Ajo encurtido japones

Recetas deliciosas y fáciles de preparar

AJOS ENCURTIDOS Y ALIÑADOS

En la fotografía de la cabecera de hoy hay ensalada con ajos encurtidos....yo no se si los conocéis, por eso mismo quiero descubrir a quien no los ha probado, éste producto tan nuestro, tan español.... -"España huele a ajo"- eso dijo una famosa de España hace ...

Encuentro de Bloggers Jaén Virgen Extra 2.0

Encuentro de Bloggers Jaén Virgen Extra 2.0 Ya sabéis que adoro el aceite de oliva virgen extra y que lo defiendo por encima de todo, así que imaginaros lo que he podido disfrutar este fin de semana conociendo a fondo este maravilloso producto al participar ...

APERITIVOS DE PIMIENTO ASADO CON SAL DE CABO DE GATA

La sal es una parte muy importante de nuestra alimentación, le ponemos sal a lo que cocinamos, a los frutos secos, como conservante y para deshidratar ciertos alimentos, es imprescindible en nuestra cocina y realza el sabor de los alimentos, pero nos hemos ...

TORTUGA DON HIGINIO

Con éste nombre rimbombante he bautizado a ésta tortuga salada, que no se, por qué razón, desde que le hice la foto, me pareció más bien un tortugo, jejej, y por eso terminé poniéndole bigotes..... Esta tortuga es bastante famosa, la he visto por los foros de ...

Ensalada variada con crujiente de jamón ibérico

Ingredientes: - Lechuga de hoja rizada- Jamón york- Queso semicurado- Jamón ibérico- Patata cocida- Bonito en aceite virgen extra - Aceitunas (yo he usado las de Agrucapers) - Aliño: aceite de oliva virgen extra, 1 diente de ajo encurtido (yo he usado de ...

MENU JAPONES ESTILO TEPPANYAKI "MISONO"

“Presentimos que, pese a todo, nuestros viajes, al igual que nuestras lecturas y encuentros con nuestros semejantes, son unos medios de enriquecimiento que no podemos negarnos” Marguerite Yourcenar Este viaje que hoy relato lo realicé en Junio de ...

EMPANADAS DE CARNE CON ENCURTIDO (PASO A PASO)

Os presento estas empanadas que son la segunda receta que presentamos para el concurso de Lazy Blog y Kitchen Club, espero llegar a tiempo y si no aquí queda de todas formas, están deliciosas con un toque un poco picante y el contraste de la empanada de carne ...

Pan Grant y Queso Camembert con ajo asado aromatizado {Doris Grant Loaf and Camembert & roasted garlic}

2 jun Pan Grant y Queso Camembert con ajo asado aromatizado {Doris Grant Loaf and Camembert & roasted garlic} Como ya os dije hace unos días Lorraine Pascale es mi nueva musa y su libro tengo que decir que es maravilloso, hace pocos días os mostré el ...

Dip de espinacas, con queso rulo y ajo asado

8 may Dip de espinacas, con queso rulo y ajo asado Este fin de semana he tenido cena en casa y como ya os comenté hace algunos meses, desde el verano pasado me he aficionado a los dips caseros en las reuniones, especialmente cuando son informales, ya que ...

Japanese Cheesecake. Pastel de queso japonés

Eroski Off-line Unos días después de la queja blogueril de J., bloguzz me contactó-qué casual!- para ofrecerme un bono descuento de 40 € para que probase el nuevo servicio de venta online de los supermercados Eroski en Galicia. Bueno pues aquí comienza la ...

Sopa de ajo con huevos

Hoy publico en 1080! En cuanto vi que íbamos a hacer este mes el apartado de sopas no dudé ni un momento en hacer la Sopa de ajo con huevos ya que es una de mis sopas preferidas. En Galicia, más concretamente de donde soy, Monforte, esta sopa se toma como ...

Receta 120: Sopa de ajo con almejas

Montse comenta que esta receta es muy sencilla, de ejecución rápida y con una textura rústica que la hace muy reconfortante. Un pequeño sofrito de cebolla al principio o bien una picada de ajos y perejil al final, justo antes de llevarla al horno, podrían ...

Receta 121: Sopa de ajo con huevos

A Pam la sopa de ajo con huevos le encanta. Aunque en su tierra natal, Galicia, hacen esta sopa más espesa y con huevo frito, no ha querido dejar de probar esta versión de Doña Simone que la ha cautivado. La sopa de ajo con huevos es la receta 121 de la ...

Receta 162: Ajo blanco con uvas

Una sopa fría típica de la cocina andaluza, ideal para tomar en época calurosa. Alba nos dice que con miga de pan blanco es deliciosa, pero si queremos cambiar un poco, la miga de pan de cereales le da un toque distinto y muy sabroso. El ajo blanco con uvas ...

PAELLA CON LASGOSTINOS Y AJOS TIERNOS

Esta receta de arroz la he visto en el libro de Los Mejores Arroces de la Comunidad Valenciana escrito por Salvador Gascón ( Casa Salvador) de L´Estany de Cullera. El resultado fue que estaba riquísimo y eso que utilicé gambones hay que dar salida a lo ...

CONEJO con PATATAS AL AJO CABAÑIL

CONEJO AL AJO CABAÑIL Esta forma de preparar el conejo con patatas es la que habitualmente se come en mi casa, es una receta típica en Murcia y claro mi madre es de allí, mis abuelos vivían allí, y yo me pasaba los veranos en la playa con mis abuelos y esta ...

Guiso de Patatas en Ajo Colorao

Guiso de Patatas en ajo Colorao este guiso lo hacia mi abuela y aunque es típico de Almeria esta es la adaptación que hacia ella, pues en Almeria creo que lo hacen todo puré al final no lo se cierto. INGREDIENTES Patatas Raya a trozos (pescado) 1 tomate gordo...

Longanizas con ajos tiernos

Se que esta receta es de lo mas normal pero da igual por si a alguien le apetece, pues hay veces que no se te ocurre y si lo ves te dan ganas de prepararlo, yo lo hice el otro dia para cenar y estaba muy bueno. INGREDIENTES8 longanizas frescas o secas como ...

Costillas de Cerdo Estilo Japonés

Estas costillas deliciosas se cocinan en un wok con salsa de barbacoa picante. Costillas de Cerdo Estilo Japonés Ingredientes: 675g ó 1 1 / 2 libra de costillas de cerdo, cortada en trozos 5cm/2in 2 cucharadas de aceite vegetal 3 cucharadas de salsa de soja ...

Yakisoba ( fideo japones )

Yakisoba ( fideo japones ) Ingredientes: 1 / 2 cucharadita de aceite de sésamo 1 cucharada de aceite de canola 2 cucharadas de pasta de Chile,ó Tomate 2 dientes de ajo, picados 4 mitades de pechuga de pollo ( cortado en cubos de 1 pulgada, Sin piel ) 1 / 2 ...