Zarzuela
ZARZUELA DE JUDIONES
... Barco de Ávila de fiesta, una mezcla entre zarzuela y judiones que queda muy sabrosa y para...
ZARZUELA DE MARISCO CON ESPAGHETTIS "AL NERO DE SEPIA"
... he preparado: Unos espaghettis al nero de sepia con zarzuela de mariscos. Para dos raciones, necesité: Medio...
ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS
... y tantas otras? A la zarzuela le viene el nombre ya que empezaron a representarse precisamente en el Palacio de la Zarzuela, donde se hallaba el teatro... por los años 70. La palabra zarzuela proviene de zarza, una planta enredadera. Quizás porque La Zarzuela es un género teatral...
ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO
Hoy es mi santo (Santa Angie, jeje) y os pongo un plato de fiesta que hice este verano. Un auténtico lujo para el paladar (y para el bolsillo). - Cocer 8 mejillones con un poco de vino blanco, colar y reservar el caldo. Sofreír 4 cigalas, 4 langostinos y 4 ...
Zarzuela de pescado y marisco
... ya en la paella, un pequeño hervor y a la mesa para su degustación. La zarzuela es un plato que admite variedad de pescados y mariscos..., así que lo que expongo es la forma como yo preparo "mi zarzuela". Para la salsa empleo: Almendra y avellanas crudas... pescados y mariscos que iba a tener esta zarzuela: Colas de cigala, calamar, langostinos, salmonetes, rape...
Zarzuela
Nos penseis que es la verbena de la blanca paloma ,esta receta siempre la han hecho mi madre y mi abuela en casa.Enpiezas con el pan y acabas chupandote los dedos y acabas chupandote hasta la cabeza. Ingredientes 4 trozos de emperador 4 trozos de merluza 4 ...
Pollo deshilachado con zarzuela de verduras a la cerveza con guarnición de patatas puente nuevo. Maridaje con cerveza Alhambra Reserva 1925
Tras una leve pausa vuelvo al redil. Operaron a una de las mandarinas el jueves pasado de vegetaciones y de anginas y es por eso que no publiqué la receta del jueves. Ella está bien y es una valiente! La buena noticia es que voy a compensar la ausencia con ...
Doce maravillas salidas del mar¡¡¡¡¡
... delicias culinarias son los guisos de pescado, la zarzuela de mariscos, la cazuela de pescado, la merluza a la vasca…… Se nos...
Suquet de pescado y gambas, receta
... delicias culinarias son los guisos de pescado, la zarzuela de mariscos, la cazuela de pescado, la merluza a la vasca…… Se nos...
PIRIÑACA
Ensalada fácil y riquísima para estos calores. Hay un bar en la playa de la Puntilla, en el Puerto, que se llama así: Bar Piriñaca. Lo hacen de lujo y de ellos lo he copiado. Deliciosa. - Poner en bol 2-3 tomates, 1 pimiento verde y 1 cebolleta, todo picadito...
SOPAS DE AJO Y CARTA A MI PADRE
Hoy me vais a permitir que le dedique esta entrada a mi padre, porque es un día de muchos recuerdos para mí... Haré un plato muy sencillo y también muy rico. Es una de las cosas que a mi padre le gustaba mucho y solía cenar bastantes días en casa... Mi madre ...
¿Que hacemos para los próximos días de fastos caseros?
... Cigalas al horno Gulas al ajillo con Langostinos. Zarzuela de pescado y marisco Colas de rape alangostadas Bacalao...
Prepatraciones Festivas
... Cigalas al horno Gulas al ajillo con Langostinos. Zarzuela de pescado y marisco Colas de rape alangostadas Bacalao...
Ideas para preparaciones festivas
... Cigalas al horno Gulas al ajillo con Langostinos. Zarzuela de pescado y marisco Colas de rape alangostadas Bacalao...
Desayuno o Merienda con churros y bolado
Que alegría se le puede dar a la "Contraria", es decir a la pareja, si cuando se despierta a la mañana o después de una buena siesta, se encuentra en la mesa una jícara de buen chocolate (para reponer fuerzas), poco hervido y bien batido, unos churritos y una...
Rape en salsa con langostinos
Este plato también es bastante rápido de preparar y con unos resultados muy buenos a la hora de degustarlo en la mesa. El único inconveniente que tiene es el precio que suele tener el el rape, pero ahora y pasadas las fiestas ha bajado de precio. También ...
taller Menú de Nadal
... de peix De segundo haremos un estupendo suquet de peix o zarzuela, después de esto las cazuelas de pescado , no tendr...
Timbal de verduras, con pescado a la plancha
Acabamos de venir de vacaciones y estamos un poco saturados, así que en un par de semanas vamos a portarnos bien, que luego viene la castañada, navidad , reyes etc, etc Así que nos vamos ha hacer un pescadito a la plancha con unas verduritas Ingredientes para...
XVIII FESTA DO QUEIXO SAN SIMON DA COSTA Y V CONCURSO DE TAPAS CON QUESO SAN SIMON
...ía de sus creaciones. TAPAS CREATIVAS Mesón do Campo: Zarzuela en apuros ( una mousse de queso con crujiente...
Cassoleta de peix o cazuelita de pescado
Es uno de esos guisos que se hacen en muchas cocinas, este tiene el toque de la picada que se le añade casi al final para aportar sabor y espesar la salsa. La base creo que es la misma para muchos de esos platos mediterráneos, cambian los ingredientes y poca ...