miércoles, 6 de octubre de 2010

Tarta de Zanahoria, Regalos, y Vacaciones. ;-D

Una tarta diferente, muchos regalitos y un hasta luego. ;-D

Las Recetas de Mi Abuela.


Mi abuela lleva haciendo esta tarta más de cincuenta años.
Y es una de las tartas favoritas de mi chico.
Así que fue la cuarta tarta de mi cumpleaños, y última. ;-D


Ingredientes;


-Galletas maria
-1k de zanahoria.
-Azúcar.
-3 yemas.
-coco rallado.

Elaboración;
Pelamos y sancochamos las zanahorias con unas cuantas cucharadas de azúcar. Cuando estén blanditas las sacamos y trituramos con la batidora añadiendo un poco mas de azúcar si fuera necesario y agregamos tres yemas a la mezcla. Batimos muy bien.
En un molde desmontable vamos poniendo una capa de galletas y otra de la crema de zanahorias y espolvoreando coco por encima. Haremos tantas capas como queramos.
Ponemos la última capa de galletas y tapamos con papel aluminio, le ponemos un peso encima y metemos en la nevera unas cuantas horas.
Apartamos el papel, desmontamos la tarta y añadimos la última capa de zanahorias y coco rallado.
Y lista para zampar.
;-D


¿COTILLEAMOS MIS REGALOS? ;-D

¡Cuántas cosas! ¿Verdad?
Ha sido demasiado. Les pongo las cositas de cocina aunque también me cayó ropita y abalorios varios. ;-D
La cafetera que es una pasada con un montón de bebidas varias.
Las cazuelitas que son monísimas.
Un "trasportin" de tartas.
Una envasadora al vacío.
Una deshidratadora.
El rollo de papel higiénico de cumpleaños con dibujitos de magdalenas. Super simpático.
Libros de cocina.
Y los regalitos de mi amiga Cavaru.

GRACIAS FAMILIA Y AMIGOS. ;-D


Una mención especial.
;-D
Andaba el lunes desayunando en casa con unos amigos, cuando el cartero toco a la puerta.
Llevaba en sus manos una caja envuelta en papel de regalo.
Llegaba desde Huelva de parte de Cavaru. Mis recetas de Cocina.
Me hizo mucha ilusión.
Y lo que llevaba dentro era demasiado.
Dos libros de cocina; "Cocinar con Manzanas" y "Huelva en su salsa"
Unas piñonates que están buenísimas. Nunca antes las había probado.
Y una nueces super ricas de su nogal.
Además de una carta muy bonita.



Muchas gracias de corazón Carmen. ;-D

¡ESTOY DE VACACIONES!

¡HASTA PRONTO!

En unos diez días nos vemos. Sean felices, preparen cosas ricas y si pasa algo importante no duden en avisarme. ;-D Mirare el correo de vez en cuando.

Y muchos, muchos besotes a To2.
Les invito a un chocolatito recién preparado.
¡No me olviden!
;-D

47 comentarios:

  1. Amanda, que bien, cuantos regalos.
    La tarta de tu abuela tiene una pinta estupenda.
    Que disfrutes de tus vacaciones y hasta la vuelta.
    Un abrazo

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  2. que tarta mas rica que de regalitos chulos y que disfrutes de las vacaciones mi niña un beso wapa

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  3. Muchas Felicidades, y la tarta riquísima! que disfrutes de las vacaciones.Besos

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  4. che torta ricca e quanti regali.buonisisma ricetta!

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  5. Jo que pinta más rica tiene esa tarta!!...

    Cuantos regalitos madre mía! Parece que hayan llegado los reyes majos!!

    Un besito muy fuerte

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  6. Hala, cuantas cositas, que bien, jejeje.Pásalo muy bien en éstos días de vacaciones.
    Menuda tarta más rica
    Besotes

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  7. Mmm...que buena!
    La crema de zanahorias la he preparado en dos ocasiones y me encanta, pero nunca la he preparado con las galletas, no se me habia ocurrido y es una idea excelente.
    Que pases unas buenas vacaciones y las disfrutes mucho.
    Un beso.

