17 de julio de 2009

ensalada de garbanzos






Con las calores que hacen no apetece pasar mas tiempo del necesario entre fogones, así que he hecho una ensalada fría de lechuga y garbanzos.






Ingredientes:
garbanzos
tomate
cebolleta
pimiento verde
bacalao
aceite
olivas

Preparación
hacer una cama de lechuga cortada en juliana, poner los trozos de bacalao, añadir el tomate ,la cebolla,y el pimiento rallado.
colocarlo en el plato, echarle un chorrito de aceite de oliva y acompañar de unas olivas









3 comentarios:

  1. Muy buena! Angeles, realmente es lo que apetece ahora en este tiempo, sin privar al cuerpo de todo lo que necesita.
    Un beso.

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  2. Ummmmmmmmm deliciosaaaaaaa yo la hago igual pero sin la lexuga asique la proxima vez se la pondre .
    Bicos mil wapa y feli finde.

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  3. MUY BUENAAA RICA FRESQUITA,FUFFFF CON TANTA CALOR ESO ES LO QUE APETECE MMMMM DE DORIS DESDET TORREVIEJA

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