domingo, 10 de abril de 2011

TORTITAS DE GARBANZOS

Con esta receta quiero participar en el concurso de Los inventos de Carmela. La temática  es comida para llevar de excursión. 

Así que nos vamos de picknick! :) La inspiración de la receta la cogí ojeando la revista "comer bien". Pensareis que soy un poco pesadita con la revista, pero es que me encanta, porque está llena de recetas sanas, y todas suelen tener ingredientes que acostumbras a tener en casa, por lo tanto te puedes poner a hacerla al momento.

TORTITAS DE GARBANZOS

Ingredientes:

Medio kg de garbanzos de bote
Una cebolla grande
2 dientes de ajo
2 ramitas de prejil
Sal
Pimienta
aceite

Con la picadora de la batidora, picamos fino la cebolla, los dos dientes de ajo, y el prejil. Lo ponemos en un bol. Trituramos los grabanzos con la picadora y los echamos en el bol también. Salpimentamos y removemos con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea.

Cogemos porciones de masa, y con las manos vamos dándole forma de tortitas. Vamos poniendo las tortitas en una fuente de horno cubierta con papel de horno. Las regamos con un  chorrito de aceite, y las cocemos 15 minutos, en el horno precalentado a 200ºC.




Teneis tiempo de participar hasta el 20 de Abril!! Así cogemos ideas para llevarnos a la playa este veranito :)

Buen inicio de la semana!!

28 comentarios:

  1. Que buena idea!!! Otra manera de comer garbanzos... y es que en casa nos encantan!!!
    Un besote

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  2. ¡Que originales! No las había visto nunca.
    Un abrazo.

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  3. Suerte… buena idea para llevar de merienda.
    UN beso:)

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  4. Qué buena idea!! Nunca he comido estas tortitas pero me encantan los garbanzos y tal como lo explicas no parece muy difícil. Bueno, aquí todo parece sencillo pero luego cuando me pongo a hacerlo....jejeje. Eso es otro cantar.
    Besos.

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  5. ya te digo para llevar de excursion esta genialesss suertee

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  6. Tienen un aspecto muy apetitoso estas tortitas.
    Suerte en el concurso!
    Besos.

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  7. y que buenas que tienen que estar estas tortitas, las tengo que hacer algun dia.
    Suerte en el concurso
    Besos.

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  8. Qué tortitas tan originales!! Me encantan los garbanzos y me encantaría probarlos así, me anoto la receta!!

    bessisss

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  9. DELiciosos, yo estas las hago a modo de hamburguesa de vez en cuando y saben deliciosas también.
    Feliz semana
    Besos

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  10. Me encanta la idea. ültimamente no se que pasa en casa que no comen nada bien los garbanzos. Probaré a hacerlos así.

    Buena semana!

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  11. Una idea genial para llevar y para que los renegados coman legumbres, tienen muy buena pinta. Muchas gracias por participar.Besos.

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  12. Qué ideal!! y cómo quedan? blanditas? duritas tipo galletas? ummmmmmmmmmmm!!
    Un besote, guapa!

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  13. mmmm..que buena pinta y que tortitas tan originales, me muero por probar una...

    Un besito!

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  14. Me encantan este tipo de recetas, fáciles, sanas y rápidas.
    Besos

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  15. Qué buena idea con lo que me gustan los garbanzos

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  16. Mari esto te quedo muy rico.
    Suerte!! para ese concurso.
    Un saludito

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  17. mmm!! que ricas y originales,mucha suerte guapa ^^
    besotes!! ;))

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  18. Abra que probar estas tortitas,tienen buena pinta,que tengas suerte en el concurso,

    Un beso

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  19. Pero que ricas y originales!

    Me encantan!

    Un besote

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  20. Siiiiii, me parecen ideales para un picnic o una excursión. No ocupan mucho, no pesan pero son nutritivos y sacian. Gran receta.

    Besos.

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  21. Qué ricos, son primos del falafel pero sin espera ni fritura. Los voy a probar porque todo lo que sea garbanzo me encanta.
    Gracias!

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  22. Tengo por aquí unos garbanzos cocidos que me servirán para hacer tu receta un día de estos

    Abrazos

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  23. me ha gustado tu receta, he llegado aqui por el concurso, aunque no participo.
    Me quedo de seguidora,saludos,ana.

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  24. me gusta mucho tu receta , suerte , besitos

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  25. la voy hacer mañana vamos a ver como me sale besos.

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