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  8. Qué tarta más rica y de las facilitas.
    Un montonazo de regalos a cual más bonito y útil. La cafetera es preciosa.
    Buenas vacaciones, descansa mucho que luego el año es muy largo.
    Besos y hasta pronto guapetona.

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  9. Que rica la tarta, me encanta
    Cuantos regalos... eso que te has portado bien, estoy convencida
    Disfruta y pasalo muy bien
    Bsts

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  10. que ricooo y que pila de regalosss :)

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  11. Vaya pedazo de regalos ,que contenta estas , Carmen es un amor de persona y tiene el cielo ganado , ahora a disfrutarlos y que pases una felicices vacaiones
    Mil besosss

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  12. Que pinta la tartita!!enhorabuena por los regalitos!!y disfruta de las vacas!!
    besitos!

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  13. Riqusima la tartaaa, y felices vacaciones, un besico.

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  14. Felicidades Amanda!!! y vaya regalazos!! me gustan todos, pero claro a mí los libros de recetas me pierden!! Qué mona tan bien Cavaru!
    Pásalo bien en tus vacas, yo estaré entretenida con la tarta de tu abuela que es perfecta!!!

    besitos guapa

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  15. Qué pastel más rico y original, no lo he probado nunca, pero me encanta, me lo apunto ajaj, qué ricas las recetas de las abuelas. Felicidades por los regalos y Cavaru ha sido muy atenta con su regalo también. Espero qeu los disfrutes y te relajes estos días de descanso merecido. Hasta la vuelta. besitos...

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  16. La tarta tiene una pinta buenísima.... aunque claro, habrá que hacer un catado... te ha sobrado? ;))) los regalos son geniales, felicidades guapa.

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  17. Que tengas unas buenas vacaciones, y disfrutes del montonazo de regalos que has tenido, se nota que te quieren mucho. Bss. Hasta la vuelta.

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  18. Pasalo super en tus vacaciones!!....come y toma fotos de los platillos.....mmmm....hermosos los regalos....que alegria!!....y que lindo gesto el de Carmen!!......y tu torta...exquisita!!.....Abrazotes, Marcela

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  19. Que rica tarta, que de regalos y pasa buenas vacaciones. Bss.

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  20. ton gâteau a l'air savoureux et profite de tes vacances
    bonne journée

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  21. Que tarta más buena y los regalos que bonitos.

    Que te lo pases muy bien en tús vacaciones.

    Saludos

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  22. Que delicia!!!!!!! me llevo un trozo!!! Para tomar con un café!!

    Besotes

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  23. Que recuerdos me ha traido esta tarta, cuando la he visto me he acordado de una que hacía mi madre que era muy parecida a ésta si no es igual. Estaba buenísima. La tuya debía de estar también muy buena. Saludos.

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  24. Muchas Felicidades, algo tarde, pero más vale tarde.......

    También te felicito por todos estos majares que has hecho mientras yo he estado de vacaciones, no sabría con cual quedarme, quizás la tarta de tu abuela....

    Que disfrutes de las vacaciones y hasta la vuelta, yo también me voy este puente del Pilar, me alejo del follón de las fiestas.

    Un beso

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  25. qué rica la receta, no la conocía, me ha encantado, cuanta sabiduria se puede aprender de las abuela, verdad?

    que detallazo por parte de cavaru;)

    que disfrutes tus vacaciones


    saludos!

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  26. enhorabuena por tantos regalines..que gozada..y que detallazo..en fin..disfruta

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  27. apetitosa la tarta, los regalos los mereces seguro, y FELICES VACAS

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  28. Felicidades por tus regalos. La tarta se ve exquisita, muy original. Como olvidarte, aquí estaremos cuando regreses. Feliz vacaciones.

