Baule
Tarde con la Abuela Gabriela
La semana pasada invitamos a merendar a la Abuela Gabriela, su hija Margarita y mis cuñados a una merienda. Llevábamos tiempo queriendo quedar con ella, simplemente para aprender de su saber culinario, recetas que ha puesto en práctica durante muchos años ( ...
Brazo de Gitano
Vuelvo a la repostería tradicional de mi pueblo, esto no es que sea exclusivo de Estepa, pero los brazos de gitano son habituales en las cocinas de muchas casas. Para la crema Pastelera me he decidido por la del blog De la Vista al Paladar, señalar que no es ...
Pan de Calatrava
Un minuto de filosofía: "La vejez no empieza con los años, empieza cuando pesan mas, los recuerdos que las ilusiones" Ingredientes: 1/2 litro de leche 1 rama de canela piel de limón, 4 huevos 200 g de azúcar 1/2 vaso de condensada Pan del día anterior ...
MINIQUEDADA CADIZ
La semana de Carnaval, tuvimos la oportunidad de conocer Mar y yo, a Lola "Lolibel" del blog ajoblanco, que venia a Cadiz por motivos festivos carnavaleros, y aunque fue poco tiempo, el que pudimos estar juntas, fue lo suficiente para que conectaramos muy ...
HUEVAS FRITAS DE PESCADA
... muy elaborados ni vistosos, los voy dejando en el baul de los recuerdos y me cuestan subirlos a "Mi cocina" virtual...
PISTO CON BACALAO
... pasado los dias y veo que se quedará en el baul de los recuerdos. Y no es eso precisamente lo que pretendo...
Galletas de Moka - Nuevo Sorteo Printzesa
Comienzo de mes, ya en Octubre, con el frío instalado y con ganas de comer cosas, mejor si son dulces, caseras y calentitas. Os traigo la galleta del reto que puede ir perfectamente acompañada de un café humeante o el té que más os guste. Sencillísima de ...
Galletas de miel y pepitas de chocolate
Estás galletas tienen algo muy muy malo... Os lo advierto, así que si las preparáis luego no quiero que me llenéis la bandeja de mi correo con quejas: cuando te comes una no puedes parar porque estás realmente deliciosas. Desde que se las vi a Silvia no he ...
BIZCOCHO DE ARROZ CON LECHE
Hoy es el cumpleaños de mi padre y no podía dejar pasar esta oportunidad para desearle que cumpla mucho más y que estemos a su lado para verlo. Que mejor manera de felicitarlo que haciéndole alguna cosilla, como este bizcocho que además es de arroz con leche ...
EL REGALO DE MI PADRE
Hoy y antes de dejaros la receta os quiero dejar una sorpresa, os voy a mostrar el baúl que me ha hecho mi padre, lo ha hecho totalmente a mano, los dibujos, las maderas incrustadas, todo, todito hecho por él. Lo ha estado haciendo durante meses, para darme ...
FLAN DE COCO Y NARANJA
... de aquellas que nos gustan tanto y tenemos en el baul de los recuerdos. Así que hoy he decidido de rescatar...
Disfraces de última hora
... de hace unas décadas? Pues sácala del baul y hazte un look típico de esos años. - Caras divertidas...
Galletas de nutella
Ingredientes para 12 galletas: 125 gramos de harina 2 huevos 80 gramos de mantequilla derretida 2 cucharadas de cacao 2 cucharadas de azúcar 80 gramos de nutella 1 cucharadita de levadura royal Elaboración: Mezclamos los huevos con el azúcar añadimos la ...
Madeira Sponge Cake .....
Hoy le toca el turno a una receta básica, fácil de preparar, rápida y que sirve tanto para comer solo como para rellenarlo. Este bizcocho se usa habitualmente en tartas forradas con fondant o mazapán, ya que soporta perfectamente sus pesos y los de sus ...
Galletas de miel y pepitas de chocolate
Estás galletas tienen algo muy muy malo... Os lo advierto, así que si las preparáis luego no quiero que me llenéis la bandeja de mi correo con quejas: cuando te comes una no puedes parar porque estás realmente deliciosas. Desde que se las vi a Silvia no he ...
Madeira Sponge Cake .....
Hoy le toca el turno a una receta básica, fácil de preparar, rápida y que sirve tanto para comer solo como para rellenarlo. Este bizcocho se usa habitualmente en tartas forradas con fondant o mazapán, ya que soporta perfectamente sus pesos y los de sus ...