Sencillas de atun fresco

ESTOFADO DE ATUN FRESCO

... atun frescoguiso de atun frescocomo hacer estofado de atuncomo preparar estofado de atunatun estofadocomo hacer un estofado de atunrecetas de atun fresco... aceite de oliva 2 tazas de agua o caldo ESTOFADO DE ATUN FRESCO:    Picar las cebollas y los ajos  en cubitos...

Atun fresco con sanfaina

... que tenia y una gran madre. Ingredientes Atun fresco 3 tomates maduros y ya rallados 2 pimientos verdes 1 cebolla... del que sea utilizado para freir el atun cortar todas las verduras en trocitos no muy... la salsa no quede acida.luego añadir en la cazuela el atun con el fuego ya apagado.

Atun fresco a la Plancha con Patatas

... al menos gusta a todos. Lo mas importante es el atún fresco, (cuando no lo hay fresco uso el congelado) pero aquí en mi zona...

SUSHI DE ATUN FRESCO

... Salvador compro el pez espada y el atún; decir que fresco, me quedo corta, fresquisimo. El atún, ya que a mi marido le encanta...

Atun fresco al jerez

Ingredientes: 4 personas 4 filetes de atún 4 dientes de ajos (1 por filete) 1/2 vaso de jerez (ó vino blanco) Aceite, sal,patatas Modo de hacerlo: En una sartén, se pone un poco de aceite y se fríen los ajos en rodajas. Antes de que se doren se echa el atún ...

ENSALADA TEMPLADA DE LECHUGAS CON AJITOS Y ATUN FRESCO

Poner la lechuga que más guste y como la vean más decorativa. Quedan muy bien los cogollitos. En esta ocasión yo las puse picaditas. Salar y añadir un poquito de limón o vinagre. En una sartén con aceite de oliva dorar dos o tres dientes de ajo cortados en lá...

ATUN ENCEBOLLADO

... atún de una magnifica calidad, como se suele decir: fresco. Yo lo compro en el Mercado de Huelin, al que suelo ir exprofeso..., las fecha idóneas en las que los atunes entran al Mar Mediterráneo (sobre Mayo...

Atún en Adobo.

... cuento y también les digo que es muy sencilla de hacer. Ingredientes; -1k de atún o bonito listado (mi caso). -1 cebolla...

Paccheri con Relleno de Sofrito y Atún

La receta de hoy ha sido una improvisación para gastar medio paquete de Paccheri que me quedaba. Pasta que descubrí en mis visitas al Carrefour hace ya unos años. De vez en cuando me gusta comprar un paquete y cocinarlos en casa, la verdad es que es un éxito ...

ATÚN ENCEBOLLADO

HOLA A TOD@S! Ya he vuelto de vacaciones, y, aunque han sido un poco accidentadas para mi familia y para mí, por suerte nada grave, estoy un poco depre por la vuelta a la rutina (snif, snif). Quiero daros las gracias por vuestras visitas, comentarios y ...

PERDICES EN ESCABECHE DE CLAVO, LAUREL Y CANELA

Como cada año en éstas fechas un amigo que suele ir de cacería me regala unas perdices, por un lado me resulta un regalo muy grato porque están riquísimas...pero por otro lado es un fastidio tener que pelarlas; esa es mi gran manía en la cocina, no soporto ...

Caldereta de ternera con arroz

... poner o una colita de rape , o una rodaja de atun fresco - un poquito de ñora molida -fume de pescado ( para...

Daikon a fuego lento

Daikon significa "raíz grande". Algunos le llaman rábano asiático o rábano japonés. Es alargado, blanco, como una zanahoria enorme. Su sabor es a veces un poco picante, pero más suave que el rábano rojo redondito. Se consigue habitualmente en mercados asiá...

Tartaletas de Miel al Limón & Requesón

Sensaciones que lentamente van despertando por la piel, ventanas abiertas llenas de sol y vida, desnudándose tranquilamente ante miradas y sonrisas. Vibrar junto a las personas que nos acarician con su presencia, caminar al lado y bien cerquita de los ...

Yogur fresco (lassi) en dos presentaciones, receta sencilla paso a paso

Mas fácil imposible, lo he preparado muchísimas veces y cada vez me gusta más. Es un lassi hindú pero en plan intenso sin rebajar, con todo su sabor y toda la cremosidad del yogur, es un aperitivo  perfecto o el complemento de una comida sana y equilibrada. ...

Pasta con salmón y queso fresco

... 100 gr de guisantes 200 gr de salmón fresco Una tarrina de queso fresco 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva... el queso fresco Angulo, que habréis visto publicitado en prensa y televisión estos días atrás. Es un queso fresco que... falta de tiempo no tenéis posibilidad de comprar el salmón fresco, os recomiendo el salmón salvaje congelado de Mercadona. Est...

BRINDIS / PASTEL FRESCO DE ATÚN Y SURIMI

... marca. En la foto sale también un trozo de pastel fresco de atún, tengo otro en el blog con un relleno parecido...

Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. Paso a paso.

... de pan de molde integral 1 cucharada de Mayonesa 1 quesito fresco desnatado 2 o 3 pimientos del piquillo Cebolleta Alcaparras...Sandwich de pimientos del piquillo y queso fresco. Paso a paso. Supongo que el paso a paso ...

HOJALDRE DE SALMÓN FRESCO

... pasada. Me gusta el salmón tanto fresco como ahumado y aunque cuando lo compro fresco la manera que más me gusta...) 1 lámina de hojaldre (Lidl) 400 grs. de salmón fresco sin espinas 1 manojo de ajetes 1 cebolla peque...

Pizza de Queso de Cabra y Tomate fresco

... sencillas, con pocos sabores para saborearlos de forma más intensa. Hoy he usado un queso de cabra de rulo fresco... la cobertura: Un poco de salsa de tomate Tomates frescos Queso de Cabra fresco de rulo Albahaca. Instrucciones: Preparamos en un primer...