    Un abrazo:D

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  29. Madre mía pero cuantas cosas!! La tarta que se lleva preparando tanto tiempotiene que estar buena "a la fuerza" jajaj

    En cuanto a los regalitos una chulada pero... que detallazo el paquete de Caravu, imagino la ilusión que te haría!!
    Bs
    Sarai

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  30. Que coisa boa, vou levar a receita da sua avó.

    Bjinho
    Papinha Doce

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  31. Amanda que buenos regalos, disfruta de tus merecidas vacaciones.
    La tarta de tu abuela tiene que estar bien rica. En casa se hace una versión parecida con bochitos de leche en lugar de galletas, sin huevos, el resto igual.

    Besos

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  32. Esta tarta tiene pinat de estar deliciosa! qué rica! me la copio para probarla :) besos

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  33. ¡anda que no tienes suerte! cuatro tartas por tu cumpleaños. y a cuál más rica, seguro.
    Los regalos son una pasada. La cafetera me ha dejado pasmada. A ver, qué marca es, o que´clase de cafetera es.
    Y las cazuelitas? son chulísimas.
    Y ya no te digo nada el rollo de papel higiénico. Una maravilla. ¿dónde están estas cosas, que por aquí no se ven?
    Y el regalo de Carmen es ideal. Enhorabuena.
    Que lo pases muy bien. Y vuelvas con muchas ganas, que no lo dudo.

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  34. ¡Guauuu! Qué pasada de regalos y de tarta. Se ve muy jugosa. Qué disfrutes de estos días de descanso.

    Besos,

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  35. Qué tarta más sabrosa y qué regalos más maravillosas, a pasarlo bien!

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  36. Nena, cuántos regalos, y cuántas tartas ricas! creo que me quedo con ésta, o con la tarta Amanda... no sé cuál de las dos estará mejor....... ummmmmmmmmmmm!!! Un besazo y a disfrutar de los días de fiesta!

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  37. Disfruta de las vacaciones y gracias por la receta de esa tarta tan estupenda.
    Besos

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  38. Qué ilu!! así da gusto cumplir años!!! con la tarta me has dejado asombrada, es la típica de galletas con chocolate de toda la vida y tú la has hecho con zanahoria! pues seguro que está bien buena también..
    y felicidades!!

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  39. Tarta rica y buenas noticias que nos traes entre los regalitos y tus vacaciones.

    Disfruta mucho mucho y nos vemos cuando vuelvas!

    Muchos besos!

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  40. La tarta se ve buenísima la mezcla me encanta, en el cole nos enseñaban de todo y hacíamos algo parecido aunque no en trata algún día lo haré, que recuerdos.
    Los regalitos una monada que bonitos todos, yo pronto tendré mi envasadora al vacío jejeje, los regalos de CARMEN ESTUPENDOS QUE BIEN, qeu chulis, que detallazo el suyo.
    besos guapa
    feliz finde

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  41. Ese pastel se ve delicioso y enhorabuena por esos merecidos regalos,un besazo

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  42. Wow, que original la tarta de tu abuelita!...
    besitos
    Gaby

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  43. la tarta es una verdadera delicia. Y los regalos preciosos me encantan todos....
    Bexinos wapa

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  44. Amanda se me ha pasado esta tartita que se ve deliciosa y sobre todo felicitarte por tu cumple, aunque sea tarde, un besote cielo.

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  45. ¡Qué buena esta tarta! Y muy fácil de hacer. Esto tengo que probarlo.

    Felicidades con retraso!
    Dominique

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  46. He llegado a tu blog por tu visita al mio y me encuentro con UNA TARTA DE ZANAHORIA y muy original. Me parece que puede estar buenisima asi que me la guardo.
    Una pregunta: ¿qué es sancochar?. Te puedes reir pero nunca he odio esa palabra.
    Un besico

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Gracias por gastar un poquito de tu tiempo en mi. ;-D
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