Bolitas de pescado puerto rico

Bolitas de merluza con queso Arzúa Ulloa

... crudo, pan rallado, sal y aceite. Si no tenemos el pescado cocido, lo cocemos al vapor en el microondas unos tres... que lo hago rebozado, es en forma de croquetas o bolitas. Estas bolitas son de tres trozos de merluza que me quedaron...én es muy blando y se puede manipular bien con el pescado desmenuzado. Si cuando lo mezcláis está un poco duro...

BOLITAS DE BACALAO

... el pescado. La harina y la leche es unicamente para que tengan un poco de consistencia. Dejamos enfriar y formamos las bolitas.... Añadimos el ajo y el perejil. En este momento, añadimos el pescado. Damos unas vueltas para integrar el compuesto...

Pastelillos de pescado

... proporcionan unos excelentes pastelillos de pescado, ligeros y con un toque de limón y perejil, ricos para comidas o cenas..., 3 rebanadas de pan del día anterior, medio kg. de filetes de pescado ( merluza, bacalao, salmón...) , 1 huevo grande, 2 cucharadas...

PESCADO EN SALSA DE TOMATES CON PATATAS

... de semana, os dejo un pescado sencillito y nada calórico y por supuesto bien rico. Ingredientes: Pescado ( Merluza, filetes merluza... minutos hasta que el pescado este hecho. Servir. Con Thermomix: Poner el pescado y las patatas peladas.... Añadir el pescado y las patatas cortadas a rodajas y dejar unos minutos hasta que el pescado este hecho...

PESCADO AL HORNO

...Que rico está así el pescado y que sano es, hacía ya mucho tiempo que no lo preparaba así, con lo rico que est... el vino blanco y un chorro de zumo de limón. Ponemos el pescado encima de las patatas y vertemos lo anterior encima... negra molida. Ajos. Perejil. 1 pastilla de caldo de pescado. 1 vaso (de los de vino) de vino blanco. Zumo...

PESCADO DE HOJALDRE CON FILETES DE PANGA

... de pescado. Unir las dos capas con un poco de huevo batido. - Decorar la superficie del pescado, untarlo... dos pero he utilizado una) - 250 ml. de caldo de pescado - 200 gr. de cebolla - 50 ml. de vino blanco - 50 gr. de mantequilla - 1 huevo...

Más pescados y algo de fruta

... o para hacer en empanada. Y como no todo va a ser pescado os dejo la primera fruta del huerto porque...Sigo mostrandoos algunos de los pescados que se consumen en mi casa, empezamos por las ...

Caldo de pescado

...é por el Mercado Central, por la sección de pescados y como siempre un pescado fresco, increíble. Había como..., no hace falta, el color ya se lo da la ñora y el tomate. Ingredientes: Pescado de roca o morralla, limpio de vísceras. Cangrejos y galeras...

Huevos Sobre Patatas y Pescado

... en otra sarten el pescado. Picamos los ajos y los doramos con un chorrito de aceite. Incorporamos el pescado y lo dejamos.... INGREDIENTES (2 personas) - 2 huevos - 2 o 3 patatas medianas - 2 filetes de pescado (usé panga) - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 1 manojo perejil...

sopa de pescado 'sencilluca'

... (unas cucharadas) Para cocer el pescado (el fumé): -las espinas y cabezas de los pescados elegidos -agua (en funci... pescados, que si hiciera falta se añade más. Dejamos cocer 10 minutos y pasado este tiempo añadimos los pescados... día anterior cortado en rebanadas finas (1 platito) -algo de pescado: lo que tengáis, nosotras ponemos merluza (las...

Pescado Frito con Salsa Agridulce

... fuego. PESCADO FRITO Ingredientes; -Un kilo de Panga. -Sal y Pimienta. -Harina. Elaboración; Cortamos en trozos el pescado, lo salpimentamos...

Pescado a la “roteña”

... las “Jornadas de la Urta” Yo he usado corvina, un pescado muy rico y de carne prieta muy adecuado para este...puede utilizar el pescado que más os guste. La receta original es “Urta a la roteña”. La urta es un pescado que sólo existe en el Golfo...

Milhojas de bonito a lo aquímequedo

... se transforman en ácido úrico. Vamos a ello, que de sobra sabéis todos lo rico que es este pescado. Receta Ingredientes... excelente para personas con el colesterol alto, es un pescado azul con una cantidad importante de ácidos...

Cuban Slider y ganador del sorteo de esta semana

... una dirección postal) en Estados Unidos, Canadá o Puerto Rico. En las próximas 3 semanas haré sorteos similares... y el recaíto. Ponle sal a gusto. Has una bolita de 2 pulgadas (5 centímetros) de diámetro con la carne...

Soldaditos de Pavía

... la excusa perfecta para disfrutar de bacalao en casa. Es un pescado que me encanta pero como a mi marido no le gusta...

Soldaditos de Pavía

... la excusa perfecta para disfrutar de bacalao en casa. Es un pescado que me encanta pero como a mi marido no le gusta...

Trucha en "Papillote" - D.C. July 2012

... una trucha, que sin ser mi pescado favorito, es un pescado muy rico. Y con esta salsita, delicioso. (Si, ya se que.... Yo solo he utilizado esta técnica para hacer pescado, normalmente salmón, doradas o lubinas, por eso...

Bonito con pisto para túper

... me sabe a gloria. ¿Puedo cambiar pescado por carne? Sí. Está especialmente rico con pollo o con unos... está muy, muy rico, y con una textura perfecta aun recalentado. ¿Qué otro pescado puedo poner... es un pescado que si es fresco y lo sirves acompañado de una salsa o de pisto está muy, muy rico, y con...

Merluza al Jerez

... disfruta con el pescado, se la pongáis. El majado de gambas con el Jerez, le da un sabor a marisco muy rico. Receta Ingredientes... poner otro pescado que no sea merluza? ¡El que te guste! Incluso queda aceptable un buen pescado congelado... pescado congelado. ¿Se puede preparar con antelación? Se puede preparar con antelación el majado y tener macerando el pescado...

BACALAO A LA CATALANA

...Vamos a empezar la semana con un rico plato de pescado, concretamente de bacalao que sé que gusta a mucha ...