Pechuga de pollo salsa de limón, verde

Pechuga de pollo salsa de limón, verde

Ingredientes:
4 trozos de pechuga de pollo
1 taza de jugo de limón verde
¾ de taza de jugo de manzana verde
2 cucharadas de fécula de maíz
1 cúbicos
Preparación:
En un recipiente hondo colocar el jugo de limón verde con el jugo de manzana verde y el almidón (fécula de maíz) y colocar en ebullición al fuego y remover de vez en cuando para espesar la salsa. Mantenga las pechugas de pollo adehesada con cubito o salpimienta, córtarla en rebanada y freírla a su gusto. Y, vierta la salsa sobre las pechugas y se sirve con puré de papas.