Caballas al horno a la sal
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Caballa al horno con mejillones
...consumo mayoritario es en conserva. Caballa al horno con mejillones Ingredientes ( para 4 personas): 3 caballas grandes 1/2 kg. de mejillones... 3 cucharadas de harina 1 limón 2 cucharadas de nata perejil, sal y pimienta...
Caballa al horno
...Cebolla. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Preparación: Abrimos las caballas al...palillo para que no se abran en el horno. Ponemos en una bandeja con un par ...poquito de aceite sobre ellos. Precalentamos el horno a 180º e introducimos 15 minutos aproximadamente....
Caballas al horno en cama de patatas y cebolla
...sal, añadir el vinagre y echárselo a la caballa, dejar macerar 2 o 3 horas dándole vueltas. En una bandeja de horno... colocar las patatas y la cebolla, poner las caballas junto...sin terminar de freírlas.4 caballas sin espinaPimienta recién molidaChile ...
CABALLA AL HORNO
Hoy toca pescadito! A ver qué os parece. - Poner al fondo de una fuente para el horno un chorro de aceite de oliva, cubrir con patatas y cebollas cortadas en rodajas finas, salpimentar y echar una chispa de pimentón dulce y otro chorro de aceite. Hornear a ...
Mi arroz al horno con sepia y caballa en aceite de oliva (TMX / T)
.... - Añadir el caldo caliente al recipiente de horno, rectificar de sal y añadir por encima la caballa (escurrir muy bien para.... - Añadir el caldo caliente al recipiente de horno, rectificar de sal y añadir por encima la caballa (escurrir muy bien para...
Lubina al horno con patatas al limón
Y como lo prometido es deuda aquí tenéis la primera de las recetas hecha con los moldes de Silikomart. Jeje, ya sé que no siempre hago todo lo que digo que voy a hacer: tengo en la lista aun por hacer los ñoquis, las verduras en carpione (no encuentro ninguna ...
CABALLAS DE LA ESPERANZA
Este nombre se lo puse a esta caballas porque la receta me la dió una conocida mía que se llama así, y es una manera de conocer la receta para mis hijas que de esta manera les gusta más que de otras. Ingredientes: Caballas. Cebolla. Ajo. Tomillo. Laurel. Sal y...
langostinos al horno con ajo y perejil
Buenos estos langostinos los he aprendido de mis amigos Mary y Jorge, así que muchas gracias aunque el punto de sal nunca esté claro jeje. Ingredientes: -langostinos (si son congelados, poner debajo del agua para que se descongelen si es que tenemos prisa, ...
Caballa Caletera
Ingredientes: 1 caballa por persona Tomates, pimientos, sal Cebolla, aceite, vinagre Modo de hacerlo: Poner la plancha y cuando este bien caliente, poner la caballa ya limpia y con sal, dejar unos minutos por cada lado, el pescado esta mucho mejor en su punto,...
Arroz al horno con verduras (2 versiones) (TMX / T)
Aunque en Valencia y a muchos kms alrededor, nos estamos asando, no sólo por la climatología, sino por un desgraciado incendio en una zona preciosa, debería publicar una receta fresquita, pero no he hecho más helados, ni gazpachos y me apetecía enseñaros este ...
Mi arroz al horno con verduras de primavera y sorpresa de atún (TMX)
Este arroz lo publiqué en el recetario TMX. No podía dejar de reeditarlo aquí porque es un clásico en mi casa. Lo inventé hace años y lo repito siempre en primavera. Es a partir de que hace mejor tiempo, cuando me encanta hacer los arroces al horno. Tengo unos...
Ensalada de caballa casera
Hoy una ensalada, esta la tenía sin subir desde hace un tiempo, y ya le tocó su día, aquí os la dejo, espero que os guste. No pondré cantidades porque depende los comensales que seamos, nosotros éramos dos ese día. Le puse: Pimientos del ...
DORADA AL HORNO.
Es una receta facilísima. Está asegurado el éxito. Y comer pescado siempre es recomendable. Dorada, pero se podría hacer con cualquier otro pescado. INGREDIENTES: Una dorada por persona. Abundante cebolleta. Ajito a láminas. Pimiento verde. Champiñones ...
PESCADO A LA SAL
Dorada, sargo, lubina..... Cualquiera de éstos pescados hechos en el horno a la sal, están riquisimos, sumamente facil de hacer, ensucia poco, no huele la cocina y sobre todo una comida muy apetitosa. En una fuente especial para hornear poner una primera capa ...
Langostinos al ajillo en horno
INGREDIENTES: 1 Kg de langostinos de tamaño grande 4 dientes de ajo 4 ramas de perejil fresco aceite de oliva virgen extra 1 cayena sal PREPARACIÓN: La víspera sacamos los langostinos del congelador y los dejamos en la nevera. Precalentamos el horno a 180º. ...
PATATAS CHIPS
Hoy os traigo un plato muy facilito, que si alguno no lo habéis hecho, veréis qué bueno queda y qué crujiente. Os quiero dar las gracias por los comentarios que me habéis dejado en la entrada anterior, y por vuestras palabras de ánimo y cariño. - Cortar 4 ...
PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA A LA PIMIENTA VERDE
Un toque de magia, la “alegria” de un aburrido filete, una triste carne o un pescado “soso” . Con una buena aunque sencilla salsa cualquier plato, se puede transformar en algo sublime, cambiar la textura, el aroma, el sabor incluso, ya ...
TOMATES RELLENOS CON AGUACATE
Tomates rellenos con aguacate Arroz negro Pescasana con all-i-oli de trufa Pescasana-Cocino yo Aunque ya empieza el fresquito y apetecen sopas y cremas varias, seguro que estos tomates tientan a más de uno, al menos a mi me tentaron. A la hora de rellenar ...
MAZORCAS DE MAÍZ CON MANTEQUILLA
Yo nunca había probado las mazorcas de maíz y la verdad tenia ganas, este verano han estado mis cuñados Peri y Juanjo en Dinamarca y allí las preparaban por la noche cuando venían de trabajar, y cuando han venido me han dicho esta recetica...
CRESPILLOS.
Esta receta es de un Blog que he descubierto hace poco. Os lo recomiendo!. http://www.sonlascosasdeana.blogspot.com/ Son galletitas saladas. INGREDIENTES: 100GR DE ACEITE. 100GR DE AGUA. 300GR DE HARINA UNA CUCHARADITA DE: PIMENTÓN, OTRA DE SAL, ...