Al sabor del chef gelatina de frutas
Recetas deliciosas y fáciles de preparar
Gelatina de frutas
Os invito a este postre tan colorido y fresquito. Zumo de naranja convertido en gelatina con trocitos de frutas en su interior. Una forma divertida y diferente de tomar nuestra ración diaria de fruta y zumo. INGREDIENTES: 400 g. de fruta variada, 5 hojas...
GELATINA DE FRUTAS Y BURGO DE ARIAS
Me encanta la fruta, el queso y la gelatina, así que ¿Por qué no hacer un postre con estos ingredientes? Y además bajo en calorías para poder ponernos el bikini, que es la propuesta de hemc # 44 recetas para poder llevar el bikini. Vamos a ello: ...
GELATINA DE FRUTA CON SIROPE DE ÁGAVE / HORCHATA
Imagino que ya conocéis el sirope de ágave, sirve para endulzar nuestras bebidas o postres, pero a diferencia del azúcar su índice glucémico es bajo. Ahora la empresa Luna de Miel que lo comercializa bajo la marca Sunny Via ha sacado al mercado una ...
Dados de horchata y frutas
Hoy quiero compartir con vosotros una forma diferente de presentar la horchata y unas frutas. Me encantan tal cual, pero si las rebozáis en azúcar en grano, la verdad es que quedan unas gominolas naturales que están deliciosas. Llevo utilizando desde hace ...
Frutas con gelatina de licor de plátano especiada.
Os presento un postre fresco y apetecible que aligera increiblemente las comidas copiosas , queda muy vistoso en la mesa por el despliegue de color que nos regala y su sabor es sorprendente. No os perdáis esta gelatina especiada, que podéis elaborar variando ...
CREMA DE VAINILLA CON MANGO Y FRUTA DE LA PASIÓN / FONDANT DE CHOCOLATE / STEVIA
...grs. de Natreen Stevia 1 hoja de gelatina mango fruta de la pasión PREPARACIÓN CREMA DE VAINILLA ...probáis una de sus hojas os sorprenderá su sabor dulce. Feliz y dulce semana!!! Y también...estrella Michelin y también por el chef pastelero Eric Ortuño. El producto...
CUAJADA DE CEREZAS CON GELATINA DE LIMON
Con esta receta participo en el concurso LAZY BLOG-PICOTAS DEL JERTE. No he querido participar con la mermelada de cerezas que tengo publicada ya que no eran de la denominación de origen cerezas del Jerte. Quise hacer una pannacotta de cerezas, pero no cuajó ...
Golosinas 100% fruta
Golosinas 100% fruta Imprimir Receta 124 Comentarios Golosinas de fruta, Fruit gums Golosinas de frutas, sin colorantes, sin conservantes, solo fruta, azúcar, y agar-agar (ver nota) A mí la maternidad me vino con un lote de manías, entre otras, la de leerme ...
Tarta de Frutas con Crema Pastelera Paco Torreblanca
En casa nos gusta mucho la crema, sobretodo a mi madre y a mí, y buscando hacerla con un toque diferente me encontré con esta receta de Natalia, del blog Cocino y Disfruto, según nos explica es la crema pastelera del libro La cocina dulce de Paco ...
Vidriera de Gelatina
Ingredientes : Gelatina de 6 sabores diferentes1 bote de Leche Condensada30 grs de Gelatina en Polvo neutra Preparación : En este caso he usado gelatina concentrada, pero servirían igual los sobres de gelatina en polvo. He disuelto cada gelatina en medio vaso...
GELATINA DE MISTELA CON GRANADAS
Con este postre quiero participar en el concurso que organiza CAROLUS COCINA y patrocinado por ASOCIACION DE PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES DE GRANADA DE ELCHE. La receta se la quiero dedicar a una amiga que estos días anda un poco liada y todos ...
Tarta de Frutas rellena de crema de Turrón
Nuevamente me encuentro en la despensa algo que requiere consumir en breve, una tableta de turrón de xixona. No es que caducará pronto, pero no hace falta que de vueltas por casa, con el calor que tenemos estos días en Lleida, a 9 de Abril rondando ...
Gelatina de Coco
Gelatina de Coco Ingredientes: 2 tazas de agua. 1 taza de leche. 1 3/4 tazas de crema de coco . media taza de azúcar . media taza de coco rallado. 1 cucharada de gelatina natural. frutas confitadas al gusto. Preparación: Se pone a calentar la leche, la crema ...
Frutas al almíbar de champán, receta
Vamos a presentar un contraste de frutas, unas cocinadas y otras al natural, pero todas al dente, crujientes y sabrosas. La idea es colocar en un mismo plato frutas dulces y ácidas para ofrecer un abanico de sabores completo. Hemos seleccionado estas frutas ...
GOMINOLAS
No las había preparado nunca, creía que era mas complicado y como tenía los ingredientes me decidí a prepararlas, ahora una vez las probó mi hijo tuve que repetirlas se puso el bote en el frigorífico y vamos como si fueran bombones se las comia. Regalo ideal ...
Crème brûlée de foie gras a la naranja
Esta receta tan pitiminí, no propia de esta cocina manchega, es de todas las que hago con foie la más exitosa para los mios. La crème brûlée es una crema típica francesa, que se toma, la mayoría de las veces, como dulce, un similar a nuestra crema catalana, ...
Weberos fritos por el mundo: Cancún
Hoy, en weberos fritos por el mundo nos ponemos exóticos y nos vamos con Clara Casté a Cancún. El relato es apasionante y nos va a enseñar un montón de ingredientes y comidas que os van a parecer curiosas. Sin más, os dejo con ella. Espero que lo disfrutéis ...
Cortaditos de mandarina y queso.
Siempre me apetece a mí un pastel de queso fresquito para postre o merienda y combinando recetas de distintas tartas de queso que me gustan han salido estos cortaditos frescos y apetecibles que encantan a los niños por la gelatina que los recubre, una golosina...
#Megagominola
Primero la #megagalleta (llegué tarde a ese evento :S), después la #megamagdalena y hoy por fín la #megagominola que nos propuso hacer Belen, de Cocinar para 2, Me encantan éstas propuestas y en la medida de lo posible procuro apuntarme. En ésta ocasión ...
Doce postres para terminar una comida perfecta
... un abanico de sabores completo. Hemos seleccionado estas frutas porque creo que... y te quedarán geniales. Gelatina de Yogur y fresas con crema de maracuyá &... XXI” y es de Toño Pérez el chef y propietario del Restaurante Atrio de Cáceres. Por...
