a leer que las personas a quienes sus padres les impusieron éste bonito nombre suele ser de naturaleza emotiva, amable, suave, cordial, vivaz, amigable, intuitiva, que ...
RODABALLO A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Cuando tomé la decisión de impartir talleres de cocina en mi casa, no me imaginaba que iba a conocer a tantas personas maravillosas. En estos talleres, no soy yo la que comparte sus conocimientos con los asistentes, sino que todos aportamos nuestro granito de ...
Pularda Trufada con Frittata de Patatas y Cebollas caramelizadas
Hoy os traigo una de esas recetas de celebración, de domingo, de fiesta. De hecho es la comida que preparé este domingo para celebrar mi sexto aniversario de boda. Queríamos hacer una comida especial sin salir de casa pero sin tener que tirarme toda...
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
Hace poco descubrí un blog, por curiosidad, no recuerdo ni como llegue a él, pero des de que lo encontre, estoy enamorada de sus recetas, de sus fotos, de su historias, de su ciudad, que he tenido la suerte de conocer y hasta de algún rincón de su casa, os ...
Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada
Cuanto juego nos da el solomillo... y la cebolla caramelizada??? En cuantos platos la podemos aplicar y que rica que esta. Ingredientes para 4 personas 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo ...