552º Menú, Arroz meloso con mollejas de pollo y champis, alitas de pollo fritas, ensalada y fruta

Este menú se va a componer de un arroz con mollejas de pollo y champiñones. Así fue como lo hice.

Al arroz le sigue unas alitas de pollo fritas. Así las suelo hacer.

 La ensalada de tomate, remolacha roja y lechuga aderezada con vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal del Valle Salado de Añana.

De postre una cuña de piña.