Bueno, no recuerdo muy bien desde cuando lo tengo, creo que me lo regalaron para los reyes de 2009, o sea un año y poco.
Desde ese entonces hago este pollo, super fácil y para los que nos gusta el picante, simplemente delicioso.
Una forma diferente de hacer el pollo y recomendable.
-600gr de pechuga de pollo.
Sazonar;
-2 cdtas de pimentón.
-2 cdtas de sal de ajo.
-1 cdta de pimienta de cayena (molida).
-1 cdta de sal.
-1/2 cdta de pimienta molida.
Rebozado;
-320gr de harina.
-200ml de leche.
-2 huevos batidos.
-Perejil y limón.
Fileteamos las pechugas todas del mismo grosor.
Hacemos una mezcla con todas las especias en un bol y le añadimos el pollo mezcladolo todo muy bien para que se quede todo bien sazonado.
Mezclamos la harina, los huevos y la leche en otro bol y mezclamos bien.
Ponemos en una sartén suficiente aceite y cuando este bien caliente pasamos el pollo sazonado por el rebozado y freímos hasta que este bien doradito por ambos lados.
En un plato ponemos celulosa para escurrir bien el aceite sobrante.
Decoramos con rodajas de limón y echamos perejil.
En este caso lo acompañé con un arroz al curry preparado en la fussion que es mi favorito.
Y tan ricamente que nos quedamos.
También la pueden hacer con pescado, la he preparado y queda riquisima.
Buen provecho!
;-D
Esta receta suena muy bien Amanda, así con toque picante, hum que rica, me la llevo.
ResponderEliminarBesos.
Hola Amanda, me la guardo que tiene muy buena pinta, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Mira que mi niña tiene metido ese juego...pero lo poquito que he visto me aburre,de verdad quedan bien las recetas???
ResponderEliminarLa pinta de este pollo no queda nada mal...
Besitos.
HOLA AMANDA, GUAPA TU
ResponderEliminarCON TU PERMISO TOMO NOTA DE LA RECETA, EN CASA NOS GUSTA MUCHO EL POLLO, ME APETECE DE PROBARLA,...Y TE CUENTO
PETONETS SUSANNA
Vya ya veo que además de jugar cocina con ella, que util verdad, te ha quedao estupendo que rico"!!!!!
ResponderEliminarbesitoss guapaaa
Que ricas estan con una pinta,probare y seguro que nos gustaran,bssss.
ResponderEliminarme la voy a guardar, porrque en casa no gusta el pollo empanado, creo que este rebozado y el toque picante les va a encantar, un beso
ResponderEliminarque rebozado.queda original.tomo nota
ResponderEliminarLa copio que tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesitos
ese juego lo tiene Carla, le tengo que echar un vistazo
ResponderEliminarun beso
Me apunto esta receta, que seguro que a mi marido le gusta. Hay que ver hasta donde sacamos la receta, yo la ojee un poco de mis sobrinas, es increible.
ResponderEliminarBss.
Interesante...este pollo, apunto la receta...Besos
ResponderEliminarTiene una pinta buenísima! yo lo hago distinto pero tengo que proobar el tuyo. Un beso!
ResponderEliminarQué rico este pollito! tomo noto Amanda. Besos.
ResponderEliminarMenuda receta Amanda, esta receta aquí en casa triunfa seguro, me la copio para hacerla prontito.
ResponderEliminarBesos
hola amandita, a mi mujer nó le gustan las cosas picantes, péro a mi hijo y a mi si, por lo tanto ésta receta con tu permiso la próxima semana la preparo,...gracias niña.....saludos paco
ResponderEliminarJoo que bueno tiene que estar así el pollo, con tu permiso me llevo la receta para probarlo.
ResponderEliminarBesos
Se ve delicioso...te copio la receta que yo no tengo la nintendo...
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